مطعم L'A Pâtisserie KG، مقهى الذواقة الجديد في باربيزون

عند التجول في شوارع باربيزون الهادئة، من السهل اكتشاف الواجهة الجميلة والرصينةلمطعم A Pâtisserie KG. يعمل كونيهيسا غوتو، الطاهي الحائز على نجمة ميشلان في مطعملا أكسيل في فونتينبلو، وآياكو كيشي، رئيس طهاة المعجنات، على توسيع نطاق المغامرة التي بدآها في فونتينبلو في عام 2021.

تمتد غرفة الشاي هنا على طابقين في ديكور دافئ من الخشب الفاتح والجدران الخضراء المائلة إلى اللون المريمي والأرائك والوسائد المريحة. في الطقس الجيد، توفر الشرفة تحت أشجار الوستارية فقاعة من الهدوء، وهي مثالية للاستراحة بعد المشي في الغابة.

تضم قائمة الطعام معجنات يابانية ومشروبات راقية. يمكنك مرافقة إكلير باريس-بريست، أو تارتليت اليوزو، أو إكلير ماتشا أو الكعك اللذيذ مع الشاي الياباني مثل الجوكورو أو شراب الراوند أو اللاتيه من القائمة الشاملة. يتم تقديم كل شيء بعناية، في أواني خزفية مختارة من السيراميك، لتجربة تذوق لذيذة.

• اقرأ أيضا
• أفضل العروض والأنشطة لهذا الأسبوع في باريس وإيل دو فرانس، من 16 إلى 22 فبراير 2026

قائمة المشروبات :

نحن نحب المعجنات الفاخرة ذات التحلية الخفيفة بتوازنها الرائع. وما المثير في الأمر؟ لا تضاهي الأسعار تلك التي يتقاضاها صانعو المعجنات الباريسيون، ومع ذلك لا يوجد ما يحسدهم عليه مطعم L'A Pâtisserie. لقد جربنا كعكة الفطيرة الكريمية قليلة السكر، وهي مثالية لمحبي الحلويات البسيطة، وكعكة الشوكولاتة الروشيه الغنية بالكاكاو التي تتلاعب بالكثافة والقرمشة والليونة. كعكتان تؤكدان خبرة الدار الدقيقة والملهمة. مع قهوة ماتشا لاتيه متقنة الصنع، وكنا في حالة معنوية جيدة.

تتراوح الأسعار من 7.10 يورو إلى 7.50 يورو للمعجنات و12 يورو للشاي والكعك. الترحيب حافل والخدمة سلسة والوقت المتاح للدردشة كما لو كنت في صالون مع الأصدقاء.

يُعدّ مطعم L'A Pâtisserie KG، بجماليته اللطيفة والمُعتنى بها جيداً وإحساسه كبيت شاي، مكاناً رائعاً للذواقة في باربيزون. إنه مكان ساحر للزيارة لقضاء إجازة مريحة على بُعد أقل من ساعة من باريس، حيث الطبيعة والإبداعات الحلوة تسير جنباً إلى جنب.

ماذا يمكنك أن تفعل في باربيزون، القرية الشهيرة بين الفن والطبيعة؟
ماذا عن رحلة إلى باربيزون؟ تقع هذه القرية الساحرة على بُعد 50 كم فقط من باريس، وهي غارقة في الفن والطبيعة على حافة غابة فونتينبلو. اكتشف نصائحنا لقضاء يوم مثالي في الخارج أو عطلة نهاية الأسبوع. [اقرأ المزيد]