طبق رمزي منشأه الولايات المتحدة، حيث تم اختراعه في عشرينيات وثلاثينيات القرن الماضي في المدن الساحلية بمنطقة نيو إنجلاند مثل بوسطن، حيثكان صيد الكركند نشاطًا مهمًا، وأصبح لوبستر رول اليوم طبقًا لا غنى عنه من أطباق الطعام الشعبي.
يُقدم لوبستر رول ساخنًا أو دافئًا، ويتكون عادةً من قطع كبيرة من اللوبستر ممزوجةبالمايونيز والأعشاب الطازجة، ويُقدم في خبز بريوش صغير مدهون بالزبدة ومشوي بعناية. يضيف بعض الطهاة والطاهيات لمستهم الشخصية ويعدلون الوصفة الأصلية بإضافة الثوم المعمر والليمون والبصل الأحمر أو التوابل.
لذيذة وشائعة الآن في جميع أنحاء العالم، يمكن تذوق لوبستر رول في أكشاكالطعام في الشوارع والمطاعم الأكثر أناقة، بما في ذلك باريس. لا داعي لعبور المحيط الأطلسي لتذوق هذه الشطيرة المريحة والغنية التي تحظى بشعبية كبيرة!
لتناول لوبستر رول لذيذ محشو بقطع لذيذة من اللوبستر الطازج، اتبع دليلنا لأفضل الأماكن في باريس!
تيمبل آند شابون، عنوان ميلاني سير على الطراز النيويوركي في فندق ماريه التجريبي
في زاوية شارع دو تيمبل وشارع شابون، افتتحت الطاهية ميلاني سيري مطعماً على طراز نيويورك في فندق ماريه التجريبي. وهو مبهج. [اقرأ المزيد]
لو دالي، المطعم الأنيق للذواقة في لو موريس، الذي يقدم أشهى المأكولات الفرنسية الفاخرة
في قلب قصر لو موريس، يدعوك مطعم لو دالي وديكوره المهيب الذي صممه فيليب ستارك للاسترخاء والاستمتاع دون ضجيج. يقدّم الشيف كليمونتين بوشون أشهى المأكولات الفرنسية الموسمية التي تتخللها الأطباق الكلاسيكية الرائعة لفن الطهي الفرنسي، ويعلوها مجموعة من المعجنات التي يقدّمها الشيف سيدريك غروليه. [اقرأ المزيد]
نادي لورديز باريس، المطعم في فندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل
الغداء باللغة الإنجليزية في مطعم نادي لورديز باريس، مطعم فندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل! [اقرأ المزيد]
حانة بلوسوم آرمز، حانة المأكولات البحرية الإنجليزية التي يملكها ألكسندر شابيه
افتتح الشيف ألكسندر شابييه حانة "ذا بلوسوم آرمز"، وهي حانة بريطانية يتم فيها إعداد المأكولات الإنجليزية بدقة ويتدفق فيها الجينز بحرية. [اقرأ المزيد]
فرانسيت: شرفة على نهر السين وبار النبيذ تحت الماء، مكان الذواقة العصري الجديد في باريس
فرانسيت: تذكر اسمها، لأنك حتماً ستسمع الكثير عن هذا المكان الصيفي الجديد في باريس. يرسو هذا القارب بحجم XXL أمام برج إيفل مباشرةً، وسيقدم لك هذا القارب الكبير جداً فرصة الاسترخاء طوال الصيف بفضل مساحاته الثلاثة المغرية: سقيفة على السطح، يمكن الوصول إليها في الوقت الحالي في وضع الافتتاح التجريبي، ثم مطعم يقدم فن الطهي الفرنسي الذي سيتم اكتشافه قريباً جداً، وأخيراً متجر نبيذ تحت الماء! [اقرأ المزيد]
هومر لوبستر رامبوتو، المكان المخصص للوبستر رول
يمكن لعشاق لوبستر رول إرضاء حواسهم بفضل افتتاح Homer Lobster في أوائل فبراير 2018، وهو أحدث مطعم لمويس سفيز، ويقع في الدائرة الرابعة من العاصمة. [اقرأ المزيد]
بولو بولو: عداد إتيان ريكبوير البحري في باريس
إذا كنت من محبي اليود والمأكولات البحرية، فتوجه إلى الدائرة 18 في باريس لاكتشاف مطعم "إتيان ريكبوير" الجديد "كومبتوار مارين". الاسم؟ بولوت بولوت [اقرأ المزيد]
يمكنك العثور على مواقع جميع هذه العناوين بالنقر على الخريطة في أسفل المقال.
أين تأكل شطيرة جيدة في باريس؟ عناويننا الجيدة
هل تبحث عن شطيرة لذيذة لتستمتع بها أثناء تجولك في باريس؟ إليك أفضل عناوين محلات الشطائر لتتناول الكباب والكروك مونسيو والبرغر والبن مي وغيرها من شطائر الباسترامي. [اقرأ المزيد]
أين تأكل شطيرة جيدة في باريس؟ عناويننا الجيدة
