Průvodce halal restaurací

Claudine: letošním trendem jsou pomalu připravované středomořské sendviče, které se v 11. obvodu vaří s láskou

Claudine nepodává jen obyčejné sendviče, ale takzvané “slowdwichs”, což je odkaz na její dlouze pomlouvaná masa. V této mediterránsky inspirované restauraci se jehněčí, pečené osm hodin, stává rodinnou záležitostí... a zároveň závislostí!

Baobab Kebab, v samém srdci Paříže, přináší nový pohled na pouliční jídlo díky své lahodné a štědré nabídce.

Uprostřed Les Halles, jen dvě minuty od stanice RER Châtelet–Les Halles, Baobab Kebab přináší nový rozměr pařížské street food. Nabízí obří palačinky ve stylu XXL, neskutečně bohaté talíře a ručně připravený halálový telecí kebab.

Gamra, tradiční marocká restaurace vařící z čerstvých surovin, která potěší návštěvníky 17. obvodu v Paříži

Nová marocká restaurace se otvírá v 17. obvodě Paříže. Gamra vstupuje na scénu na ulici Cardinet a nabízí domácí rodinnou kuchyni: tajiny, kuskus, měkké pečivo a marocké cukrovinky — vše připravené s láskou. Tato atraktivní restaurace navíc během ramadánového období nabízí speciální menu Ftour.

Darkoum je autentiická marocká restaurace, ideální volba pro milovníky východní kuchyně. Nabízí speciální menu na ramadán, ideální pro ukončení denního půstu.

Umístěná na ulici Daguerre v 14. obvodě Paříže, restaurace Darkoum představuje autentickou a štědrou marockou kuchyni. Najdete zde chutná jídla a orientální cukrovinky. Během ramadánu tato rodinná hospoda nabízí speciální Iftar menu za 30 €, a my vám přinášíme všechny podrobnosti.

Afendi, skvělá libanonská restaurace v Paříži 10. obvodě, která oslavuje radost z společného jídla

Afendi vás přivítá v 10. arrondissmánu Paříže, aby vám nabídl autentiční libanonskou kuchyni ideální pro sdílení. Tento libanonský bistrot, vedlý Fadelem Farroukem, nabízí mezze, grilované speciality a tradiční pokrmy, které si budete moci vychutnat u přátelské atmosféry.

Katsu katsu, nový japonský restaurant specializující se na smažené pokrmy, v Paříži 2. obvod

Katsu katsu je nový japonský restaurant, který se specializuje na japonskou strouhanku, a nedávno otevřel své dveře v druhém pařížském obvodu. Tento originální podnik nabízí širokou škálu tonkatsu a jeho variant, od vepřového masa přes krevety po houby nebo bramborové krokety, vždy s neodolatelně křupavou krustou. Vyzkoušeli jsme a přinášíme vám naše dojmy.

Plov : autentická restaurace, kde objevíte tradiční kuchyni střední Asie

Nemusíte mít pas, abyste objevili kuchyni Střední Asie! V Plovu vás čeká gurmánský výlet po Hedvábné stezce, při kterém si můžete ochutnat tradiční speciality a poznat štědrost tamních receptů.

Hong Bao, čínská restaurace, která nás v Paříži La Défense rozmazluje baos, nudlemi a ravioli

Hong Bao přichází do Westfield 4 Temps v La Défense v departementu Hauts-de-Seine. Tato čínská restaurace s atmosférou Šanghaje nás potěší domácími nudlemi Biang Biang, měkkými baos a parními ravioli. Vyzkoušeli jsme tuto XXL kantýnu a řekneme vám o ní vše.

Kotsu Kotsu, specializovaný stánek s kuřecím masem karaage ve foodcourtu Track 119

V nenápadném foodcourtu Track 119, místě, kde se setkává jídlo a hudba, jen kousek od Atelieru des Lumières, představuje stánek Kotsu Kotsu své recepty na kuřecí karaage podle čisté japonské tradice.

Ti Dodo Gourmand, mauricijské pouliční jídlo v Paříži a zářivý šéf

V malé restauraci Ti Dodo Gourmand v Bastille, která je oslavou mauricijské kuchyně, na vás čeká bohatství mauricijských pouličních jídel.

Maison Didon, vynikající tuniská restaurace s rybím kuskusem, v 15. obvodu.

Objevte jedinečné speciality tuniské kuchyně v Maison Didon, kde se můžete cítit jako doma a pochutnat si na rybím kuskusu, cihlách a dalších severoafrických specialitách.

Ayadi Gourmet, pouliční prodejna Fatteha Syřana v Paříži

Ayadi Gourmet je první pouliční prodejna v Paříži, která se specializuje na syrské jídlo Fatteh. Tato miniaturní restaurace se nachází v 5. pařížském obvodu a nabízí jedinečné speciality vyráběné výhradně na místě z těch nejlepších produktů. A aby toho nebylo málo, restaurace se zavázala pomáhat znevýhodněným lidem.

Mazmez, vynikající libanonská restaurace Huga Danagueziana aka @pari_beyrouth v Paříži

Pokud sledujete dobrodružství Huga Danagueziana alias @pari_beyrouth na sociálních sítích, pak vás jistě potěší, že konečně otevřel svou libanonskou restauraci v Paříži... a je úspěšná!

Šéfkuchař Mohamed Cheikh otevírá ve Val-de-Marne chrám smaženého kuřete Chik'Chill

Šéfkuchař Mohamed Cheikh, vítěz 12. řady soutěže Top Chef v roce 2021, otevírá novou street food restauraci Chik'Chill, která se věnuje 100% francouzskému smaženému kuřeti. Tento přátelský podnik, který se nachází v Créteil Soleil v regionu 94 ve Francii, otevře své brány gurmánům 22. února 2025.

Cocoricains, konečně kvalitní americké bistro v Paříži!

Konečně! Pravé americké bistro, na které Paříž čekala, je Cocoricains, energická adresa kousek od Grands Boulevards, kterou vedou dva francouzsko-američtí přátelé.

Jinchan Yokocho, japonské kari doupě v Paříži

Francouzsko-japonský pár Alban a Miyo Cacaceovi se po úspěchu restaurace Jinchan Shokudo opět vrací a otevírají novou izakaju Jinchan Yokocho, kde si můžete pochutnat na japonském kari.

Sam Chic, tradiční korejská restaurace pro milovníky grilování a fondue

Sam Chic je tradiční korejská restaurace uznaná korejským ministerstvem zemědělství a výživy pro milovníky grilování, fondue a autentických pokrmů.

Chez Zena, rodinná libanonská kuchyně v 18. obvodu

Máte chuť vyrazit do srdce Středomoří, aniž byste opustili Paříž? Pak se vydejte do Chez Zena, libanonské restaurace v 18. obvodu, kde se podávají jídla rodinného typu s omamnými chutěmi. Je to skvělý způsob, jak si od všeho odpočinout a zároveň si vychutnat vynikající jídlo!

Chez Miam, levný hamburger v Saint-Ouen (93)

Na bulváru Gabriel Péri v Saint-Ouen-sur-Seine Farid a jeho šéfkuchař potěší malé i velké svými domácími burgery, a to především za mini ceny.

Boulevard Beirut, správná libanonská restaurace v Poissy, Yvelines (78)

Máte chuť na sluneční paprsky na talíři a v servisu? Pak se vydejte na Boulevard Beirut, milé překvapení zasazené mezi Collégiale Notre Dame a starý most, který býval dominantou města Poissy v departementu Yvelines.