Fransk restaurantguide

Tag, der skal tilføjes til restauranter, der kun serverer franske retter, hvad enten det er moderne franske retter (bistronomi) eller traditionelle franske retter (bistro, regional, klassisk); hvad enten det er billigt eller dyrere (gastronomi).

Angiv derefter ved at tilføje det nødvendige tag, om det er: et brasserie, en bistro, en bouillon, en bistronomisk restaurant, en bistronomisk restaurant til en overkommelig pris, en gastronomisk restaurant, en gastronomisk restaurant til en overkommelig pris, en stjernerestaurant . Angivogså, om restauranten har en terrasse.

Angivogså, ved at tilføje det dedikerede tag, om restauranten er: Lyonnais, Savoyard, Auvergnat, Aveyronnais, Burgundian, Franc-Comtois, South-Western cuisine, Provençal, Corsican, Breton, Norman, Alsatian, Lorrain, Picard, Creole.

Angiv også, ved at tilføje det nødvendige tag, om restauranten tilbyder : frølår, snegle, østers, kaviar, foie gras, pâté en croûte, mayoæg, croque-monsieur, løgsuppe, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, confiteret and og andebryst, vildt, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Le Camondo s'offre une seconde jeunesse sous l'égide de Fitz Group

Le Camondo giver sig selv en ny ungdom under Fitz Groups varetægt

Fitz Group overtager hovedparten af Le Camondo, restauranten beliggende i gården ved Nissim de Camondo-museet i det 8. arrondissement i Paris. Etablissementet genåbner i september 2026 med en ny menu og et gennemarbejdet interiør.

Buvette Paris, køkken i bistrostil og cocktails hele dagen

Lillesøsteren til adressen i New York, Buvette Paris, har åbent hele dagen og tilbyder bistroklassikere, brunchmuligheder og toastcocktails.

Paillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de Paris

Paillettes Paris: det festlige spisested, der forener gastronomi og fest midt i Paris' hjerte

Et festligt spisested i hjertet af Paris, hvor man nyder et lækkert fransk køkken og følger rytmen fra live-musikken: velkommen hos Paillettes Paris, den sensoriske oplevelse at opleve på 14 rue Saint-Fiacre.

L'Alcazar, det historiske restaurant-spektakel, genåbner i Saint-Germain-des-Prés

Fra den 1. september 2026 vender Alcazar tilbage til Saint-Germain-des-Prés med et nyt koncept, der blander restaurant, levende scene og teatralsk scenografi – i ånden af den historiske adresse på Rive Gauche.

Chez Mimi, le Bistrot Pas Parisien de Colombes - photos

Hos Mimi, det ikke-parisiske bistro der fornyer sig i Colombes

Hos Mimi, bistroen i gruppen Les Bistrots Pas Parisiens, som ligger midt i hjertet af Colombes i Hauts-de-Seine, træder man ind i et nyt kapitel i 2026 med et revideret menukort og en ung stab ved roret. Vi har prøvet det, og her er hele historien.

Æggebar: Det er tilbage hos Ters – brunch og middag!

Ter har åbent fra tirsdag til lørdag, hvor I kan nyde en god brunch på både lørdag og søndag. Kom forbi den første æggemayo-bar i Paris, beliggende i det 11. arrondissement.

Hotel Madame Rêve overlader sit nye restaurant til den Michelin-stjernede kok Tom Meyer.

Fra sæsonstarten i september 2026 åbner hotel Madame Rêve en ny restaurant i det første arrondissement i Paris, med en menu udtænkt af kokken Tom Meyer i samarbejde med Benjamin Six.

Fougue, den nye brasserie signeret af Fuga, åbner i september i Beaupassage.

På Beaupassage i det 7. arrondissement i Paris står Fougue klar til at åbne i september 2026. Denne nye brasserie signeret af FUGA hviler på et generøst fransk køkken båret af køkkenchef Fanny Herpin, i et sted tænkt til at kunne leve fra morgen til aften.

Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux

Maison Avoise, den michelin-stjernede restaurant man bør opdage i Issy-les-Moulineaux

Det er en perle, der venter på at blive opdaget. Maison Avoise er det gastronomiske sted med en afslappet ånd og et køkken i topklasse, skabt af Alexis Voisenet og hans team i området omkring Issy-les-Moulineaux. Denne Michelin-stjernede adresse byder således på en kulinarisk oplevelse, der vækker sanserne, til en god pris i forhold til kvaliteten.

Le Relais du Vin : la vraie cuisine française maison à deux pas de Châtelet

Le Relais du Vin: den bistroorienterede institution, der har fået Halles til at vibrere i 50 år

Midt i det historiske Paris, kun få skridt fra Hallernes overdækkede skygge, gemmer der sig en adresse som ikke findes længere. Le Relais du Vin genopliver den mytiske Rue Saint-Denis med sin 100 % hjemmelavede køkken, sit særligt gennemarbejdede vinkort og den kæmpe terrasse med plads til 120 gæster. Vi tager jer med for at opdage dette ærlige og særdeles generøse sted.

Le Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne - DJI 0020 D

Le Chou de Chanorier, restauranten i et slot i Yvelines, viser frem sin smukke terrasse som en af de bedste.

De Bistrots pas Parisiens, der forkæler os med deres spisesteder, primært i Hauts-de-Seine, åbnede i fjor en ny restaurant i Yvelines! Og ikke hvilken som helst placering, for det er på Chateau Chanorier i Croissy-Sur-Seine, man nu kan gå hen og få sig en ordentlig bid. Og overraskelsen: der kan man opdage en menu signeret af Charlie Anne, Top Chef 2025-finalisten. Vi har testet restauranten Chou de Chanorier, som byder på en kort, velsmagende menu og endda en enorm terrasse midt i en grøn park, der byder på raclette om vinteren og grill om sommeren.

Discoaftenerne i Chalet du Lac, til at danse!

Vil du opleve en uforglemmelig lørdag aften i Paris? Chalet du Lac, dette ikoniske sted beliggende midt i Bois de Vincennes, byder hver lørdag velkommen til en festlig aften, som vi elsker, der starter med en rolig middag og slutter ved daggry, når solen står op! I påsken arrangerer Chalet du Lac en æggejagt og en brunch – book nu!

À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande

På La Fontaine Gaillon genopfinder kokken Marie-Victorine Manoa gourmet-elegance

Denne ikoniske adresse, som blev overtaget af Fitz Group i sommeren 2024 med Marie-Victorine Manoa i spidsen for køkkenet, byder på en klassisk menu med et dristigt nyt twist og en hyggelig atmosfære. Fordyb dig i en oplevelse, hvor terroir og kreativitet går op i en højere enhed.

Sæsonerne: Nutidens køkken i hjertet af 9. arrondissementet, mellem markedet, sæson og bistrot-stemning

« Sæsonerne: Et køkken, der ånder i nuet og lever i hjertet af 9. arrondissementet. » I en varm og elegant ramme satser restauranten på omhyggeligt udvalgte råvarer, hjemmelavede retter og en skiftende menu, mellem velkendte klassikere, der får nyt liv, og fristende anretninger skabt til enhver trang.

Double Impact, restaurant gastronomique Paris 9e, photos

Double Impact restaurant : det gastronomiske i det 9. arrondissement i Paris, som ingen havde regnet med

Ved foden af Montmartre i det 9. arrondissement i Paris ligger den nystartede restaurant Double Impact, som for nylig har åbnet, og som byder på en smagsmenu signeret af køkkencheferne Etienne Dupuy og Mickael Robinault. En levende, sæsonbetonet madoplevelse med lokalt sourcing gennem en kort forsyningskæde. Vi har prøvet den, og her er alt, hvad vi kan sige om denne fine opdagelse.

L'Auberge des Crus, den bistrotilflugtssted med en velassorteret kælder få skridt fra Roland-Garros

Et stenkast fra Roland-Garros, langt fra prangende steder og influencerbordene, dyrker L'Auberge des Crus kunsten at være et parisisk bistro, som man plejer en stor familietradition. Et varmt hus, seriøst uden at være stift, hvor man kommer lige så meget for vinkælderen som for et generøst og veludført fransk køkken.

De smukkeste terrasser hos Fitz Group-restauranterne til at nyde de dejlige dage i Paris

Maj er her, og med den følger den uimodståelige trang til at nyde terrasserne ved hvert eneste solglimt. Gode nyheder: Fitz Groups terrasser er åbne. Fem steder klar til solrige frokoster, lange pauser og udendørs middage.

Rooster, det marseillanske gastronomiske spisested drevet af kokken Frédéric Duca i Batignolles

Behageligt gemt i Batignolles ligger Rooster, den gastronomiske restaurant ledet af køkkenchef Frédéric Duca, og dufter som ferie ved Middelhavet. Her brøler Marseille ud i fuldt bryst. Mangler bare cikaderne, og så er man virkelig der.

L'Auberge du Vieux Marly dans les Yvelines - photos

L'Auberge du Vieux Marly, en restaurant med terrasse i Yvelines, genfødes (78)

L'Auberge du Vieux Marly, en institution i den gamle landsby Marly-le-Roi i Yvelines (78), får nyt liv i 2026 under ledelse af Myriam Guenfoud. Dagens tavlemenu, skygget terrasse og hjemmelavet mad venter jer i denne charmerende landsby-inspirerede restaurant.

La Ferrandaise, et traditionelt auvergnat-bistro ved Luxembourghaven

Beliggende i mere end 20 år få skridt fra Jardin du Luxembourg står La Ferrandaise for et terroir-køkken trofast over for Auvergne. En generøs restaurant uden mode-tendenser, der har en solrig terrasse til de lune dage!