Pâtisserie matcha guide

Hoso Basque : la pâtisserie - coffee shop de cheesecake japonais qui fait le buzz à Paris

On file dans le Marais pour découvrir Hoso Basque, ce spot gourmand qui revisite le fameux cheesecake basque façon japonaise avec une texture ultra-fondante et des parfums originaux. Ouvert depuis juillet 2025, ce coffee shop de la rue Saint-Antoine propose aussi à sa carte des lattes gourmands régressifs. On a testé et on vous dit tout...

L'A Pâtisserie KG, le nouveau salon de thé gourmand à Barbizon

L'A Pâtisserie KG, c'est la nouvelle adresse qui s'est installé dans la fameuse grande rue de Barbizon en Seine-et-Marne. Installée depuis avril 2025 dans ce village de caractère prisé des artistes, cette maison aux accents franco-japonais propose un salon de thé cosy et raffiné, à découvrir du mercredi au dimanche.

Giardino : la pâtisserie végétale avec un salon de thé accueillant dans le 17e arrondissement

La Maison Giardino propose désormais ses créations végétales et souvent sans gluten dans un charmant salon de thé au cœur du 17e arrondissement de Paris. Des douceurs aussi belles que savoureuses, imaginées par le pâtissier Matteo Deiana, à déguster sur place ou à emporter, sans rien sacrifier au plaisir.

Hanami Tea Time à Paris : le salon de thé fleuri dédié aux fluffy pancakes sucrés et salés

Un pique-nique sous un cerisier en fleurs, ça vous tente ? Direction Hanami Tea Time. Niché dans le 3e arrondissement de Paris, ce salon de thé nous offre une savoureuse pause gourmande dans un décor ultra fleuri. Au menu ? Les incontournables fluffy pancakes en version sucrés et salés, accompagnés de différents breuvages gourmands et exotiques.

Fu Castella ouvre une pâtisserie - salon de thé dans le Marais pour des goûters et tea time divins

Fu Castella, c'est la pâtisserie aux gâteaux ultra-moelleux qui fait déjà fureur dans le 13e arrondissement de Paris. La maison s'installe désormais dans le Marais, Paris 4e, pour vous offrir un beau salon de thé proposant douceurs exotiques, tea time original, glaces et boissons fraiches et chaudes à expérimenter.

Fu, la pâtisserie coffee shop et brunch Paris 13e, qui fait voyager en Asie

Une nouvelle pâtisserie - coffee shop aux saveurs d'Asie, ça vous tente ? Matcha, sésame, pandan mais ausi durian et kimchi, réveillent les gâteaux et plats de ce nouveau spot qui s'ouvre dans le 13e arrondissement de Paris. Du petit-déjeuner au déjeuner en passant par le goûter, évidemment, c'est gourmandises insolites et brunch tous les jours. On vous emmène à sa découverte.

Ginko, la pâtisserie pépite du 19e aux saveurs franco-japonaises-marocaines

Ginko, voilà le nom de cette petite pâtisserie de quartier qui régale le 19e arrondissement. On y découvre des pâtisseries créatives aux accents de voyage, qu'on a adoré goûter, un vrai coup de cœur de la rédaction.

Jugetsudo, boutique et salon de thé japonais chic et sobre à Saint-Germain-des-Prés

La boutique de thé Jugetsudo, doublée d'un salon de thé, invite à la découverte à travers une large gamme de thés japonais et de créations sucrées aux délicates saveurs nippones.

Matcha Ochaya, le resto-salon de thé japonais pour matcha lovers à République

Ochaya Matcha, c'est le nouveau restaurant et salon de thé japonais qui fait honneur au matcha dans le 10e arrondissement de Paris. Au programme des découvertes, du bubble tea et autres boissons, des desserts gourmands, des glaces à base de matcha mais aussi du salé avec des gua baos et autre bibimbaps.

Yabaï Sando : le concept gourmand signé Walter Ishizuka à Paris

Si vous aimez la street food japonaise et plus particulièrement le sando, alors rendez-vous du côté d’Odéon à Paris pour pousser les portes de Yabaï Sando. Imaginée par le chef Walter Ishizuka, cette adresse ultra gourmande saura à coup sûr séduire les papilles des plus exigeants.

@unreve, le sublime café-salon de thé franco-asiatique

@unreve, voilà le nom du nouveau Coffee-shop, salon de thé et pâtisserie qui s'est installé Avenue Parmentier dans le 11e à Paris. Imaginez un joli mariage entre le meilleur des coffee shops et les saveurs asiatiques et vous voilà dans le ton.

Benchy : le coffee shop dédié aux sandos dans le 6e à Paris

Le sando, ce fameux sandwich japonais, se savoure désormais dans le 6e arrondissement de Paris grâce à l’ouverture du coffee shop Benchy. En version salée ou sucrée, vous ne pourrez pas y résister, le tout accompagné d’un savoureux matcha latte !

Mille & Un : boulangerie, pâtisserie et salon de thé coréen à Paris

Si vous aimez les voyages culinaires, alors direction Mille & Un. Ouverte en 2019 dans le 6e arrondissement de Paris, cette délicieuse boulangerie et pâtisserie coréenne fait aussi salon de thé. On vous fait la visite ?

Xing Fu Tang République, Bubble tea et nouvelles glaces Bubble

Avis aux fans de bubble tea, Xing Fu Tang, le roi des bubble tea taiwainnais, ouvre une nouvelle boutique place de la République. A cette occasion, l'enseigne dévoile ses nouvelles glaces bubble, une belle découverte gourmande à découvrir asap !

T'Xuan : salon de thé, tea time et pâtisserie chinoise coup de cœur à Paris

T'Xuan c'est un salon de thé chinois à Paris qui vous propose de déguster des spécialités méconnues et des pâtisseries gourmandes. Avis aux aventuriers culinaires et aux amoureux des saveurs asiatiques, voici votre prochain coup de cœur.

L'Atelier Geneviève ouvre un second céramicafé à Paris

Après une première adresse dans le 11e arrondissement, l'Atelier Geneviève ouvre un second céramicafé dans le 14e arrondissement où il est possible de venir prendre des cours de poterie tout en sirotant un café.

Boris Lumé, les boulangeries pâtisseries ultra créatives de Montmartre

Boris Lumé c'est cette boulangerie coup de cœur qui régale les becs sucrés parisiens avec des pâtisseries créatives que l'on peut retrouver dans deux adresses situées dans le 18ème arrondissement de Paris. Avis aux amateurs de belles pépites de quartier, c'est par ici que ça se passe.

Mochi Mochi Aki, la nouvelle boutique gourmande d'Aki Paris

Mochi Mochi Aki, voilà le nom de la nouvelle boutique tout fraichement ouverte par Aki Paris. Après Aki Boulangerie et Aki Café, Mochi Mochi Aki vient s'installer également rue Saint-Anne pour ravir les amateurs de mochis, burgers melon pain et autres douceurs, découvrez ce qui vous y attend.

Shodai Matcha : le restaurant-salon de thé des amoureux du matcha à Paris

Avis aux amateurs de matcha, voici un spot qui va vous faire tourner la tête. Shodai Matcha, c'est un restaurant mais aussi un salon de thé qui met à l'honneur le célèbre thé vert à travers des pâtisseries et boissons réalisées dans les règles de l'art.

L'Osmanthe, la pâtisserie franco-asiatique qui revisite les classiques

Connaissez-vous l'Osmanthe ? Cette pâtisserie canon située du côté de Daumesnil nous propose de goûter à des créations franco-asiatiques ultra gourmandes. Opéra au matcha, mille-crêpes, éclair au sésame et pâtisserie inédite, voici un spot qui bouscule les codes pour le plus grand bonheur des gourmets.