Restaurant ceviche guide

Tanguera, le restaurant sud américain entre Paris et Bueno Aires

Née de l’équipe derrière le célèbre Santa Carne près de Bastille, Tanguera est la nouvelle pépite sud-américaine du 11ᵉ arrondissement. Ce restaurant vous embarque dans un voyage gustatif où l’âme généreuse de l’Argentine flirte avec les accents raffinés et colorés du Pérou, pour une expérience culinaire résolument dépaysante.

Restaurant Tìo, cuisine mexicaine ensoleillée du côté du 8e arrondissement de Paris

Le restaurant Tìo c'est l'adresse haute en couleur qui nous attend dans le 8e arrondissement de Paris du côté de Saint-Philippe du Roule. Ici, entre tacos, burritos et ceviche, on savoure une cuisine mexicaine pleine de peps et des cocktails créatifs aux recettes audacieuses.

The Blossom Arms, le pub anglais de seafood signé Alexandre Chapier

Le chef Alexandre Chapier a ouvert The Blossom Arms, un pub british où la cuisine anglaise est soignée et où la Guinness coule à flots.

Andia, le restaurant de la gare à la cuisine latino gourmande

Andia, c'est le restaurant du 16e arrondissement à Paris qui remplace La Gare et qui fait voyager vos papilles en Amérique latine, au cœur des Andes. De l'assiette au restaurant à la terrasse verdoyante, on se retrouve plongé de la forêt amazonienne au Mexique. Ambiance et dépaysement garanti!

Mi Tierra, un vrai restaurant Colombien à Paris

Mi Tierra, c'est le véritable restaurant Colombien qui vous attend Paris 8e dans sa nouvelle décoration accueillante. On y savoure de bons plats gourmands comme au pays !

Uma Nota, cuisine nippo-brésilienne, cocktails exotiques et soirées endiablées

En voilà un mariage original ! Uma Nota met la cuisine nippo-brésilienne à l’honneur, dans un décor coloré où se tiennent des soirées endiablées plusieurs soirs par semaine.

Pez, l'adresse de ceviches à South Pigalle

Pez, c'est l'adresse de South Pigalle qui redonne au ceviche son aspect street-food, comme il est à l'origine dégusté au Pérou, avec une carte courte de ceviches ultra-frais, parfaits pour l'été 2021 !

La Cevicheria, le temple du ceviche à Paris

Difficile de résister à un bon ceviche n'est-ce pas ? Ça tombe bien, avec trois adresses parisiennes, la Cevicheria c'est le restaurant coup de cœur pour des recettes créatives aussi belles à regarder que bonnes à savourer.

Tigermilk ouvre un second restaurant Quai de Valmy à Paris

Un peu plus de six mois seulement après sa première ouverture dans le 2ème arrondissement, le restaurant Tigermilk ouvre une seconde adresse dans la capitale. Rendez-vous Quai de Valmy, dans le 10ème, dès le 12 décembre 2019 pour vivre un nouveau voyage en Amérique Latine.

Le Restaurant INKA, nouveau chef et nouvelle déco - VIDEO

Avis aux amateurs de cuisine péruvienne, le restaurant INKA se renouvelle. Nouveau décor, nouvelle carte et nouveau Chef avec l’arrivée de Juan Carlos Récamier qui remet au goût du jour les fondamentaux de la gastronomie péruvienne et Nikkei.

Tigermilk : restaurant d'inspiration sud-américaine à Paris

Avis aux amateurs de saveurs sud-américaines ! Le quartier du Sentier à Paris a ouvert ses portes à un nouveau restaurant qui invite au voyage. Son nom ? Tigermilk et on vous le recommande chaudement !

Mikuna, la nouvelle adresse péruvienne à Paris

Envie de découvrir de nouvelles saveurs ? Le fast-good péruvien Mikuna vous attend dans le 8e arrondissement pour faire voyager vos papilles !

Plantxa : nouveau chef, plaisir identique

Plantxa c'est le restaurant de Boulogne connut pour son fantasque chef Juan Arbelaez et sa cuisine qui part dans tous les sens. Désormais en charge de la cuisine du Nubé c'est tout naturellement son second, Maximilen Kuznar, qui lui succède. Un jeune cuisinier pas comme les autres à la trajectoire singulière.

Manko : la star du Pérou Gaston Acurio débarque avenue Montaigne

Célébrité en Amérique du Sud, méconnu en Europe, le chef Péruvien Gaston Acurio ouvre sa première adresse Parisienne avenue Montaigne. Une bulle hors du temps d'où on ressort émerveillé, les sens à vifs, retournés par l'expérience culinaire que l'on vient de vivre. Un des MUST TASTE de ce début d'année!

Homies, un restaurant gastro tapas

Installé dans le Bas-Marais, à deux pas de la Place des Vosges, ce nouveau restaurant vous prends par les sentiments et par les papilles en vous proposant de déguster des tapas de qualité dans un lieu chaleureux et convivial.

La Cevicheria : bar à ceviche à Montorgueil

Si vous souhaitez voyager en Amérique Latine alors direction la Cevicheria, un restaurant ouvert depuis le mois de juillet en plein cœur du quartier de Montorgueil et proposant de savoureux plats à base de ceviche !