Бургер или бао, защо да избирате? В Shiso Burger мечтите на любителите на храната се сбъдват с перфектната комбинация от двете: бао бургери, интелигентна и толкова вкусна комбинация от пухкави, въздушни азиатски кифлички и бургери, основните стълбове на уличната храна.
На левия бряг, близо до Сен Мишел, или на десния бряг, в подножието на кулите от 70-те години в квартал Хорлог, на един хвърлей от Рамбьо, Shiso Burger предлага кратко и изобретателно меню от бао бургери. Малката екстра в Shiso Burger в Rambuteau? Просторна тераса, понякога на слънце, понякога на сянка, идеална за наслаждаване на бургерите на открито.
Както казахме по-рано, бао бургерите на Shiso Burger са леки и ефирни, но все пак много палави и меки. Така че няма опасност да натежат на стомаха ви, дори и в най-големите горещини. Тук рецептите са комбинирани с азиатски сос, по-специално корейски. Бургерът Bulgogi (12,90 евро) с мариновано говеждо месо, подобно на това, което се използва на корейското барбекю, със сос терияки и лек намек за чили майонеза за раздвижване е истински фаворит; а също и бургерът Shiso (12,50 евро) за любителите на морските дарове, с току-що изпечена маринована риба тон, кориандър и същата комбинация от сосове като в бургера Bulgogi.
Трябва да признаем, че бяхме впечатлени и от някои от по-оригиналните бао бургери, като Ebi Burger (12,50 евро) с тигрови скариди, горчица, мед и джинджифил, или Toad Burger (10,50 евро) с гъби Портобело и синьо сирене, едно от решенията за вегетарианците с Veggie Burger (11 евро) с тофу и патладжан на скара.
Към тези избрани ястия изберете (много) щедро поднесените гарнитури на Shiso Burger - домашни картофки (4,5 евро), пикантно кимчи (4,5 евро) или монтаж отедамаме (5,5 евро) - и домашна лимонада или студен чай - особено ни хареса освежаващиятананасов ментов шейк (5 евро).
Адрес, който перфектно съчетава азиатски вкусове и гурме улична храна!
Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.
Място
Бургер с шисо
15 Rue du Grenier-Saint-Lazare
75003 Paris 3
Достъп
Метростанция Rambuteau (линия 11)
Цени
Sides : €4.5 - €6.5
Desserts : €5 - €7
Burgers : €10 - €12.9
Menu déjeuner : €15 - €17.9
Официален сайт
www.shisoburger.fr















