هناك بعض العروض الجيدة التي نودّ أن نحتفظ بها لأنفسنا، ولكننا نتذكر أننا جعلنا مهمتنا مساعدتك على اكتشاف باريس من خلال أفضل عناوينها، لذا إليك هذه العروض الرائعة التي تناسب محفظتك بقدر ما تناسب ذوقك.
يقع مطعم "لوف" في ممر "فاندوم" الرصين، قبالة ساحة الجمهورية، وهو مقصف صغير - نحن نزن كلماتنا هنا - ولكنه ودود للغاية. تديره ياسمينة معزوزي التي ترحب بالذواقة كما لو كانوا في منزلهم، حيث تقدم أطباقها الخاصة التي تتميز بنكهات البحر الأبيض المتوسط الحلوة.
ما عليك سوى أن تنظر إلى التدفق المستمر للجيران والزبائن الدائمين الذين يأتون لتناول الطعام في المطعم أو لتلقي طلبات الوجبات الجاهزة لتدرك أن مطبخ ياسمينة محبوب لما هو عليه: طعام بسيط وبأسعار معقولة مصنوع من مكونات موسمية طازجة وطازجة، ولكن قبل كل شيء بالكثير منالحب. تتغير قائمة الطعام كل أسبوع، وقائمة الطعام الأسبوعية المتاحة على الموقع الإلكتروني للمطعم تعني أنه يمكنك معرفة الطبق الذي ستتناوله في الأيام القليلة القادمة مسبقاً.
طاجن كرات اللحم، وأوجا الدجاج... أطباق تونسية ومغربية وجزائرية تقليدية، مع وجود بديل نباتي دائماً للمهتمين أو الهواة أو الفضوليين. ولكن أفضل ما في الأمر بلا شك هو الكسكسي المصنوع منزلياً والذي يُقدَّم في قائمة الطعام كل يوم خميس وجمعة.
يتم إعداد كسكس لوف بنفس القاعدة من البذور المطبوخة في زيت الزيتون والخضروات الموسمية المطبوخة في المرقة، ويتوفر مع مجموعة من اللحوم: رقبة لحم الضأن الطرية للغاية (13 يورو)، والدجاج بالعسل والتوابل الخفيفة (12 يورو)، وسجق المرغيز (12 يورو)، وكرات لحم البقر بالأعشاب (12 يورو)، وتعلوها الهريسة والسلتانة الممتازة والمشمش المحفوظ في العسل وزهر البرتقال.
والأكثر من ذلك، على الرغم من أن المديرة تقدم أطباقها بسخاء، إلا أنه يمكنك تناول جرعة من البذور والخضروات حسب رغبتك. بصراحة، من يستطيع التغلب على ذلك؟
أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.
