لا تشتهر فرنسا بفن الطهي الغني والمتنوع، فهي في الواقع لا تملك فن طهيواحد بل عدة فنون طهي متعددة بعدد المناطق التي تشكل البلد. تُستخدم أجود منتجات التربة الفرنسية في وصفات يعود تاريخها أحياناً إلى قرون مضت.
حساء باريسي، بوشون ليوني، استامينيت الشمال، مطاعم يديرها بوغنات سابقون - سكان أوفيرني الذين هاجروا إلى العاصمة في القرن التاسع عشر... في باريس، المطاعم الإقليمية كثيرة؛ فهي تبعث البهجة في قلوب المغتربين بتذكيرهم بنكهات طفولتهم، وتقدم اكتشافات رائعة للذواقة الأكثر فضولاً.
ليس من المستغرب إذن أن يكون من الممكن في باريس تذوق حساء بويابيس بروفنسالي تقليدي يوم الاثنين،ولحم بقر بورغينيون وحلزون بورغوني يوم الثلاثاء،مخلل ملفوف ألماني أصلي يوم الأربعاء، مجموعة متنوعة من التاباس الباسكي يوم الخميس، ويوم الجمعة أكراس من سمك القد، ويوم السبتفطيرة بريتونية محشوة جيدًا، ويوم الأحد كرات من سمك الكراكي على طريقة ليون.
إذا كنت تبحث عن العودة إلى الجذور، أو عن اكتشافات الطهي التي تكشف لك عن عظمة وتنوع فن الطهي الفرنسي، اكتشف مطاعم المطبخ الإقليمي في باريس دون تأخير!
أفضل مطاعم ليون وسافوا في باريس، أفضل العناوين لدينا
للاستمتاع بتناول الكينيل وسيرفيل دو كانوت والغراتون، بالإضافة إلى الراكليت والكروزيفليت والشاركوتيه، إليك أفضل عناوين مطاعم ليون وسافوا في باريس! [اقرأ المزيد]
أفضل مطاعم أوفيرني وأفيرون في باريس، أفضل العناوين لدينا
أليجو سوكيس، تروفاد، عدس بوي ... إليك أفضل عناوين مطاعم أوفيرني وأفيرون في باريس! [اقرأ المزيد]
أفضل مطاعم بورغوندي وفرانك كومتوا في باريس، أفضل العناوين لدينا
بورغينيون اللحم البقري، القواقع، كوك أو في، مونت دور... فيما يلي قائمة بالمطاعم في باريس حيث يمكنك الاستمتاع بالمأكولات الخاصة من بورغوندي ومنطقة فرانش كومتيه. [اقرأ المزيد]
أفضل مطاعم المأكولات الجنوبية الغربية في باريس، أفضل العناوين لدينا
كبد الإوز، وكونفيت البط، ودجاج الباسك، وباستيس لاندس ... إليك أفضل عناوين المأكولات الجنوبية الغربية في باريس! [اقرأ المزيد]
مطاعم بروفنسال في باريس، أفضل العناوين لدينا
سنذهب لاكتشاف المطاعم البروفنسالية المشمسة في العاصمة. تماماً مثل مارسيليا في باريس! [اقرأ المزيد]
أفضل عناويننا لأفضل المطاعم الكورسيكية في باريس
لرحلة عودة إلى جزيرة الجمال دون مغادرة العاصمة، تحقق من هذه العناوين الرائعة للمطاعم الكورسيكية في باريس! [اقرأ المزيد]
أفضل المطاعم البريتونية والنورماندية في باريس، أفضل العناوين لدينا
من أطباق الغاليت التقليدية إلى أطباق المأكولات البحرية وحساء السمك والحلوى السوداء مع التفاح، إليك اختياراتنا من مطاعم بريتون ونورمان في باريس. [اقرأ المزيد]
أفضل المطاعم الألزاسية واللورين في باريس، أفضل العناوين لدينا
مخلل الملفوف، وكيشي لورين، والبايكيوف، وتورتة البرقوق ميرابيل هي بعض الأطباق المميزة التي يمكنك تجربتها في مطاعم الألزا ولورين في باريس. [اقرأ المزيد]
مطاعم المطبخ البيكاردي والمطبخ الشمالي في باريس، عناوين مطاعمنا الجيدة
الويلزية والكربونات الفلمنكية والفلمنكية والبوتجيفليش تخصصات شمال فرنسا كثيرة ولذيذة. إذا كنت ترغب في تجربتها في باريس، إليك بعض العناوين الجيدة لمطاعم ومطاعم بيكاردي. [اقرأ المزيد]
مطاعم الكريول ومطاعم الهند الغربية في باريس، أفضل العناوين لدينا
المارتينيك، وغواديلوب، وريونيون، وهايتي، وموريشيوس... هناك الكثير من المطاعم الكاريبية في باريس. إليك أفضل العناوين للمأكولات الكريولية! [اقرأ المزيد]
تي كيس كريول: بار ومطعم الروم الذي لا بد من زيارته في باريس
برعاية - هل ترغب في الهروب دون مغادرة باريس؟ يدعوك Ti Case Créole، المطعم-بار الكاريبي الواقع في الدائرة 14، إلى رحلة تذوقية غنية بالألوان! برنش سخي، أطباق عطرية، أطباق كريولية منزلية وكوكتيلات استوائية في انتظارك في أجواء دافئة واحتفالية. مع اقتراب نهاية العام، يستعد الفريق بأكمله لاستقبالكم لمشاركة لحظات من المرح والود والأصالة. من الساعة 7 صباحًا حتى 1 صباحًا، مع خدمة مستمرة من الساعة 12 ظهرًا حتى 11:30 مساءً. [اقرأ المزيد]
لمحة تاريخية موجزة عن مطاعم باريس الرائعة: لالزاس، التقليد الألزاسي في الشانزليزيه
منذ عام 1968، يبرز براسيري لالزاس روح المنازل الباريسية العظيمة في الشانزليزيه مع مخلل الملفوف السخي ومخلل الملفوف المقرمش والمأكولات البحرية. [اقرأ المزيد]
نبذة تاريخية عن تاريخ مطاعم باريس العظيمة: براسيري ليب، الذاكرة الحية لسان جيرمان
يرحب براسيري ليب بالكتّاب والسياسيين وعشاق مخلل الملفوف في مطعمه الذي يتميز بأجوائه الجميلة منذ عام 1880. دعامة ألمانية براتينية أساسية. [اقرأ المزيد]
تاريخ موجز لأعظم المطاعم في باريس: بوفنجر، سيدة الباستيل الكبرى الألزاسية
تم افتتاح بوفنجر في عام 1864 في الباستيل، وهو أقدم براسيري ألزاسي في باريس. وبقبته وألواحه الخشبية ومأكولاته البحرية، يجسد المطعم أناقة البراسيري الباريسي. [اقرأ المزيد]
مطعم "أوكس ليونيه"، مطعم "آلان دوكاس" في باريس، الذي استحوذ عليه ببراعة الأخوان "دومانت
لطالما كان مطعم بيسترو أوكس ليونيه كانيل منذ أيامه الأولى، وسيظل كذلك. بعد ما يقرب من 25 عامًا تحت إدارة آلان دوكاس، يتغير مطعم ليونيه الحقيقي هذا في قلب باريس. وبينما يراقب الطاهي الحائز على العديد من النجوم مطعمه المحبوب، فإن الأشقاء دومانت الذين لا يمكن إيقافهم هم الذين تولوا زمام الأمور ببراعة. [اقرأ المزيد]
تي دودو غورماند، طعام الشارع الموريشيوسي في باريس ورئيسة متألقة
تنتظرك ثروة من مأكولات الشارع الموريشي في مطعم تي دودو غورماند، وهو مطعم صغير في باستيل يحتفي بمطبخ موريشيوس. [اقرأ المزيد]
كازالونا، مطعم كورسيكي لا يشبه أي مطعم كورسيكي آخر
يقع مطعم A Casaluna على مرمى حجر من القصر الملكي، وهو مطعم كورسيكي لا مثيل له. يكشف لك الشيف جان كوستانتيني عن مطبخه الفريد من نوعه والبعيد كل البعد عن الفولكلور المرتبط بجزيرة الجمال. [اقرأ المزيد]
تايكوز، مطعم كريبري بريتون الساحر وبار المحار مع شرفة مظللة في ماريه
جزء من مطعم بريتون كريبري وجزء من بار المحار مع شرفة مظللة تطل على حديقة صغيرة ساحرة في ماريه، يحتوي Tycoz على كل شيء. [اقرأ المزيد]
استولى الأخوة دومانت على مطعم لو موتون بلانك الذي يقدم مأكولات برجوازية على طراز نورماندي
يتمتع مطعم أوبيرج دو موتون بلانك التاريخي بحياة جديدة في الدائرة السادسة عشرة، تحت رعاية الأخوين دومانت وصاحب المطعم تريستان لوفيفر. يقدمون مأكولات برجوازية بلمسات نورماندية. [اقرأ المزيد]
كالانك، مطعم وأطباق مشمسة على الطراز المتوسطي بالقرب من نيشن
تشرق الشمس على طبقك في مطعم "كالانك"، وهو مطعم متوسطي لذيذ يقع قبالة ساحة الأمة. [اقرأ المزيد]
بيكوت، جولة تذوقية في أطباق فرنسا الإقليمية المميزة
من بروفانس إلى شمال فرنسا، مروراً بنورماندي وجزر الهند الغربية، يعدك بيكوت بجولة في فرنسا لتذوق الأطباق الفرنسية المميزة. [اقرأ المزيد]
مطعم واغن بلو باريس، مطعم غير عادي مستوحى من الطراز الكورسيكي في عربة قطار الشرق السريع التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان
في قلب الدائرة 17 في باريس، يقع مطعم "واغون بلو" في قلب الدائرة 17 في باريس، وهو مؤسسة باريسية تم تجديدها بمفهوم ذواقة واحتفالي في آنٍ واحد، ويستحق كل هذا التحويل. يقع هذا المطعم غير العادي في عربة أورينت إكسبريس أصلية تعود إلى عام 1925، ويقدّم مأكولات سخية على الطراز الكورسيكي وبرنامجاً حيوياً من مجموعات الدي جيه في عطلات نهاية الأسبوع. [اقرأ المزيد]
جاليتيزين: طعام الشارع البريتوني المصنوع منزلياً بحب في الدائرة التاسعة
ماذا لو حوّلنا الغاليتات البريتونية التقليدية إلى مطعم للوجبات السريعة بلمسة من الطعم الأرميني؟ بين غار دو نورد وأوبرا غارنييه، يقدم مطعم غاليتيزين وصفات منزلية الصنع وأمسيات مفعمة بالحيوية. [اقرأ المزيد]
ألما: المطعم الكورسيكي اللذيذ ومطعم التاباس في مونتورجيل
يمكنك القيام برحلة إلى كورسيكا في مطعم وبار التاباس النموذجي لجزيرة كورسيكا الجميلة في منطقة مونتورجيه، حيث يمكنك الاستمتاع بالطعام الجيد في جو مفعم بالحيوية والترحاب. [اقرأ المزيد]
برانش مخبوزات كافيه ميرابيل السخي وبأسعار معقولة
في أيام السبت والأحد، يقدم مقهى ميرابيل برانش محلي الصنع بنسبة 100% مع التركيز على المخبوزات والمعجنات. وأفضل ما في الأمر أنه سخي بقدر ما هو ميسور التكلفة! [اقرأ المزيد]
B.O.U.U.L.O.M: مطعم الشيف جوليان دوبوي للمخبوزات مع بوفيه كل ما يمكنك أكله
3 مفاهيم مجتمعة في مكان واحد: هذا ما يقدمه لك الشيف جوليان دوبوي لتكتشفه مع أحدث مولود للذواقة يُدعى بولوم. تم افتتاح مطعم بولوم في فبراير 2018، وهو يجمع بين مطعم وبوفيه كل ما يمكنك تناوله مع مخبز وبار كوكتيل مخفي... [اقرأ المزيد]
أوتيه، كلاسيكيات طعام الشارع من جزيرة ريونيون
في جو شعبي من اللون الأحمر والأزرق والأصفر القاني، يقدم مطعم أوتيه نسخة من مأكولات الشارع الكلاسيكية الرائعة من المطبخ الريوني. [اقرأ المزيد]
ميزون بريتون، كريبري بريتون الأصيل في سان بول
للحصول على غاليت بريتون حقيقي مصنوع من منتجات عضوية، توجه إلى ميزون بريتون في سان بول. [اقرأ المزيد]
مقهى غاليت والمحار والكريب وغاليت بريتون في سان جيرمان دي بري
لقضاء استراحة على شاطئ البحر في قلب سان جيرمان دي بريه، توجه إلى مقهى غاليت. على قائمة الطعام: المحار، وغاليت بريتون وكريب القمح، مع عصير التفاح بالطبع. [اقرأ المزيد]
مطعم "بروست"، وهو مطعم ألماني متخصص على طراز جول فيرن وحانة على طراز جول فيرن في الباستيل
على مرمى حجر من ميدان الباستيل، تعال واستمتع بالطعام المريح والأطباق الفرنسية الألمانية الخاصة والبيرة الحرفية في مطعم بروست، وهو مطعم مدهش مليء بالمفاجآت! [اقرأ المزيد]
يمكنك العثور على مواقع جميع هذه العناوين بالنقر على الخريطة في أسفل المقال.
أين يمكن تناول الأطباق الفرنسية التقليدية في باريس؟ أفضل العناوين لدينا
هل ترغب في تجربة الأطباق الفرنسية التقليدية؟ أرجل الضفادع، كبد الأوز، الحلزون، المحار أو حساء البصل، إليك أفضل العناوين في باريس! [اقرأ المزيد]
أين يمكن تناول الأطباق الفرنسية التقليدية في باريس؟ أفضل العناوين لدينا
