يا خسارة، أين اختفى الشمس حقاً؟ بينما كان النور المنتظر قد ظهر أخيراً، ها هو يعود ليختفي من جديد. مرة أخرى، علينا أن نكون مبدعين لنواصل الاستمتاع بالمدينة خارجاً - وفي الداخل أيضاً، إذا ما تغير الطقس وتفاقم. وهذا مناسب، فزيارة المطعم من بين الأنشطة الممكنة، فلماذا لا نغتنمها؟
في فقرة المستجدات، اخترنا لكم مطعمًا فخيمًا للطهو الرفيع تفوح رائحته كأنها عطلة بحرية، وهو مطعم غيّر اسمه ورأس طهاةه واتجاهه نحو الأفضل، من مطبخ فرنسي تقليدي يترك أثره الطيب أينما حل، إلى طاولة مستوحاة تقف بنقاءٍ عند الأرجنتين، وحتى روتيسريّة من جيل جديد تُكرِّم اللحوم والخضار على حد سواء.
لا شك أن هذا الشهر يحمل خيارات تناسب كل الأذواق، وتلائم كل الميزانيات، وتلبي كل الرغبات. فدون تأخير، تعرفوا على خمس مطاعم جديدة حازت على قلوبنا وتستحق التجربة بلا شك في يونيو بباريس.
باريس-بوينس آيرس، المطعم الأرجنتيني الرائد لفرناندو دي توماسو في سان جرمان-دي-بري
الشيف فيرديندو دي توماسو هو قائدك على متن الرحلة من باريس إلى بوينس آيرس، متجهين نحو لذائذ المطبخ الأرجنتيني بكل حماس ونار. طاولة سفرية وكريمة. [اقرأ المزيد]
Chez Clo، مطعم يجمع بين البسترو الراقي والأسعار المعقولة في بيت قديم كان دار دعارة
انتهى الطابع الريفي للداتشا! Chez Clo يضخّ طاقة جديدة إلى هذا العنوان في فولي-ميريكورت، بين بسترو بأسعار معقولة ظهرًا وملاذ احتفالي ليلاً. [اقرأ المزيد]
روستر، المطعم المارسيلي الرفيع المستوى الذي يقدمه الشيف فريديريك دوكا ويقع في باتينول
مرتكزًا بترف في باتينيو، Rooster، المطعم الذواقة من توقيع الشيف فريديريك دوكا، يفوح كأنه عطلة على ساحل المتوسط. هنا، مارسيليا تملأ الأجواء بنَفَسٍ صادق كما لو أننا هناك فعلاً. ولا يتبقى سوى صوت الزيزان الصيفية لنشعر بأننا نجرب الموقع حقاً. [اقرأ المزيد]
أوبيرج دي كرو، الملاذ البستروي في قبو مكتنِز بوجهة من الطعم الرفيع، على بُعد خطوات من رولان غاروس
على مقربة من رولان غاروس، وبعيداً عن العناوين المزعجة والطاولات التي تستقطب المؤثرين، تُعيد L'Auberge des Crus إحياء فن البسترو الباريسي كما يحافظ أهلها على تقليد عائلي عريق. بيت دافئ، جاد بلا تكلف، حيث يأتي الزبائن ليس فقط من أجل قبو الخمر بل أيضاً من أجل مطبخ فرنسي سخي ومتقن التنفيذ. [اقرأ المزيد]
يمكنك العثور على مواقع هذه العناوين بالنقر على الخريطة في أسفل المقال
