为创意糕点爱好者准备的 Alimento x Antho 意大利早午餐

如果您是 早午餐 爱好者，正在寻找一个能让您的周六成为充满美食的完美一天的小插曲，那么现在就是起床预订的时候了。如果您既喜欢维也纳糕点，又喜欢意大利美食，那么这里就是您的不二之选。2025 年 10 月 4 日（周六），意大利餐厅 Alimento 将为您奉上原汁原味、独一无二的早午餐（如果成功的话，还会有更多）。

前面已经提到过 Anthony Nguyen，尤其是他在Roulés Boulés的一些精美作品。这位满怀激情的糕点师曾因其著名的 "潘丹鲁莱"（pandan roulé）而获得 "糕点奖"（Trophée de la Pâtisserie）的提名，他将继续以其众多的美食合作来取悦我们，我们对此感到非常高兴。在克里斯托夫-路易（Christophe Louie）的"viennoiserie"和两个"beurre au cœur"工作坊之间，他又为我们带来了 "viennoiserie "和意大利早午餐之间不同寻常的结合。

这有什么关系？一点关系都没有！经营Alimento 餐厅的乔纳森是安东尼的朋友。在测试了他的一次合作后，他向安东尼建议了一个新的玩法，那就是将他的专业知识与意大利风味相结合，创造出一种早午餐。就这样，两人开始为您提供他们交流的成果。

因为我们有牺牲精神，所以我们尝试了早午餐（这是我们的风险！我们很快就迷上了这些倒退的小玩意儿）。

这家经济实惠的意大利早午餐餐厅菜单上有什么？

35 欧元（含羞草鸡尾酒 39 欧元）的菜单充满惊喜。在从热巧克力、卡布奇诺和各种茶中选择了一杯好喝的热饮后，我们开始研究菜单。首先，我们品尝了安东尼的独家甜点：开心果迷你卷和香草巧克力瑞士 卷，再配上无花果潘丹燕麦片，这种燕麦片展现了这家餐厅的亚洲特色，也是我们的最爱。

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主菜是Antho 制作的牛油果羊角面包，配三文鱼或帕尔马火腿，再配上用有机番茄和马苏里拉奶酪制作的 Insalata Mozza Bella。

在点心方面，您可以选择有机果仁沙拉（insalata frutti）或果仁巧克力迷你披萨（Nutella mini pizza）、柠檬味米苏（Limonmisu）或提拉米苏（Tiramisu）（需额外支付 4 欧元）。所有这些都配有常规饮料：库斯米茶（Kusmi Tea）、浓缩咖啡、卡布奇诺咖啡和新鲜橙汁。

融合两个世界的早午餐

两人之间的友谊自然促成了这次早午餐的提议，将餐厅的意大利专长与 Anthony Nguyen 重新审视的法式维也纳创意相结合。这一概念更吸引人的是，它符合巴黎当前创意早午餐的趋势，工匠之间的合作让人们发现了新的口味。

如果您想了解更多信息，请抓紧时间预订2025 年 10 月 4 日星期六的活动。如果成功的话，还可以安排其他日期。如果您想在圣日耳曼大道上的这家意大利餐厅订位，最好提前预订，因为这次合作有望吸引创意糕点和正宗意大利美食的爱好者。

在巴黎最迷人的街区之一，离巴黎圣母院不远，这是一个发现这种意想不到的专业技术结合的绝佳机会。

本次测试是应专业人士邀请进行的。如果您的体验与我们有所不同，请告知我们。