لو سان ريجيس، البراسيري الباريسي 100٪ في إيل سان لويس

هل ترغب في تذوق أفضل ما في المطبخ الباريسي؟ دعنا نذهب إلى سان ريجيس، الحانة الصغيرة النموذجية في منطقة إيل سان لوي التي تقدم أفضل ما في المطبخ البيزنطي في قلب باريس. بيض بينيديكت، وسلطة جبن الماعز الدافئة، وكروك مسيو، وسمك السلمون وتارتار الأفوكادو... متعة حقيقية!

هل ترغب في تناول حانة صغيرة على الطراز القديم في قلب باريس؟ دعنا نتوجه إلى حانة "سان ريجيس"، وهي حانة صغيرة في قلب العاصمة، فيإيل سان لويس. يقع هذا المكان الباريسي 100٪ في زاوية شارع جان دو بيلاي وشارع سان لويس إن إيل، وهو المكان المثالي لتناول مشروب أو استراحة للذواقة مع أفضل ما في فن الطهي الفرنسي. كما أنه مكان جميل بإطلالات بانورامية غير منقطعة على جسر سان لوي وإيل دو لا سيتي والضفة اليسرى.

ستجد في قائمة الطعام مجموعة مختارة رائعة من الأطباق الشهية، بما في ذلك سلطة جبن الماعز الدافئة، وبيض بينيديكت، وكروك مسيو ومدام على شكل طبق من اللحم، ودجاج الباييار بالليمون، وسمك السلمون وتارتار الأفوكادو، وشريحة لحم راقية... ما يكفي لإشباع ذوق الذواقة والذواقة سواء كانوا من الباريسيين أو من عابري السبيل! أما بالنسبة للحلويات، فيمكنك تذوّق أفضل أنواع الحلويات الكلاسيكية مثل بريوش بيردو، أو مويليو بالشوكولاتة، أو مغرفة من آيس كريم الكراميل بالزبدة المملحة أو نوجا سينكييه. أفضل ما يمكن تقديمه لعشّاق الحلويات لإنهاء الوجبة بأناقة أو لاستراحة ذواقة في وقت لاحق بعد الظهر.

مطعم براسيري تمكن المحررون من تجربته. لقد أغرانا سمك السلمون وتارتار الأفوكادو وبيض بينيديكت... لذيذ جداً! الأطباق شهية ومتوازنة ومتبلة بشكل جيد. بعد هذه الأطباق الفاخرة، أنهينا جولتنا بتناول الحلويات اللذيذة بنفس القدر: طبق من الكريب، بالإضافة إلى طبق من البريوش بيردو مع مغرفة من آيس كريم الكراميل بالزبدة المملحة. متعة حقيقية! تنويه خاص لطبق البريوش بيردو، وهو أحد الأطباق الناجحة في المطعم.

لاحظ أنه في أيام الآحاد، يقدم سان ريجيس قائمة طعام مختلفة، في وضع الفطور المتأخر: تيرين كبد الأوز، والسردين الإسباني، والبيض المسلوق أو المقلي أو المخفوق أو المسلوق الناعم، والبرغر الإيطالي، والمعجنات، والكريب، والجرانولا من الجرانولا بلانك... باختصار، سبب وجيه آخر لاكتشاف قائمة طعام المطعم. هل نذهب إلى سان ريجيس يا أصدقائي؟

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.