Xing Fu Tang: jeden z nejlepších bublinkových čajů v Paříži

Fenomén bublinkového čaje se v pařížské gastronomické sféře již pevně usadil. Již několik let je tento módní nápoj více než jen přechodným výstřelkem a těší fanoušky tohoto tchajwanského nápoje. Jakmile jej objevili, hledají gurmáni ty nejlepší bublinkové čaje, které lze v hlavním městě najít.

Xing Fu Tang o sobě tvrdí, že je tchajwanskou značkou bublinkového čaje číslo 1. V Paříži jsou čtyři bary s bublinkovým čajem ve 2., 11., 13. a 15. obvodu. Celkem je v nabídce více než dvacet receptur. Vlajkovou lodí je nápoj Brown Sugar Boba Milk, který se vyrábí z tapioky obalené v hnědém cukru, domácí smetany a čerstvého mléka.

• Přečtěte si také
• Týden před 29. dubnem - 5. květnem 2024 v Paříži: Vyjít si zdarma nebo za sníženou cenu
• Co dělat v květnu 2024 v Paříži a regionu Ile-de-France? Naše nejlepší tipy a nápady, kam vyrazit
• Za necelých 100 dní se v Paříži sejde celý svět! Historická kapitola, kterou napíšeme společně

Každý si tu najde něco pro sebe! Čokoláda, matcha s červenou tapiokou, pyré z taro, červené fazole nebo jahody, pro každého se něco najde. Pokud dáváte přednost nápoji bez mléka, existuje několik receptů na ledové i neledové čaje a ovocné nápoje. Jasmínový a medový čaj, růžový čaj nebo mangový koktejl, pro každého se něco najde.