وجبة إفطار متأخر رائعة في دير رويومونت في فال دواز

في عائلة وجبات الفطور المتأخرة في المواقع التاريخية، انطلقنا لاكتشاف وجبة الفطور المتأخرة فيدير "آباي دو رويومون " للجمع بين الطعام والثقافة، وتستحق تجربة يوم الأحد هذه أن نلقي نظرة عليها. يقع هذا النصب التاريخي الذي يعود تاريخه إلى القرن الثالث عشر في أسنيير-سور-أواز في فال-دواز، ويوفر تجربة فريدة من نوعها.

في آخر يوم أحد من كل شهر، يفتح هذا الدير السيسترسيان السابق الذي أسسه القديس لويس عام 1228 أبواب إحدى أجمل غرفه المقببةكل يوم أحد من الشهر، وذلك للاستمتاع بلحظات تذوق الطعام في أجواء رائعة. يبعد هذا الدير 30 كيلومتراً فقط عن باريس، وهو وسيلة رائعة للابتعاد عن كل شيء ليوم واحد يجمع بين التراث وفن الطهي.

بمجرد وصولك، ستندهش على الفور بالأجواء المميزة للمكان. يقام الفطور المتأخر في رويامونت آبي في غرفة مقببة جميلة على الطراز القوطي. ابتداءً من الساعة 11 صباحاً، يمكنك الجلوس لتناول بوفيه غداء يضم المعجنات الطازجة والحلويات ومجموعة من الأطباق الساخنة والباردة. يفضل المطبخ المنتجات المحلية والموسمية، مع إيلاء اهتمام خاص للفاكهة والخضروات من حديقة المطبخ الخاصة بالمزرعة.

أما بالنسبة للمأكولات اللذيذة، فقد أعربنا عن تقديرنا لتنوع الخبز الطازج المعروض، مصحوباً بالزبدة الجيدة والمربيات المنزلية. لقد أحببنا البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد الذي لا مفر منه، بالإضافة إلى البرغر الذي كان تغييراً مرحباً به عن طعام البرانش المعتاد. كان سمك السلمون البارد جيداً، وأحببنا طبق الجازباتشو غير المحدود الذي أضاف لمسة من النضارة. أطباق من المأكولات الخفيفة ومجموعة متنوعة من الأجبان ومأكولات الفيرينات الذواقة التي تكمل العرض.

أما بالنسبة للتحلية، فقد أغرتنا فطيرة موسمية مصنوعة من خوخ ميرابيل أثناء زيارتنا للمطعم، مصحوبة بفنجان قهوة جيد. إنها طريقة جيدة لإنهاء الوجبة، خاصة وأن وفرة الفاكهة الطازجة المتوفرة تعني أنه يمكنك أن تنغمس في الملذات. تشمل قائمة الطعام القهوة والشاي وعصائر الفاكهة.

الأمر المثير للاهتمام هو أن فطور الأحد المتأخر هذا لا يقتصر على الوجبة. فسعر 52.50 يورو للشخص الواحد يشمل الدخول المجاني إلى النصب التذكاري وحدائقه التي تبلغ مساحتها سبعة هكتارات. أخذنا الوقت الكافي للتجول في المناطق المختلفة بعد تناول وجبتنا.

توفر لك حديقة الدير لحظة من التأمل، مع صالات العرض التي كانت تستخدمها الرهبان في السابق في أماكن العمل والصلاة. فاجأتنا حديقة بوتاجير-جاردان بتنوع الفاكهة والخضروات المزروعة بأساليب محترمة. أما الحديقة ذات المربعات التسعة المستوحاة من القرون الوسطى، فتغوص بنا في عالم النباتات التي كانت تُستخدم في العصور الوسطى. تتيح لك هذه النزهة الهضمية عبر هذه الحدائق الثلاث، بأجوائها المختلفة، الاستمتاع بهدوء المكان.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في استكشاف الدير بعمق أكبر، يمكن حجز جولة بصحبة مرشد سياحي مسبقاً مقابل تكلفة إضافية. يكشف هذا الخيار عن أسرار هذا الدير المدرج في القائمة، وهو أكبر دير سيسترسيان في منطقة إيل دو فرانس.

• اقرأ أيضا
• أهم العروض لهذا الأسبوع من 20 إلى 26 أبريل 2026 في باريس وإيل دو فرانس

علمنا أن دير رويومونت، الذي أسسه الملك لويس التاسع (القديس لويس في المستقبل) في عام 1228، هو أحد أكبر الأديرة السيسترسية في منطقة إيل دو فرانس. صُمم الدير كمكان للصلاة والحياة الرهبانية، وكان يضم في البداية مجتمعًا كبيرًا من الرهبان، ولعب دورًا روحيًا وفكريًا كبيرًا في العصور الوسطى. بعد الثورة الفرنسية، مثل العديد من المباني الدينية، تم بيعها كملكية وطنية وخضعت لعدة عمليات إعادة تخصيص: على وجه الخصوص، تم استخدامها كمحلج للقطن ثم كتكية. في القرن التاسع عشر، استعاد بعدًا روحيًا في القرن التاسع عشر مع إقامة جماعة دينية، قبل أن يتحول في القرن العشرين إلى مستشفى عسكري خلال الحرب العالمية الأولى. ومنذ منتصف القرن العشرين، أصبح الدير منذ منتصف القرن العشرين مكاناً ثقافياً حيوياً، حيث يستضيف الحفلات الموسيقية وإقامة الفنانين والفعاليات، مع الحفاظ على تراثه المعماري وحدائقه الرائعة. وبهذه الطريقة، يوضح الدير تكييف صرح ديني عظيم مع احتياجات واستخدامات كل عصر. تقع المباني حول دير جذاب، ويمكنك الاستمتاع بمشاهدة الكنيسة الصغيرة التي كانت مدمرة منذ الثورة الفرنسية.

كما يضم الدير مكتبة موسيقية جمعها عازف البيانو فرانسوا لانغ، وتضم واحدة من أكبر المجموعات الموسيقية الخاصة، بما في ذلك كنوز ديبوسي وفوريه وشوبرت وموزارت. تستضيف قاعة طعام الرهبان، بسقوفها المقببة المهيبة، بعض الحفلات الموسيقية في البرنامج الثقافي.

ما يجعل التجربة أكثر ثراءً هو موسم رويامونت ، الذي يقدم الآن حفلات موسيقية وعروض رقص ولقاءات فنية بعد ظهر كل يوم أحد على مدار العام، مع استراحة في شهري يناير وفبراير. يحول هذا البرنامج زيارة يوم الأحد إلى تجربة ثقافية.

يمكنك حضور عروض الموسيقى الكلاسيكية أو الأوبرا أو الموسيقى المعاصرة أو عروض الرقصات في المساحات التاريخية للدير. تكمن الفكرة في الاستمتاع بوجبة فطور وغداء شهية في الصباح، تليها حفلة موسيقية أو عرض رقص بعد الظهر. هذا البعد الثقافي يجعل من هذا الأحد نزهة كاملة في فال دواز، حيث يلتقي التراث وفن الطهي والفنون المسرحية.

هل تعلم أن العقار يحتوي على فندق 4 نجوم يضم 53 غرفة تطل على الحديقة أو الدير؟ ولكن لا تتوقع الرفاهية المطلقة - فهذه ليست الفكرة هنا. دعك من الشبكات والتلفاز، فهنا البساطة والانقطاع التام، تماماً مثل الرهبان الذين اعتادوا الإقامة هنا.

تتيح لك باقة عطلة نهاية الأسبوع التي تشمل إقامة ليلة واحدة ووجبة فطور وغداء يوم الأحد الانغماس في أجواء الدير. تنظم مؤسسة Royaumont، التي تدير الموقع، فعاليات عائلية بانتظام مثل أنشطة البحث عن بيض عيد الفصح وأنشطةالهالوين، والتي من المؤكد أنها ستسعد الأطفال. ستقدّر العائلات أيضاً قائمة طعام الأطفال التي تُقدَّم بسعر 19 يورو للأطفال دون سن 12 عاماً في هذه المناسبات.

لمن هذا الفطور المتأخر وما هي فوائده؟

يستهدف هذا الفطور المتأخر في دير دي رويومونت قبل كل شيء الأشخاص الذين يبحثون عن تجربة متكاملة، حيث يمكنك قضاء بعض الوقت للاستمتاع بوجبة جيدة في أجواء تاريخية. سيجد الأزواج الذين يبحثون عن الهدوء والسكينة لحظة من الانعزال بعيداً عن صخب باريس، بينما ستقدّر العائلات إمكانية الجمع بين تناول وجبة طعام واكتشاف ثقافي مع أطفالهم.

سوف يسعد عشاق التراث والترفيه الحي بإمكانية حضور حفلة موسيقية أو عرض موسيقي بعد الظهر. تشمل المزايا المميزة المكان الممتع، والدخول الشامل إلى النصب التذكاري والحدائق، والباقة الشاملة التي تتيح لك قضاء يوم كامل في الموقع.

الجانب السلبي الوحيد هو أن هذا الفطور المتأخر لا يُقام إلامرة واحدة في الشهر، لذا عليك أن تحجز مبكراً قليلاً. قد يبدو السعر مرتفعاً بالنسبة لأولئك الذين يبحثون فقط عن وجبة طعام، ولكن هذا السعر مبرر عندما تفكر في التجربة بأكملها، بما في ذلك الجولة والوصول إلى الحدائق.

للوصول إلىدير رويامونت من باريس، استقل الخط H من غار دو نورد إلى لوزارش، ثم ستأخذك حافلة مكوكية إلى الدير في غضون 8 دقائق مقابل 2 يورو فقط (الحجز مطلوب).

يحظى هذا البرانش بشعبية كبيرة، لذا لا تنتظر طويلاً للحجز. يمكن إجراء الحجز مباشرةً عبر الإنترنت على صفحة الحجز حتى الساعة 9 صباحاً في نفس اليوم، وذلك حسب التوافر. أخبرتنا الإدارة أنه إذا استمر هذا البرانش في تحقيق النجاح، فقد يتم تقديمه مرتين في الشهر في المستقبل القريب.

موقف السيارات محروس ونقاط شحن السيارات الكهربائية متوفرة في الموقع. هذه النزهة يوم الأحد في منطقة 95 مخصصة للأشخاص الذين يرغبون في الجمع بين الاكتشاف الثقافي وتجربة تذوق الطعام في أجواء تراثية على بعد أقل من ساعة من العاصمة. وإذا كنت من السكان المحليين، فالأمر أسهل!

(إعادة اكتشاف) دير رويومون، أكبر دير سيسترسيان في منطقة إيل دو فرانس
إلى الشمال من باريس، في فال دواز، يقع دير رويومونت الذي أسسه القديس لويس وأمه بلانش من قشتالة عام 1228. يعد هذا الدير الملكي، وهو أكبر دير سيسترسيان في منطقة إيل دو فرانس، مثالاً رائعاً على العمارة القوطية. تقدم رويامونت بمبانيها المدرجة في القائمة نظرة ثاقبة رائعة على التاريخ الفرنسي في العصور الوسطى. تقام الآن العديد من الفعاليات في الموقع، ونحن ندعوك لإعادة اكتشافه. [اقرأ المزيد]

تستضيف رويامونت آبي الآن عروضاً على مدار السنة!
يقدم دير رويومون في أسنيير-سور-أواز الآن عروضاً وحفلات موسيقية بعد ظهر كل يوم أحد. يتطور مهرجان رويومون ليصبح موسم رويومون، وهو تجربة ثقافية متعددة التخصصات داخل فضاءات هذا الموقع التاريخي في فال دواز. [اقرأ المزيد]

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.