وماذا لو كان سر المعجنات المثالية مخبأً عند ليلي آند كلو؟ قرب Sentier، يصبح تشكيل الكرواسون وخبز الشوكولاتة ثنائي اللون مشروعاً للجميع من خلال ورشة عمل تدوم ثلاث ساعات نكتشف خلالها الحركات الدقيقة التي تعطي الحياة لهذه اللذّات المقرمشة. غمر دافئ و تجربة شهية!
تجاهلوا الماتشا: الاتجاه الصحي الجديد يُدعى المورينغا، وهو يتجه بقوة نحو قلب الدائرة السابعة عشر، قريبًا من محطة سانت لازار. من خلال موريڭا ريتشوالز، استكشفوا هذا النبات القديم الذي يُعرف بفوائده العديدة. بين مشروبات فريدة من نوعها من الفاكهة الطازجة وورش عمل طبخ ودية، تعالوا واكتشفوا كيف يصبح هذا "السوبر-أغذية" جزءًا من روتينكم اليومي.
في شارع ضيق في قلب الحي العاشر، ستجد مطعم Espace Gohan. مطعم ياباني يقدم قائمة حقيقية تستحق تجربة إيزاكايا يابانية في المساء. الفكرة هي مشاركة مجموعة من الأطباق الصغيرة الأصلية مع المشروبات، والاستمتاع بسهرتك! عنوان لا بد منه لعشاق المطبخ الياباني.
مزرعة جالي في سان-دنيز تقدم للمدنيين ورش عمل تعليمية لتعريفهم بصناعة الخبز أو البيتزا، من مارس إلى يونيو 2026. تجربة ريفية مميزة على بُعد خطوات من باريس!
من 27 إلى 29 مارس 2026، يعود مهرجان "اصنع أمواجك" حول المحيط إلى هويليس، ليجلب معه العديد من الفعاليات المفتوحة للجميع، من عروض نقاشية، وتمارين اليوغا، وورش عمل للطهي والتصميم.
غوص في عمق الثقافة اليابانية، هو الهدف الذي يسعى إليه هذا المشروع المدهش الذي يتوسع تدريجياً في منطقة باريس. يقع في سين-إيه-مارن، مورا هو قرية يابانية مستقبلية تعتمد على المبادئ البيئية، حيث يمكن للجمهور الاستمتاع حالياً بورش عمل وفعاليات تتعلق بالتقاليد اليابانية، وليس فقط المطبخ!
ما رأيك أن تصنع فواكهك الخاصة في عيد الميلاد هذا العام؟ في إيفلين، توفر مزرعة فيلتان ورش عمل لتتعلم كيفية صنع هذا الطبق الاستثنائي الذي غالبًا ما يقدم على موائد الأعياد.
من 10 نوفمبر 2025 إلى 10 يناير 2026، تحول HIS Paris متجرها المفاهيمي إلى تكريم حيوي لطوكيو. بين معرض مجاني للفنان ماتيوز أوربانوفيتش وورش عمل طهوية وأشياء من اليابان، يغمر هذا الحدث العاصمة بروح طوكيو.
انطلق في رحلة إلى ماديرا في قلب باريس مع البوب-أب "Un bivouac dans la ville" (مخيم في المدينة) من 14 إلى 16 نوفمبر 2025. تجربة غامرة ومجانية مع ورش عمل وتذوق ودروس طهي ملهمة!
وتزامناً مع أسبوع باريس للتصميم، ترفع الشركة السويدية العملاقة من درجة الحرارة والصوت مع جلسة الطهي من ايكيا، وهو مهرجان طهي وموسيقى مجاني من 12 إلى 14 سبتمبر 2025. مع الوصفات الشهية ومجموعات الدي جيه الصاخبة وتصميم الدي جيه الغامر من قبل Uchronia، تعد هذه التجربة التي ستجعل باريس على قدميها!
للاحتفال ببداية العام الدراسي الجديد بأناقة، سيتحول كارو دو تيمبل مرة أخرى إلى معبد للطعام في عطلة نهاية الأسبوع. في الفترة من 18 إلى 21 سبتمبر 2025، ستسلط الأضواء على البرازيل، مع تذوق الطعام، والدروس الرئيسية، وورش العمل، وساحة طعام شهية!
نور كاندلر هي طاهية معجنات موهوبة للغاية علّمت نفسها بنفسها وتقدم إبداعات أنيقة وورش عمل مخصصة من الاستوديو الخاص بها في لا غارين كولومب، مع إمكانية الاستلام من باريس سان لازار. لقد وقعنا في حب كعكاتها اللذيذة وكعكاتها اللذيذة التي تجمع بين الجمال الجمالي والذوق الرفيع.
توجّه إلى الدائرة العاشرة يومي 29 و30 مارس 2025 لحضور مهرجان إينيتشي الأول. في البرنامج: سوق الحرف اليابانية ومأكولات الشارع الياباني وورش عمل إبداعية وثقافية!
سنذهب يومي السبت 22 والأحد 23 مارس 2025 إلى مزارع غالي في سان سير ليكول وسارتروفيل للاحتفال بالربيع مع جميع أفراد العائلة. ماذا يوجد في البرنامج؟ ورش عمل وتعريف بالمزارع.
