Kurzy, ochutnávky a soutěže v Hobě

Pokud jste velkými fanoušky flanelu a vždy hledáte ten nejlepší flanel v Paříži nebo ten nejlepší recept, kterým byste se mohli pohostit, je nejvyšší čas vytáhnout diář! Letos 11. února vyrážíme do Chez Hoba na akci 100% flan, kterou pořádá La Flanterie. Během jednoho dne se budeme učit, jak připravit nejlepší flan, zúčastníme se soutěže - protože nejlepší flan je nevyhnutelně náš vlastní - a samozřejmě ochutnáme nejlepší flan.

Třída flanelu se koná pouze po přihlášení. Naučte se s Timothy Bretonem připravit flan a přizpůsobit ho svým chutím. Cena kurzu je 50 EUR za dvě hodiny. Domů odejdete s vlastním flanem a po skončení se připojíte k večírku.

V rámci soutěže si doma připravte flan, který vám vyhovuje. Musí být připraven den předem, mít vanilkovou příchuť a sloužit pro 4 osoby. Poté jej přineste do Hoba Paris mezi 14. a 16. hodinou. Porota pak bude hodnotit jeho strukturu, vzhled, chuť a těsto. Stačí jen držet palce, abyste vyhráli cenu.

V porotě zasednou Ju Chamalo, Sylvain, odborník na flanel, Anne-Loup z Meilleur Pâtissier a Benjamin z La Flanterie, povoláním tester.

Na straně výkonu můžete hrát jako tým a vytvořit vlastní flan s jedním ze svých následovníků. Soutěž zahájíte na svém účtu v příběhu a ve velký den ve 14:00 v Hobě si s sebou přinesete veškeré vybavení a předem připravené pečivo. Návštěvníci pak mohou flan vyhrát.

• Přečtěte si také
• Dobré tipy na tento týden v Paříži a Île-de-France, od 13. do 18. dubna 2026

Pokud si chcete jen pochutnat, budou pro vás připraveny 4 nejlepší cukrárny. Na místě bude také prodej knih a dobrot a večer živá hudba.

Program:

• 11.30 - 13.30: začátek výuky flanelu,
• 13.30: akce otevřena pro všechny,
• 14.00: zahájení představení (14.00-15.00, 15.15-16.15 a 16.30-17.30),
• 15.30: DJ set,
• 17.30: ochutnávka flansů porotou,
• 18.00-21.00: losování o ceny a ukončení akce.

Tak co, zúčastníme se, nebo si jen dáme pár flanší?