Od 2. ledna 2026 Lenôtre zveřejňuje pozvání k oslavě Tříkrálové slavnosti se svými novými královskými galetkami v jejich pařížských a okolních pobočkách. Pařížský dům letos představuje originální signaturu s názvem Exkurze na Východ, vedle svých klasik jako mandlová galetka a bordeauxská buchtová rolka. Vydejme se na objevování těchto cukrářských lahůdek, které slibují sladké zážitky na začátek roku a sladové rozmazlování.
Hlavní novinkou tohoto roku je galette s podpisem Escale en Orient, unikátní kreace, která nás přenese do orientálních chutí. Její křupavé listové těsto zdobené jemnými zlatavými zrny pšenice odhalí uvnitř makovou bábovku nasáklou pomerančovým sirupem a krém frangipane s vůní pomerančové květy. Uprostřed této delikatesy se ukrývá kompot z datlí obohacený o kusy meruňky, což přináší svěží, ovocnou a slunečnou chuť, jež tentokrát vybočuje z tradičních receptů. Tato galette pro 6 osob je k dispozici za 59 €.
Pro milovníky tradice je mandlová galette stále nezbytnou klasikou. Vyrobena z listového těsta s použitím másla Charentes-Poitou AOP a naplněná jemnou mandlovou krémovou nádivkou, je tato galette vylepšena mistrovským uměním cukrářů z Maison Lenôtre. Připomíná veselou chvíli pohody a sdílení u rodinného stolu nebo mezi přáteli. Tato sladkost je k dostání v různých velikostech: po kouscích za 8,50 €, pro 4 osoby za 34,50 €, pro 6 osob za 51 €, pro 8 osob za 65,50 € a pro 10 osob za 79 €.
Pokud hledáte alternativu k tradičnímu korbáčiku, Lenôtre nabízí bordeauxskou briochu, tuto vynikající regionální pochoutku, která je předchůdcem krále vepřového. Nadýchaná a zlatavá, posypaná cukrovými perličkami, je to recept na brioche od Lenôtre obohacený kandovaným ovocem: pomerančem, citronem, cédratem a grapefruitem. Tato brioche je k dostání v individuální verzi za 7,50 € nebo pro 4–5 osob za 47 €.
Galette Lenôtre přichází s exkluzivní kolekcí 4 limitovaných figurinek na rok 2026, kterou vytvořil studiod Marianne Guély. Tyto sběratelské malé sošky přinášejí do tradičního slavení Tří králů umělecký nádech. Každá galette je pečlivě vyrobena s dovedností a citem, které si tato pařížská legenda buduje již desítky let.
Lenôtre má několik poboček v Paříži a v Île-de-France, kde si můžete zakoupit tyto tradiční dortíky. Navíc nabízí možnost objednání přes internet na jeho oficiálních stránkách, což usnadní vaše nákupy. Gastronomické speciality jsou k dispozici od 2. ledna 2026, přesně na začátek slavností Tří králů, které se tradičně konají první neděli v lednu.
Stručně řečeno, ať už jste příznivci originálních pokrmů jako je galette Escale en Orient, nebo dáváte přednost klasickým receptům s mandlemi či regionálním specialitám, například bordeauxskému brioche, Lenôtre nabízí pěknou škálu pro všechny chutě. Doporučujeme vám objednat si je co nejdříve, protože tyto ručně vyráběné dekadentní pečivo se během období Tří králů rychle rozprodává. Nechte si ujít příležitost ochutnat tyto vynikající galettes, které spojují tradici s inovací a pomohou vám začít rok 2026 s nádechem sladké rozkoše.
Data a jízdní řády
Z 2. leden 2026 Na 31. leden 2026
Místo
Lenôtre - Victor Hugo
48 Avenue Victor Hugo
75116 Paris 16
Ceny
La part : €8.5
Galettes : €34 - €59
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.lenotre.com