Tous les ans, Edwin Yansané imagine une ribambelle d'originaux chocolats de Pâques pour Edwart Chocolatier. En 2026, le chocolatier, vous invite à un pique-nique poétique où la prairie devient un décor gourmand, avec des animaux de la ferme décalés. Rencontrez Jean de la Souris, Vincent Van Bœuf ou Francis Bacon, composés comme toujours de Grands Crus de Cacao.
Plutôt traditionnel, le lapin de Pâques prend ici les traits d'un grand peintre ! Léonard Lapinci (200g, 29€) est disponible, comme tous ses congénères, en version chocolat noir Grand Cru de Tanzanie 68% ou lait 38% et renferme des fritures en chocolat noir et lait.
On continue avec Jean de la Souris et ses grandes oreilles (32€, 160g), perchée sur son socle fourré au praliné vanille grillée, emplie de grignotines mélangées et de fritures sèches. Quant à Vincent Van Bœuf (46€, 325g), bien plus imposant et orné de cornes, son socle est fourré au praliné signature "Ker Edwart" à la feuilletine Bretonne.
Francis Bacon (49€, 320g), nommé ainsi puisque c'est un cochon, évidemment, dispose d'un socle fourré au praliné sésame, pour un goût subtilement torréfié. Après avoir fait la connaissance de ces animaux, c'est le Coquetier (54€, 390g) et son montage impressionnant qui nous tape dans l'œil, avec ses jolies coccinelles rêveuses. À l’intérieur se nichent deux œufs : l’un garni d’un praliné Yakimeshi (riz grillé à la japonaise) délicieux, l’autre au mélange de croustibilles.
Pour rester dans la famille oviforme, Edwart Chocolatier nous a préparé un Oeuf à la Coque très visuel, où le jaune ressort du chocolat pour déborder et couler avec gourmandise. Celui-ci est disponible en plusieurs options, vous avez ainsi l'embarras du choix ! Le Grain Noir (24€, 190g) associe amandes et sarrasin kasha bio grillé dans un moulage en chocolat noir, relevé d’une pointe de fleur de sel.
En chocolat au lait, il existe au Praliné Maïs (29€) mariant la douceur de la noisette à des éclats de maïs soufflé, ou en Pistache d’Iran (31€). Notez que tous ces éléments sont trop fragiles pour être livrés autrement que par un coursier en voiture à travers l'Ile-de-France, impliquant des frais supplémentaires, si vous ne pouvez pas passer les chercher en boutique. Et là, il faudra être vigilant pour éviter qu'un trajet en métro ne donne à ces petites œuvres d'art la forme d'un puzzle.
Si vous souhaitez vous procurer des chocolats d'Edwart pour Pâques hors du Grand Paris, optez plutôt pour le Coffret "Oeuf à Plat" (21€, 70g), enrobé de chocolat noir Grand Cru de Nicaragua 65%, garni d’un praliné sésame noir et accompagné de croustibilles lait, ou bien entouré de croustibilles au chocolat noir, garni d’un praliné à la noisette et enrobé de chocolat au lait Grand Cru du Costa Rica 38%.
Certaines des saveurs proposées s'adressent à des palais curieux, les enfants pourraient tout à fait apprécier et découvrir de nouveaux goûts, mais nous sommes loin du chocolat au lait ultra-sucré des supermarchés.
Dates et Horaires
Du 19 mars 2026 au 6 avril 2026
Lieu
Edwart Chocolatier Rivoli
244 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Accès
Châtelet
Tarifs
21€ - 54€
Site officiel
edwart.fr











































