Откриването й датира от 1925 г.; брасерията Terminus Nord отваря отново врати след месеци ремонт. Не се паникьосвайте — духът на арт деко на мястото е напълно запазен и подчертан от английския декоратор John Whelan.
Нов черно-бял фасад в духа на Orient-Express, красива тераса открита и отоплявана през зимата, завръщане на бар-плот, инкрустирани по стените дървени украси, тъмносиньо и дърво, красиви мозаики от онова време, и молдинги по тавана... Паризькият дух в най-изчистения му вид.
Що се отнася до чинията, Terminus Nord винаги предлага традиционни ястия, леко модернизирани, но все още толкова автентични: след като започнете деня с кафе и кроасан на бара, на обяд и вечер се наслаждавате на пържен телешки дроб, риба с пържени картофи или пък, защо не, устрици, омари и лангустини на един красив XXL поднос, на щанда за обелване.
Работно през целия ден заведението ни пренася към 1925 година и оживява едно малко скучно ъгълче в десети район, около Гара Норд. Идеалното място за обяд преди да се качиш на влак за Лондон!
Да направим една кратка обиколка, за да видим какво е новото лице на заведението?
Място
Северен терминал
23 Rue de Dunkerque
75010 Paris 10
Официален сайт
www.terminusnord.com
Резервации
www.terminusnord.com
