Есента вече е твърдо установена в столицата. Шарените листа падат от дърветата и застилат тротоарите, топлите палта са извадени от гардеробите, децата с удоволствие скачат в локви, а в ресторантите се завръщат сезонните продукти.
Забравете за доматите и чушките и направете път на тиквичките с всякакви форми и размери, на артишока от Йерусалим, на гъбите от горските масиви и на зелето от всички видове! Но есента означава и завръщане на дивеча, както повелява ловният сезон, както и на сгряващите душата сирена и успокояващи ястия .
Време е да откриете нашите 4 нови ресторанта, изпробвани и одобрени от нас. Независимо дали предпочитате мексиканска кухня (не можете да си представите, че няма да видим слънцето още известно време, нали?), фюжън кухня или по-традиционна френска кухня, със сигурност ще откриете нещо по вкуса си в тази вкусна селекция!
Fougue, вкусната брюсерия за през целия ден, подписана от Fuga в Beaupassage
В Бупасаж, в седмия район на Париж, Fougue е новата брaсерия под знака FUGA, която залага на щедра френска кухня, под вещото ръководство на шеф Фани Ерпин, в място, проектирано да се живее от сутрин до вечер, вътре или на широка тиха тераса! [Прочетете още]
Nonno San, италиано-японски ресторант в Сен Жермен де Пре — щастлив съюз
Групата Kobo открива Nonno San в Сен-Жермен-де-Пре — заведение, замислено от Кейта Сукено и Виктория Лучано, което съчетава италианска кухня и японска прецизност — от сутрешното кафе до късната вечеря. [Прочетете още]
Brasserie Casel: La Nouvelle Garde отваря шикозен ресторант в старинен стил в Първи район
La Nouvelle Garde се завръща в столицата с Brasserie Casel, на две крачки от театър „Шатле“. Новото заведение отдава специално внимание на зрялото месо в декор, вдъхновен от света на сценичните изкуства. [Прочетете още]
Bicla — мексиканският ресторант, който запознава с такос де канаста в Сен Жермен де Пре
В Сен Жермен де Пре Bicla отстоява автентичната и щедра мексиканска кухня, която все още е твърде рядка в Париж. Начело са мексиканският шеф-готвач Отониел Алварес Кастанеда и неговият съдружник, които запознават посетителите с малко познат в столицата специалитет: такос де канаста — меки, ароматни и очарователно закачливи. Малко заведение, което си заслужава да посетите. [Прочетете още]
Дати и разписания
На 1 ноември 2026г. В 30 ноември 2026г.
