بسبب ارتفاع درجات الحرارة الشديد، تم إلغاء برنامج يوم السبت 27 يونيو. ومع ذلك، ستقام الاحتفالية يوم الأحد 28 يونيو: لا تفوتوا فرصة اكتشاف أولى المحاصيل في عطلة نهاية أسبوع تكرّس القمح والخبز والحِرف الزراعية في مزرعة فيرْم دي لا فيليت.
بعد الانقلاب الصيفي، نفتح باب الحصاد! في 28 يونيو 2026، يُدعى الصغار والكبار الفضوليون لمتابعة حصاد القمح في قلب باريس، وسط الحي التاسع عشر. لذلك، نتجه إلى مزرعة فيليت، في قلب حديقة فيليت. كان من المقرر إقامة مهرجان الحبوب يوم السبت 27 يونيو، لكن بسبب موجة الحر، أُلغي الحدث في ذلك اليوم.
من الحقل إلى فرن الحطب، يدعُ الحدث الحضور لمتابعة كل خطوة تقلب الحبوب إلى خبز ساخن: حصاد القمح، وتجميع المحصول في سيقانها، وجمع الحبوب، وإنتاج الدقيق، ثم إعداد العجين ودخوله إلى الفرن وخبزه. مع العائلة أو الأصدقاء، انطلقوا في خطوات الفلاح لاكتشاف الإيماءات التقليدية ومشاركة لحظة ودية حول الأرغفة التي خرجت من الفرن حديثاً.
وبالإضافة إلى ذلك، يوجد عدد كبير من d'ateliers en tous genres موجهة للصغار والكبار. اكتشف programme الكامل!
برنامج مهرجان القمح لعام 2026 :
السبت 27 يونيو
- ورشة خبز العجين المخمر وخبز الفرن الحجري : مع مخبز Fournil Fleuri. شارك في ورشة تشكيل الخبز العجين المخمر الطبيعي. تعلّم اختيار الدقيق المناسب، وصنع الخميرة الطبيعية لديك، واحترام المراحل المختلفة من تشكيل عجينة حتى خبزها في الفرن الحجري. الإشراف متاح Starting من سن 14 • التسجيل مطلوب السبت من 15:15 إلى 16:45 / 17:15 إلى 18:45 الأحد من 15:15 إلى 16:45 / 17:15 إلى 18:45
- اكتشاف البذور المحلية، نشاط طحن صغير وألعاب تمييز الحبوب دون رؤية : ورشة تعريفية مع جمعية Triticum. جمعية Triticum تكشف لكم كل شيء عن البذور المحلية. بإسهام من وثائق، ومكتبة مؤقتة، وعينات، اكتشفوا أهمية الأصناف المحلية والزراعة العضوية. اصنعوا دقيقًا في جهاز الطحن الصغير ولعبوا لعبة تمييز الحبوب دون رؤية. السبت مستمر • للجميع الأحد مستمر • للجميع
- ورش عمل « من المطحن إلى الخميرة » : بالتعاون مع جمعية بيتا. ابتداءً من حبوب القمح، اصنع دقيقك باستخدام مطاحن لتحضير خميرة العجين الطازجة اللذيذة. الجمهور العام، التسجيل مطلوب السبت 15:30 / 16:30 / 17:30 / 18:30
- ورشة طبخ مع قنصل الأرض من إعداد Aline can cook. ابتداء من 6 سنين / ثنائي أب-طفل / التسجيل مطلوب السبت 15:15 – 16:15
الأحد ٢٨ يونيو
- الحرث في التربة وزراعة الأسمدة الخضراء : تُعين البستانيات في لا فيليت على جني القمح وتحضير التربة باستخدام أداة الغريلينيت قبل زرع الأسمدة الخضراء بهدف تحسين جودة التربة. الأحد طوال اليوم • ابتداء من 5 سنوات
- اكتشاف أدوات تقنية بسيطة مرتبطة بالحبوب : ورشة تعريفية بالتعاون مع جمعية Triticum تعرفكم على آلة البذر، والمِعول اليدوي، وجهاز النزع، والمنجل، والفأس الكبيرة، وحجر تهيئة المنجل، وأدوات الغربلة والتصفية، وذلك على منصة الجمعية المتخصصة بالبذور التقليدية والأدوات البسيطة التقنية. طيلة فترة الظهيرة ستشاهدون عروض القطع والتجميع والدرس والحدادة والصقل. السبت مستمر • للجميع • الأحد مستمر • للجميع
- ورشة صنع الخبز العضوي باستخدام فرن الحطب : بالتعاون مع جمعية Courage، تتعرّف المجموعة على المعدات والمكوّنات اللازمة لإعداد الخبز، ثم تترك العجانة تعمل لتكوين خبزك الخاص. عد إلى المكان في نهاية النهار لتخبز خبزك في الفرن الخشبي المتنقل. اعتباراً من 7 سنوات، ثنائي أب-طفل. التسجيل مطلوب. الأحد من 15:15 إلى 16:15
- قراءة مقاطع من كتاب « Louise, maman Louise » : بمناسبة إصدار قاموس أبجدي « Louise, maman Louise » عن دار Incisio، استمعوا إلى قراءة مقاطع من العمل، وهو سيرة حياة فلاحية في منطقة أوسيتان بجنوب غرب فرنسا في الثلاثينيات. رحلة إلى عمق الحياة الريفية في مزرعة نائية ضمن كَاوس أوسيتان قبل قرن من الزمن. من سن 14 عامًا فما فوق • التسجيل مطلوب
الحدائق المنزلية والمزارع الحضرية في باريس وإيل دو-فرانس مع ورش عمل وفعاليات في المدينة
في باريس وفي Île-de-France، تستهوي المزارع الحضرية والحدائق التشاركية سكان المدن الباحثين عن الطبيعة والتشارك وتجارب أصلية. على أسطح العاصمة، قرب موقع مهجور أعيد توظيفه أو في حديقة مخفية بين مبنيين، تمنحهم هذه المساحات الخضراء فسحة ريفية حقيقية. في البرنامج: ورش الزراعة، تجارب تعليمية، لحظات عائلية وتدريب على الزراعة الحضرية! [اقرأ المزيد]
الحدائق المنزلية والمزارع الحضرية في باريس وإيل دو-فرانس مع ورش عمل وفعاليات في المدينة
