Брънч в Maison Bréguet: средиземноморски бюфет за неделя, изпълнена с добро настроение

Ако смятате, че неделя без брънч е пропусната неделя, тогава Париж е идеалното място за гурме открития. Във всяко кътче на столицата ще откриете чудесни места за хранене, в които има за всекиго по нещо. Неделните брънчъри, които търсят бягство, ето една изненадваща спирка, пълна с вкусове, която ви очаква през целия март.

Отправете се към 11-и район на Париж, за да отворите вратите на Maison Bréguet. В този храм на уединението откриваме модерен ресторант с успокояваща обстановка, окъпан в естествена светлина благодарение на красивия си стъклен покрив. Всяка неделя Maison Bréguet ви кани да се насладите на гурме среща за брънчери. Този хотел, в който цари прохлада и спокойствие, ще представи новото си меню в сътрудничество с кафене La Main Noire през целия март.

През месец март ще откриете брънч, съчетаващ вдъхновената от Близкия изток кухня на главния готвач на Maison Bréguet Суха Озкан с гурме вкусовете, които са душата на Main Noire. Тук всичко се приготвя от местни сезонни продукти. Менюто на цена от 55 евро на човек (65 евро с чаша шампанско) включва сладък и солен бюфет, топла напитка по избор, пресен домашен плодов сок, топло ястие с гарнитура по избор и яйца.

Спрете пред отворената кухня и ще откриете виенски сладкиши (разбира се), корона от козе сирене Père Fabre, сирена от Maison Sanders, пасти за мазане от Maison Laurino - накратко, прекрасна селекция, която звучи добре позната на ушите на парижките гастрономи. Тези деликатеси се съчетават с изненадващи специалитети като хумус от черен сусам, както и с разпускащи лакомства като неустоим оризов пудинг. Като цяло това е висококачествен бюфет, който възбужда апетита.

• Прочетете също
• Хубавите оферти за тази седмица в Париж и Илей-де-Франция, от 9 до 15 март 2026 г.

Изборът на яйца беше труден, но в крайна сметка се спряхме на кремообразните бъркани яйца върху кифличка с камъни, както и на тоста с авокадо - основен продукт за късна закуска, гарниран с поширано яйце. Що се отнася до основните ястия, не можахме да пропуснем ексклузивната рецепта от Main Noire за този месец: перфектното яйце, гъби тава, пресовани картофи, гарнирани с говежда пастирма и сос от месо тава.

Ястие с екзотичен и успокояващ вкус, но с лек привкус. Тези, които предпочитат английската кухня, няма да могат да устоят на гурме рибата Fish & Chips с чипс по бистрото и сос тартар.

Към този любим брънч ще се предлага известното лате Main Noire. Тези латета са задължителни, тъй като съдържат суперхрани, без да правят компромис с вкуса. Със сладката горчивина на Matcha Latte, пикантните аромати на Golden Milk и какаовите нотки на Pink Latte, тези успокояващи напитки са не само наслада за очите.

Maison Bréguet е измислила сложна формула за брънч, която оставя много място за смели кулинарни открития, без да ни лишава от изпитаните основни продукти за една гурме неделя. Това е нежна покана да се отклоним от утъпкания път!

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.