من الصعب أن تجد طعامًا أكثر شهيةً وأكثر إرضاءً من كروك مسيو لذيذ مملوء بمكونات محلية جيدة ومغطى بالجبن المذاب، أليس كذلك؟ لا يزال هذا الطبق الأساسيفي المطبخ الفرنسي، بعد عقود من اختراعه في نهاية القرن التاسع عشر، يسعد صغار وكبار عشاق الطعام، والأشخاص المستعجلين والسياح الزائرين لباريس، وكل ذلكبسعر معقول عمومًا.
تزخر مدينة النور بالعديد من العناوين حيث يمكنك الاستمتاع بساندويتش كروك مسيو لذيذ، محضر وفقًا لأساليب الطهي التقليدية. سواء اتبعت الوصفة الأصلية، التي تعتمد على لحم الخنزير والبيشاميل والجبن، أو سمحت لنفسها ببعض الابتكارات الأكثر إبداعًا، مع الدجاج والجبن الراكلت أو حتى في نسخة نباتية، يمكنك الاستمتاع بالكروك مونسيو( والكروك مادام، مع بيضة مقلية فوقها!) على مدار العام في مطاعم العاصمة.
اكتشف أين يمكنك تناول كروك-مونسيور جيد في مطعم في باريس. اتبع الدليل!
Maison Baroche، وكر الذوق الرفيع لدى ديفيد باروش، يجمع في آن واحد بين منتجات اللحوم المصنّعة وبقالة ومائدة ضيافة.
على مقربة من غراند بولفاردز، Maison Baroche يربك معالم الأكل الصحي الجيد. في آن واحد متجر بقالة فاخرة، ومرصة لحوم تقليدية مصنَّعة يدويًا، ومائدة مفتوحة للضيوف، هذا العنوان الحيوي والكريم والفريد من نوعه هو ثمرة عمل الشيف ديفيد باروش وزوجته دلفين، يقودهما شغفٌ صافٍ بالجمال وبالمنتَج الجيد. [اقرأ المزيد]
موندكور بيلفيل، المقصورة والمطعم الشهير في الحي العشرين، والذي يوفر إطلالة خلابة على باريس
لأنه من على منصة المراقبة في حديقة بيلفيل، يُعد مطعم مونكور بيلفيل بلا منازع أحد أجمل التراسات في باريس. فريق جديد، ديكور معاد تصميمه وطهي منزلي أصيل: العنوان البارز في arrondissement العشرون يفتح فصلاً جديدًا، مع المحافظة على إطلالته الخلابة على أسطح المدينة وبرج إيفل. [اقرأ المزيد]
Bistrot Sauvageon، مطعم الحي في الدائرة التاسعة عشر الذي يقدم أطباقًا شهية
[اقرأ المزيد]
مقهى جان: مطعم وتراس في قلب فندق بارك حياة باريس-فندوم
يقع فندق بارك حياة باريس-فندوم في قلب حي فاندوم الأنيق للغاية، ويختبئ مطعم بارك حياة باريس-فندوم في مطعم رصين وأنيق مع تراسه الخفي بعيداً عن صخب باريس وضجيجها. اعرف المزيد عن مقهى جين، العنوان الأنيق والذواقة. [اقرأ المزيد]
لا ريوت، حانة صغيرة فرنسية مفعمة بالحيوية مع بعض النبيذ الفاخر في القبو
افتتحت "لا ريوت" حانة صغيرة فرنسية مفعمة بالحيوية تدور حتماً حول الخمور الفاخرة التي يقدمها "كافز كاريير". [اقرأ المزيد]
لو دالي، المطعم الأنيق للذواقة في لو موريس، الذي يقدم أشهى المأكولات الفرنسية الفاخرة
في قلب قصر لو موريس، يدعوك مطعم لو دالي وديكوره المهيب الذي صممه فيليب ستارك للاسترخاء والاستمتاع دون ضجيج. يقدّم الشيف كليمونتين بوشون أشهى المأكولات الفرنسية الموسمية التي تتخللها الأطباق الكلاسيكية الرائعة لفن الطهي الفرنسي، ويعلوها مجموعة من المعجنات التي يقدّمها الشيف سيدريك غروليه. [اقرأ المزيد]
بوفيه باريس، مأكولات على طراز البيسترو وكوكتيلات طوال اليوم
يفتح مطعم بوفيت باريس، الشقيقة الصغرى لعنوان نيويورك، أبوابه طوال اليوم ويقدّم أطباقاً كلاسيكية من البيسترو الكلاسيكية وخيارات البرانش وكوكتيلات التوست. [اقرأ المزيد]
كروك مسيو في مطعم "كومبتوار دو كريم"، المطعم الودود في الدائرة 18 الذي يقدم أطباقاً للمشاركة
يقدم مطعم لو كومبتوار دي كريم كروك مسيو الذواقة والمريحة [اقرأ المزيد]
جاست ومخبز وغداء خلال النهار، وبيسترونومي في المساء
يفتح "غاست" أبوابه على مدار 24 ساعة في اليوم، لذا يمكنك تناول المعجنات أو الفطور المتأخر أو الخبز المحمص مع أطباق البسطرونومي، حسب الوقت من اليوم. [اقرأ المزيد]
هاسارد، حانة صغيرة فرنسية حيث يمكنك تناول الطعام والشراب و... خدش
حانة صغيرة فرنسية حيث يمكنك تناول الطعام والشراب وتجربة حظك في لعب بطاقات الشحن. بالأحرى... غير اعتيادي. لا يوجد غموض، كل ذلك يحدث في هاسارد! [اقرأ المزيد]
طبق الكروك مسيو في مطعم بيسترو دي فابلز
بعد كريستيان كونستانت وسيريل ليجناك، حان الآن دور ديفيد بوترو (الساعد الأيمن السابق لكريستيان كونستانت)، الرجل الذي يقف وراء مطعم كومبتوار دي فابيو، ليقيم مطعمه في شارع سان دومينيك. أعد اكتشاف هذا المطعم، الذي يعود إلى الأساسيات، حيث يعيد مطبخ البيسترو التقليدي إلى الواجهة تحت إشراف غيوم ديهك. [اقرأ المزيد]
لا براسيري دي آرت، مطعم براسيري باريسي أصيل على الطراز التقليدي
من المقرر أن يصبح براسيري ديس آرت، الذي يقدم أطباقاً كلاسيكية فرنسية كلاسيكية رائعة، من أهم المطاعم في منطقة سان جيرمان دي بري. إنه مطعم براسيري باريسي حقيقي، مع خدمة فاخرة! [اقرأ المزيد]
كروك مونسيور بيتي بيف بار مع الكمأة
لو بيتي بيف بار باريس، الشقيق الأصغر لمطعم لو بيف بار هو حانة صغيرة غير رسمية على مرمى حجر من الشانزليزيه. اكتشف هذا المطعم الأنيق الجديد بنكهات عالمية. [اقرأ المزيد]
وقت الشاي السري والرائع من قاعة الحبوب إلى بورصة التجارة في باريس
يقع مطعم "لا هال أوكس غرينز" الشهير لميشيل وسيباستيان براس في الطابق الثالث من بورصة باريس للتجارة - مؤسسة بينو، ويقدّم لك وقتاً رائعاً لتناول الشاي يجمع بين الابتكار في الطهي والإطلالة الرائعة على ليه هال. اكتشف المزيد... [اقرأ المزيد]
شاردوناي، الشقيق الأصغر المؤذي لكروس بورغوندي
افتُتح مطعم شاردونيه بجوار شقيقته الكبرى أوكس كروس دي بورغونيه مباشرةً، وهو أحدث نسل لعائلة دومانت، النسخة الطفولية المضطربة. إنه حانة صغيرة جديدة بدون ضجة أو فوضى، يقدم أطباقاً فرنسية تقليدية. [اقرأ المزيد]
أو بيتي ريتشيه، المطبخ الفرنسي البرجوازي بدون تجاعيد
منذ افتتاحه في عام 1854، لا يزال مطعم "أو بيتي ريش" يُبهج باريس بمطبخه الفرنسي البرجوازي الذي لم يتقادم عليه الزمن. [اقرأ المزيد]
مطعم "فاستي"، المطعم الذي يقدم الكروك-مونسير السخي والأصلي
هناك نجمة واحدة فقط في قائمة طعام "فاست": الكروك-مونسير الذي يأتي بألف وصفة أصلية وشهية. [اقرأ المزيد]
لو سان ريجيس، البراسيري الباريسي 100٪ في إيل سان لويس
هل ترغب في تذوق أفضل ما في المطبخ الباريسي؟ دعنا نذهب إلى سان ريجيس، الحانة الصغيرة النموذجية في منطقة إيل سان لوي التي تقدم أفضل ما في المطبخ البيزنطي في قلب باريس. بيض بينيديكت، وسلطة جبن الماعز الدافئة، وكروك مسيو، وسمك السلمون وتارتار الأفوكادو... متعة حقيقية! [اقرأ المزيد]
مطعم أستير، البراسيري الباريسي في ممر البانوراما
داخل باسيج دي بانوراما، يفتخر براسيري أستير بقائمة من الأطباق الفرنسية التقليدية التي تُقدّم بسخاء. المكان المناسب خلال فصل الشتاء القادم! [اقرأ المزيد]
معرض غاليري دو جورج الخامس للعلاج
يدعوك فندق جورج الخامس للاستمتاع بتجربة طهي جديدة في غاليري الفندق. لبداية موسم 2021، ابتكر الشيف آلان تاودون قائمة طعام جديدة تشيد بالتضاريس الفرنسية والخبرة الفرنسية. لدينا هنا الأطباق الأساسية لفن الطهي الفرنسي، والتي أعيدت صياغتها بطريقة مبتكرة. [اقرأ المزيد]
أوكس كروس دو بورغون، المطبخ الفرنسي الأصيل في مونتورجيل
يحصل مطعم أوكس كروس دي بورغون على تجديد، ولكنه يظل وفياً لنفسه. لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالمأكولات الكلاسيكية الرائعة لفن الطهي الفرنسي، والتي يتم تنفيذها بمهارة. [اقرأ المزيد]
لو فودفيل: المأكولات التقليدية والمأكولات البحرية لهذا البراسيري الباريسي الذي يعود تاريخه إلى قرن من الزمان
قليل من البراسيري الباريسية يمكنها التباهي بالاحتفال بالذكرى المئوية لتأسيسها. هذا هو الحال مع براسيري لو فودفيل، وهو مؤسسة حقيقية تقع في الدائرة الثانية من باريس، مقابل البورصة مباشرةً. بفضل أطباق البراسيري الباريسية الكلاسيكية والمأكولات البحرية والمحار التي يقدمها، لم ينتهِ مطعم لو فودفيل من إغواء ذوق الباريسيين. [اقرأ المزيد]
يمكنك العثور على مواقع جميع هذه العناوين من خلال النقر على الخريطة في أسفل المقال
أين تأكل شطيرة جيدة في باريس؟ عناويننا الجيدة
هل تبحث عن شطيرة لذيذة لتستمتع بها أثناء تجولك في باريس؟ إليك أفضل عناوين محلات الشطائر لتتناول الكباب والكروك مونسيو والبرغر والبن مي وغيرها من شطائر الباسترامي. [اقرأ المزيد]
هل أنت في مزاج لتناول الكروك على الغداء؟
أين تأكل شطيرة جيدة في باريس؟ عناويننا الجيدة
