Noël 2025 au Plaza Athénée : tea time festif en famille, patinoire enchantée et châlet-raclette

À Paris, décembre rime avec paillettes, papillotes… et pirouettes. Quand la ville enfile son manteau de lumières, le Plaza Athénée sort le grand jeu et transforme l’hiver en terrain de glisse enchanté. Ici, on patine, on goûte, on fond - parfois tout en même temps !

Installée dans la majestueuse cour-jardin du palace, la célèbre patinoire éphémère du Plaza Athénée déploie près de 100 m2 de glace véritable. Du 27 novembre 2025 au 31 janvier 2026, les enfants de 3 à 12 ans peuvent s’élancer sous les cascades de lumières scintillantes qui ruissellent le long des feuillages et des murs de l’hôtel. Casque bien ajusté, pingouin de patinoire pour les plus hésitants, et coach professionnel pour guider les premiers pas... ici, la glisse se fait en toute sérénité. De jour comme de nuit, la magie opère, dans un décor féérique qui sublime chaque tour de piste.

Mais avant de chausser les patins, place à l’étape gourmande incontournable : le goûter. L’accès à la patinoire est conditionné à la réservation d’un tea time, ce qui représente un budget non négligeable pour que les enfants aient accès à la glace. Au choix, le Goûter d’Angelo Musa de Noël (85 €) ou le Goûter du Plaza Athénée de Noël (105 €) et le Goûter enfant de Noël (40 €). Pour que les enfants puissent patiner, la réservation d’au moins un goûter adulte et un goûter enfant est requise. Le tout est servi dans la galerie du palace, sur fond de harpe, avec vue sur la patinoire selon votre table - celles près des fenêtres offrent le meilleur spectacle.

Nous avons opté pour le Goûter du Plaza Athénée de Noël, qui reprend les douceurs du Goûter d’Angelo Musa de Noël, avec en plus les trois bouchées salées. Côté salé, une assiette de trois bouchées ouvre le bal. La tartelette truffe blanche et brouillade d’œuf sur pâte feuilletée, gourmande, fondante et croustillante à la fois, remporte tous les suffrages. Le finger châtaigne et foie gras ainsi que la navette homardine (brioche, homard, avocat, ciboulette) sont plus classiques mais tout aussi savoureux. Trois bouchées salées, juste ce qu’il faut pour se mettre en appétit et profiter pleinement des pâtisseries.

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Le présentoir, dont le design reprend la façade iconique du Plaza, déroule ensuite six pâtisseries fines. En haut, une brioche à la crème au champagne, moelleuse et parfaitement exécutée, et le "100 % Plaza", écho à la bûche de Noël 2025 : biscuit pécan, croustillant au miel, marmelade d’agrumes, caramel au miel et mousse miel-agrumes, le tout habillée du rouge signature de la maison. Une alliance miel-agrumes affirmée, élégante mais clivante. Au centre, la tartelette aux marrons, confit de châtaigne et tuiles délicates, ravira les amateurs, tandis que le roll cake poire-bergamote, aérien, fondant et régressif est un coup de cœur rappelant la légèreté d'un cheesecake japonais. En bas, le "100 % vanille" séduit par sa mousse infusée à la vanille de Madagascar, son cœur praliné bien noisetté et son biscuit craquant, tandis que le chou de Noël au pain d’épices et chocolat divise par ses épices très présentes et un léger côté amer.

Le chocolat chaud, servi avec ses théières de chocolat et de lait laissées à disposition, est parfaitement dosé : intense mais léger, gourmand sans être écœurant, idéal pour accompagner le goûter sans voler la vedette aux desserts. Même tiède, il reste délicieux.

Pour les petits, le Goûter enfant de Noël propose des sablés à la framboise, une compote de pommes et trois biscuits façon mikado - chocolat blanc, lait et noir - tous faits maison.

Le service a pris un peu de temps, mais on pourrait le mettre sur le compte du rush de Noël : la galerie ne désemplissait pas, portée par l’effervescence des fêtes. Et pour prolonger le plaisir, le Chalet du Plaza Athénée propose, le soir, une raclette au lait cru et des desserts signés Angelo Musa et Elisabeth Hot, avec la patinoire privatisée de 19h30 à 20h30, pour un dîner à 225 € par personne, réservation obligatoire.

Au Plaza Athénée, Noël se savoure à la petite cuillère et se glisse à grandes enjambées. À vos patins… et à vos fourchettes !