Sornettes, gourmetadressen i det 17. arrondissement, til sandwiches ved frokosttid og tapas til aftensmad

Ved frokosttid er dette stedet at nyde brioche-sandwiches, marinerede kyllingesandwiches, guacamole med broccoli og pocheret æg, halloumi ... Om aftenen er det tid til at tage det roligt med en genforeningsmiddag og små retter, som man kan dele med venner eller kærester.

• Læs også
• Ugens bedste tilbud i Paris og Île-de-France, fra den 5. til den 11. januar 2026

Camille Mathon har stået i spidsen for Sornettes, siden den åbnede for offentligheden i juni 2024."Jeg har rejst meget i Sydøstasien", forklarer Sornettes' grundlægger. Efter at have startet sin karriere inden for ledelse tog hun en erhvervsuddannelse i madlavning, før hun arbejdede på en række restauranter og åbnede sin egen, et længe næret projekt, som hun har værdsat lige siden.

På Sornettes er alt hjemmelavet, og menuen skifter regelmæssigt, afhængigt af sæsonen og hvad der er til rådighed. Vi anbefaler, at du prøver denfremragende jordnøddehummus, der serveres med aromatiske krydderurter og karamelliserede jordnødder, andegravelaxen på en bund af klæbrige ris i Tom Kha Kai-stil, de hjemmelavede tacos med grillet blæksprutte og halmpommes frites... Eller den lækre chocolate chip cookie med fleur de sel, toppet med en kugle vaniljeis. Smagene er sofistikerede, og kombinationerne er virkelig overraskende: Sornettes har også et fint udvalg af vine, læskedrikke og alkoholiske drikke, som kan ledsage dit måltid.

Sornettes er åben for offentligheden mandag til fredag, til frokost og om aftenen, og kan også lejes til private arrangementer lørdag aften. De faste priser varierer fra 8 til 19 euro for en tallerken til deling (med en aperitif hver aften mellem kl. 19 og 20 med et glas vin, øl eller sodavand og en tallerken med aktuelle pintxos), fra 5,5 til 8 euro for desserter og fra 10 euro for sandwiches, og der er også mulighed for en frokost (sandwich, tilbehør og kage) fra 15 til 18 euro. En fantastisk adresse at opdage i det 17. arrondissement!

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.