La Joie, откриване на кухнята на Шри Ланка в Париж

От Manon de Sortiraparis · Актуализирано 2 април 2025г. в 14:27ч. · Публикувано на 25 март 2025г. в 18:46ч.
Флоран Чиколи, ресторантьорът, който стои зад Café du Coin, представя La Joie, нов ресторант в Шри Ланка в Париж.

Новата година винаги е повод да си пожелаем здраве, щастие и радост. А La Joie е името на новия ресторант , открит наскоро от екипа на Café du Coin- очарователен ресторант, отворен от сутрин до вечер в 11-и район.

Този път няма да има парижка бистрономия, а по-скоро една колоритна, екзотична и добре обиколена кухня: шриланкийската! Недалеч от първия адрес на La Maison, La Joie посреща главния готвач Минод Дилакшан, който не е чужд на методите на ресторантьора Флоран Чиколи (стоящ и зад L'Orillon и Recoin), тъй като преди това е работил в кухнята на Café du Coin.

Идеята за красивото прозвище на ресторанта е колкото проста, толкова и красива: ресторантът е открит на мястото на бившето китайско заведение за хранене La Joie de Vivre. С половината от тези думи, които са пропуснати, La Joie обещава да бъде един от единствените адреси в Шри Ланка в столицата. А какво удоволствие е да откриваш нови кухни!

Що се отнася до напитките, пивоварната Les Bières de Belleville отговаря за мусовете. Цените започват от 19 евро за предястие и основно ястие и 22 евро за предястие, основно ястие и десерт. Научете повече тук съвсем скоро!

Ypseli - MezzésYpseli - MezzésYpseli - MezzésYpseli - Mezzés Най-очакваните нови ресторанти в Париж през 2025 г.
Какво ни очаква през новата година в столицата по отношение на храната? Открийте най-дългоочакваните нови ресторанти в Париж през 2025 г.! [Прочетете още]

Полезна информация

Място

117 Rue du Chemin Vert
75011 Paris 11

Планиране на маршрути

Официален сайт
www.instagram.com

Коментари
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си