美食爱好者们注意啦！大巴黎面包师协会已经选出了2025年度法兰西岛最佳苹果派大赛的冠军。那么，去哪里才能品尝到这款美味的法兰西岛苹果派呢？我们来告诉您！
在巴黎大区最佳有机面包奖和上塞纳省最佳面包师奖揭晓之后，快来看看2025年巴黎大区最佳苹果派大赛的结果吧！ 由大巴黎面包师工会主办的2025年度比赛于11月4日举行，获奖名单已于11月7日揭晓。
与往年一样，参赛者众多，共有90人报名（企业主和学徒）。 为决出胜负，专业人士和美食家们承担了品尝各种苹果派并评判派底质量的艰巨任务，包括酥皮、碎皮和千层皮等，评判标准涵盖多个方面：外观、面团风味、整体烘烤程度、风味协调性以及切开后的形态。
经过审议，优素福·阿凡特鲁斯最终获得全票通过。他的苹果派在 巴黎第14区的巴黎与公司面包店有售，是今年法兰西岛地区最棒的苹果派！ 该店此前曾于2021年荣获法兰西岛地区最佳蛋奶酥大赛冠军。
紧随其后的是蒂埃里·拉比诺，他的面包糕点店位于 巴黎第五区。最后，来自瓦尔德马恩省阿尔福尔维尔 拉梅特家的弗兰克 ·拉梅特登上领奖台的第三名。
在2025年法兰西岛地区最佳苹果派排行榜前十名中，共有四家巴黎面包糕点店入选。
2025年法兰西岛最佳苹果派排行榜
企业家类别
- 🥇 优素福·阿凡特鲁斯-巴黎面包坊/ 49, rue de la Gaîté, 75014 巴黎
- 🥈 蒂埃里·拉比诺-拉比诺现代面包店/ 圣雅克沟街16号，巴黎5区
- 🥉Franck LAMET - LAMET 面包坊/ 弗朗索瓦·密特朗广场1号，94140阿尔福维尔
- 第四名 -希尔万·让德龙-切兹·马德莱娜面包店/ 阿让特伊大道12号，92600阿涅尔-塞纳
- 第五名 -西里尔·罗伯特-妈妈面包店/ 戴高乐将军街5号，95430奥韦尔苏瓦兹
- 第六名 -Estelle VIGREUX-GRAINE面包店/ 奥伯坎普街54号，75011巴黎
- 第七名 -弗雷德里克·安图内斯-FRED面包店/ 城堡大道8号，94300旺斯
- 第8名 -Cyril HUET-CYRIL HUET PÂTISSERIE/ 9, rue de Ville d'Avray, 92310 Sèvres
- 9区 -多拉·哈米达-博克莱尔之家/ 里斯本街31号，93110罗尼苏布瓦
- 第十区 -Laurent BERGERON-MAISON BERGERON/ 圣多米尼克街112号，75007巴黎
学徒类别
- 🥇亚历山大·米尔兰- FERRANDI - 吉夏尔面包店 / 91200 阿蒂斯-蒙斯
- 🥈法图玛塔·迪亚比- EPMT - 凯泽贝壳面包店 / 75001 巴黎
- 🥉安柏·杜·范- EPMT - 阿莱特与科莱特面包店 / 92300 勒瓦卢瓦佩雷
