CIRA: den mediterrane terrasse gemt ved Champs-Élysées i Paris

Og hvad nu hvis sommeren i Paris tager på sig en fransk riviera-stemning midt i Champs-Élysées? Fra den 4. maj åbner CIRA igen sin sommerterrasse i Paris Marriott Champs Elysees, på 70 Avenue des Champs-Élysées, i det 8. arrondissement i Paris.

Set som en solrig flugt og en fortrolig oase, fejrer stedet den middelhavslivsstil gennem en mad over kul og vinrankernes grene, et bar inspireret af Syden og en søndagsbrunch med mediterrane noter. I et grønt, organisk interiør, der bringer Middelhavets kyster til live, mødes man her til frokost, middag, et aperitivo-delingsøjeblik eller blot for at nyde en rolig pause væk fra travlheden på Paris’ mest berømte avenue.

CIRA, en skjult middelhavsterasse ved Champs-Élysées

Beliggende i en lysfyldt gårdhave udspiller CIRA en atmosfære af middelhavshave midt i Paris. Ældre oliventræer, frodigt grønt vegetation, naturlige materialer og en dæmpet stemning danner en indretning, der er skabt til at vække fornemmelsen af Sydens livsstil.

Søger du en terrasse i Paris, der ikke vender direkte ud mod byens støj? Her hviler oplevelsen i en følelse af eskapisme, samtidig med at du befinder dig midt i et af hovedstadens mest ikoniske kvarterer.

Stedet passer lige så godt til solrige frokoster som til lange aperitiffer, sommermiddage eller mere intime aftener. Beliggende i hjertet af Paris Marriott Champs Elysees inviterer Riviera-ånden ind i en moderne fortolkning, hvor diskret elegance møder convivialitet og et varmt gyldent lys.

Reserver dit bord allerede nu hos CIRA – den skjulte middelhavs-terrasse

Middelhavsk køkken over åben ild

I centrum for oplevelsen står CIRA's menu med sæsonbetonet middelhavsk køkken, tilberedt omkring flammen. Barbecue på trækul, tilberedning på vinstilke og retter til at dele sætter tonen for et bord i solens tegn, inspireret af Sydens kyster.

Blandt de annoncerede forslag finder man især:

• des tapas at dele, som hummus med za’atar, røget auberginecreme eller en iberisk skinke-tallerken;
• des friske forretter med italienske og middelhavsinspirationer som grillet vandmelon over ild, feta og agurk eller den ikoniske vitello tonnato;
• des delikat grillede retter som blæksprutte tilberedt over vinstokkenes flammer, rejefyldte retter og kød til at dele;
• des vegetariske kreationer tænkt omkring sæsonens råvarer;
• des solrige desserter som en revideret tiramisu med pistacie og kirsebær, en frossen citron eller håndlavede isvarianter.

Lucangeli-olivenolie følger også retterne som en rød tråd i denne middelhavs-inspirerede stil. Præsenteret i en flaske i farverne til CIRA kan den også købes som et smagfuldt minde om denne pause på Champs-Élysées.

Bar, aperitif og søndagsbrunch hos CIRA

Når lyset daler, viser CIRA en anden side med en drikkekort, der fokuserer på aperitivoen. Udviklet i samarbejde med Maison Gérard Bertrand, fremhæver tilbuddet et udvalg af økologiske og biodynamiske vine fra det sydlige Frankrig, med særlig vægt på rosévine.

Signaturcocktails, omtolkede spritz, vinbaserede kreationer og mocktails med citrus ledsager dagens forskellige øjeblikke. For kaffeelskere byder stedet også på et samarbejde med 1895 Coffee Designers by Lavazza, særligt omkring Kafa Forest Cru, med noter af citrus, honning og bergamot.

På sundagen, det traditionelle brunch hos Paris Marriott Champs-Élysées får et mediterrant præg og serveres fra kl. 12.30 til 15.00 i Cira. På programmet står varme og kolde retter, skaldyr, tartare, mini-bagels, friske salater, omeletter tilberedt på stedet, pasta i et parmesanhjul og fine bagværk. Brunch’en sætter også fokus på middelhavssmaks, med kreationer som vitello tonnato, stracciatella med moden tomat, traditionel græsk salat, insalata di polpo, grillede grøntsager med merian, en trilogi af grillede fisk og en grøn risotto. Brunch’en koster 89 euro pr. person, med 50% rabat for børn fra 3 til 12 år.

Ved dårligt vejr kan serveringen fortsætte indendørs.

Et diskret sted i et historisk hotel på Champs-Élysées

CIRA har sin placering i Paris Marriott Champs Élysées, det eneste femstjernede hotel ved Champs-Élysées. Ejendommen ligger i en historisk fredet bygning fra 1912, som forener parisisk arkitekturarv med moderne brug. Med rum under glastaget, værelser og suiter samt sine kulinariske tilbud, skriver hotellet sig ind i historien omkring denne ikoniske avenue i det 8. arrondissement.

Bag en skjult terrasse, middelhavskøkken i Paris, søndagsbrunch og Riviera-atmosfære, CIRA træder frem som en sommeradresse, der bør være på radar for at nyde de lange dage på Champs-Élysées.

Terrassen er åben mandag til lørdag fra kl. 12 til 22, og søndag fra kl. 17 til 22, uden for brunchperioden. En solrig frokostmenu tilbydes også på hverdage til frokost for 35€.

For grupper og private arrangementer stiller stedet en dedikeret kontakt til rådighed på sales.mce@marriott.com.

Hvis du vil give en oplevelse på Champs Élysées, er Cira-gavekortene tilgængelige :

Frokost-/middag-oplevelse / Tapas-oplevelse / Brunch-oplevelse kan købes her