21G Dumpling: ديم سومس وتخصصات تايوانية يُقدم في قلب منطقة باستيل

على بُعد خطوات قليلة من سوق أليغر، يقدم مطعم 21G Dumpling الصيني أشهر أطباق المطبخ التايواني: الديم سم اللذيذة المصنّعة منزليًا بنسبة 100%، ومن بينها الـ"شياو لونغ باو" الشهيرة، التي يُنصح بتناولها ساخنة داخل

في 21G Dumpling، ستنطلق في رحلة تجمع بين أجواء هونغ كونغ، تاييوان، أو شنغهاي لتجربة فريدة من نوعها.

ديم سامص محضر منزليًا يوميًا!

فريق الطهاة يبدع يومياً يدوياً مجموعة متنوعة من الديم سوم ذات الوصفات الصينية الأصيلة، باستخدام مكونات مختارة بعناية. نعشق بشكل خاص سي مي مع لحم البط المشوي وصلصة هويسين، بالإضافة إلى الرافيولي المقرمش (Guo Tie) المحشو بالدجاج المحلي وصلصة الساتيه المنزلية.

لمحبي المأكولات الصينية على البخار، لا تفوتوا تجربة Xiao Long Bao! هذه الدُّمُّل الشهية محشوة بلحم ناعم مع مرق عطر يمزج النكهات بشكل رائع، بحيث تنفجر في الفم مع كل قضمة، مقدمة لك تجربة ذوق لا تُنسى.

كان مطعم 21g الأول في باريس الذي تخصص في تقديمه وجعله مشهورًا، والأهم من ذلك أنه يقدم بأفضل جودة، مع عجينة رقيقة على الطريقة التايوانية، بحجم 21 غرامًا — أي 5 غرامات من العجينة و16 غرامًا من الحشوة.

لا يوجد محتوى لتتم ترجمته أو إعادة صياغته. يرجى تزويدي بالنص المطلوب ترجمته، وسأكون سعيدًا بمساعدتك.

مأكولات آسيوية ترسخت في الذاكرة!

لا تقتصر قائمة مطعم 21G على الديم سام فقط. بجانب هذه الأطباق الشهيرة، يمكن للزوار تجربة برجر باء، والبيض المموّه، أو حتى الدجاج المقلي على الطريقة التايوانية، وكل ذلك في أجواء تتسم بالود والشارك.

يمكن لعشاق الطعام تجربة غوا باو، والمتوفرة بنكهات الدجاج، البط، أو لحم الخنزير، بالإضافة إلى صدر الخنزير العضوي دونغبو مع البكوتشوي، أو حساء وانتون، تلك الزلابية الشهيرة المحشوة باللحم أو الروبيان، وتعد خيارًا مثاليًا لفصل الشتاء.

حلوى لذيذة ومغرية

لختام الوجبة بشكل لطيف، تقدم مطعم 21G Dumpling شهيرة وافل الفقاعات، هنا بنكهة الكراميل بالزبدة المملحة، مع الشوكولاتة جياندوجا وكريمة الفانيليا. إذا كنت تفضل شيئًا أخف، فـ ساغو مانجو (اللؤلؤة التابيوكا، حليب جوز الهند، المانجو) أو الكرمة المكرملة بالسمسم الأسود ستكون خيارًا مثاليًا لإرضاء رغبتك.

لزيارة مطعم 21G Dumpling، توجه إلى الحي الحادي عشر في باريس، بين شارعي فايدهرب شاليه وليدرو رولان!