Mensch Deli: улична храна, която пътува между Ню Йорк, Източна Европа и Канада, в 9-и район

През април 2025 г. Mensch Deli отваря врати в Trinité-d'Estienne d'Orves, с което в столицата се появява нов магазин за деликатеси. В това заведение за бързо хранене тези нюйоркски сандвичи, повлияни от еврейската общност ашкенази, ви канят да се насладите на обяд в движение или на място, в топла атмосфера, благодарение на Леа и Саша, очарователно дуо, което внася добро настроение в поръчките ни!

• Прочетете също
• Най-горещите оферти за тази седмица в Париж и Ил де Франс, от 30 март до 5 април 2026 г.

И докато Леа се фокусира повече върху общуването, в кухнята се усеща докосването на Саша, която дълго време е живяла в Канада: за наша голяма радост почти навсякъде ще откриете кленов сироп (но той невинаги ще се хареса на всички!), с много вдъхновения от Източна Европа, които са им общи.

Вместо на основните сандвичи, тук се набляга на качествените, домашно приготвени продукти, в багелите и хляба бриош, но най-вече в средата на водещия продукт на къщата - Latkès Bun, направен от две хрупкави картофени питки.

Много хора се стичат в Mensch за обяд, но ресторантът е отворен и от 9 ч. сутринта и предлага сладки изкушения за закуска. Ще седнете вътре, в малка, уютна стая с бар и няколко внимателно подбрани дървени маси и столове, сред цветен, оживен декор и с поглед към красивата отворена кухня, където сандвичът ви се приготвя с внимание, почти пред очите ви.

В менюто са включени разнообразни сандвичи в една от трите налични кутии, които отговарят на всички вкусове, независимо дали сте почитатели на говеждо месо, пушена сьомга, яйце, сирене, домати, веган или просто класически с крема сирене.

Избрахме опцията " Вегетарианците на месеца" (11 евро), която се променя редовно, където яйцето се топи в устата, смесено с невероятна прасковена лютеница, която носи плодова и много сладка страна, но и сирене фета за още повече свежест, подправено с няколко чушки.

Това е обилно зеленчуково ястие с оригинална и вкусна комбинация от аромати и текстури. Що се отнася до сиренето Corned Beef (11 евро), месото е на няколко слоя, малко прекалено дебело, което не го прави много лесно за дъвчене, но деликатно соленият му и опушен вкус се съчетава перфектно с кремообразния чедър и просто невероятния домашен сос с горчица и копър, който нежно пали небцето, всичко това в дебел, мек хляб.

Трябваше да опитаме латките, които могат да се ядат една до друга, и виждаме защо това е абсолютно задължително! Дълбоко изпържена, златиста и хрупкава, картофената палачинка е успокояваща и вкусна, с нотка на подправка. Друга гарнитура, която се предлагаше този ден, бяха малки краставички в сметанов сос (3 евро) - здравословна и деликатна алтернатива на обичайния чипс.

Десертите (3,5 евро) включват чийзкейк и щрудел на Mamie Rachel, както и мека бисквита със сладост от шоколад и хрупкавост от орехи. В менюто има и сладък багел " Париж-Монреал" със сусам, ябълки, фльор дьо Сел и кленов пралин - изненадващо гурме микс, в който сусамът бързо взема превес, омекотен от плодовия вкус на ябълките и лекотата на клена.

За още по-силен вкус на клен предлагаме да добавите малко към домашния ни студен чай и той е абсолютно вкусен, така че опитайте, ако сте любители на сладкото! Ако не сте любители на сандвичите, можете да се насладите и на чиния пушена сьомга или говеждо месо с гарнитура, преразгледана салата, багел по избор или много латки, ако това ви харесва!

Адрес, който отвежда вкусовите ви рецептори на пътешествие скухня от други места, която "щедро храни сърцето и душата ви", както сполучливо се казва в надписа Mensch!

Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.