Le Café A: skrytá restaurace s terasou u kanálu Saint-Martin

Café A vás očekává v blízkosti kanálu Saint-Martin v 10. obvodu, v historickém prostředí a na rozlehlé skryté terase. Jakmile otevřete bránu kláštera Récollets, památkově chráněného objektu, vstoupíte do nadčasové bubliny. Kavárna A, kterou zasvěcení dobře znají, se otevírá do velké venkovní zahrady, kde se bambus, olivovníky a kovový nábytek mísí s několika lehátky pod slunečníky nataženými jako letní plachty. Daleko od ruchu města je atmosféra jemná, téměř meditativní. Spíše než hluk velkoměsta slyšíte rozhovory mezi čtyřma očima a jemné cinkání sklenic.

Tato restaurace s terasou v Paříži nabízí svěží, dobře promyšlené menu se smíšenými vlivy, které se podává k obědu a večeři. O víkendech se od 12 do 16 hodin podává bohatý brunch, aby se co nejlépe využilo toto listnaté prostředí. Produkty jsou podle sezóny, jídla jsou pestrá a přivítání je stejně klidné jako místo samotné.

Jídelní lístek sestavený šéfkuchařem Josém Ribeirem, který pracoval ve špičkových podnicích, jako jsou Plaza a Kong, a bývalým šéfkuchařem Marca Veyrata, je založen na čtyřech hlavních tématech, přičemž každé jídlo zdůrazňuje hlavní produkt v centru talíře: vegetariánská část bez masa nebo ryb, návrhy pro milovníky masa, kreace založené na rybách a korýších a výběr příloh.

• Přečtěte si také
• Týdenní tipy na akce v Paříži a Île-de-France od 12. do 18. ledna 2026

Pro rozšíření zážitku se v přilehlé kapli nebo v prostorách bývalého kláštera občas konají akustické koncerty nebo kulturní akce. Nenápadný šarm, jedinečná atmosféra a pařížská terasa, kterou se téměř zdráháte odhalit. Přijďte sem na kávu, oběd s přáteli nebo aperitiv při západu slunce a budete se cítit jako součást dobře střeženého tajemství.

Je to také vřelé a klidné prostředí pro nedělní brunch v Paříži. V nabídce: nadýchané palačinky, gurmánské toasty, křupavé vafle a chutné polévky, které potěší vaše chuťové pohárky. Jídlo můžete doprovodit svým oblíbeným horkým nápojem: kávou, horkou čokoládou nebo voňavým čajem.

Upozorňujeme však, že na terasu není povolen vstup se psy a že se každý den zavírá ve 23:00. V létě si nezapomeňte udělat rezervaci předem, zejména o slunečných víkendech. Učinit tak můžete na rezervační stránce Café A.

Skvělá adresa s terasou v Paříži 10, kterou byste si měli zapamatovat pro svůj příští výlet do města, hned vedle nádraží Gare de l'Est a kanálu Saint-Martin.