警告，各位 布丁 爱好者！布里斯托 将以 Maxence Barbot 的 布丁 为主题，度过一个充满美味的周末。2026 年 6 月 6 日与 7 日，位于 114 rue du Faubourg Saint-Honoré 的 l’Épicerie des Ateliers du Bristol 将推出一条全新 collection capsule，全部献给这款由 本馆的主厨甜点师 出色改造的经典甜点。
此次活动仅在这两天举行，现场推出一系列创作，单件价格为 22€/件。对于在巴黎钟爱 布丁 的朋友们（众所周知他们众多！），这次相聚不可错过！甜品控们将欣喜地发现由 Maxence Barbot 精心设计的不少于5种变体。
被老饕们早已熟知的 flan vanille-pécan，以香草奶油与烤香的山核桃糖脆点缀； flan pistache则以西西里产的开心果以多种形式呈现（果泥、 praliné、烤碎仁）； flan coco则以椰奶奶油混合新鲜果肉的清新香气；flan caramel则将酥脆的焦糖酥皮、焦糖奶油、海盐花与香草融为一体；最后 flan chocolat 则以马达加斯加优质可可豆为底，来自尼古拉·贝热尔（Nicolas Berger）精选的单品。
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那么，对于在六月初来到巴黎、想要大饱口福的甜点爱好者来说，这场甜点快闪店正是一个绝佳机会，能够在有限的形式中，品尝到这位被公认为同代最具天赋的甜点大师所带来的多种对法式糕点经典之作的全新解读！
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