Pour le réveillon du Nouvel An 2021-2022, misez sur la nouveauté ! Rendez-vous le 31 décembre 2021 au soir en plein cœur du 1er arrondissement de la capitale pour découvrir la toute nouvelle - et surtout première - table du jeune chef Tom Meyer !
Dans un cadre qui mêle sobriété, chaleur et modernité, l’ancien bras droit de la cheffe étoilée Anne Sophie Pic a imaginé pour satisfaire les gourmets un menu unique en 10 temps, rien que ça. De quoi passer une soirée aussi gourmande qu'inoubliable !
Au menu ? Foie gras poché, artichaut, vieux parmesan, truffe noire et café ; gnocchi, cœur coulant au caviar et coquillages ou encore la poulette de Racan, choux de Pontoise, sauce suprême au géranium. Un dîner de haute-volée pour accueillir la nouvelle année 2022 en beauté et avec le bidon bien rempli !
Comptez 250€ le menu par personne. Pensez à réserver sur le site de Granite ou bien par téléphone au 01 40 13 64 06.
Bon réveillon du Nouvel An 2021-2022 à toutes et à tous !
Dates et Horaires
Le 31 décembre 2021
Lieu
Granite
6 Rue Bailleul
75001 Paris 1
Tarifs
250€
Site officiel
granite.paris
Réservations
granite.paris
