Den traditionelle franske køkken har efterfølgere over hele verden, uanset om man misunder den eller finder den frastødende (ja, franskmændene spiser frølår og snegle med persille, og hvad så!). Når de kommer til Paris, har de fleste turister kun én ting i tankerne: at smage de største klassikere inden for det franske køkken for at danne sig deres egen mening – spoiler: alt er lækkert! Parisere er ikke de sidste til at sætte pris på at spise ægte, autentiske retter, for at ære traditionerne eller for at genoplive barndomsminder, der ligger gemt i deres gourmet-hukommelse.
Bœuf bourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, hachis parmentier,choucroute, suppe med løg,cassoulet, steak tartare, og for at starte måltidet godt, et godt dusinøsters, porrer med vinaigrette eller en smuk skive foie gras eller pâté en croûte.
Og glem ikke de store klassikere inden for fransk konditori, Saint-Honoré, Paris-Brest,mille-feuilles, crème brulée, île flottante, profiteroles og andremacarons, så du kan slutte af med en sød og meget værdsat note... Der er ingen tvivl om, at det franske køkken har mere end ét trick i ærmet til at forkæle os med, altid med stor generøsitet.
Men pas på, ikke alle traditionellefranske restauranter iParis er lige gode, og mange adresser i de turistede kvarterer er rene fælder! For at være sikker på at finde den perfekte franske restaurant i Paris, hvor du får valuta for pengene, et dejligt bord, der hylderde største klassikere inden for det franske køkken ien hyggelig atmosfære, afslører vi vores gode franske adresser i Paris.
Derudover har det franske køkken været i konstant udvikling i årevis i Paris' restauranter, og mange af hovedstadens kokke, både unge og erfarne, leverer deres egen vision af det franske køkken, moderniseret, genfortolket og befriet for årelang tradition.
Så uanset om du foretrækker traditionelle franske restauranter eller det moderne franske køkken, vil du helt sikkert finde det, du leder efter, på disse velafprøvede adresser! Her er de bedste franske restauranter i Paris!
Cabaret-restauranten er festlig: her spiser man, synger man og lever man.
Sponsoreret - Parisiske cabaret, festlig restaurant, hemmelig adresse i Pigalle og fransk gastronomi... Cabaret Restaurant åbner sine døre på 2 rue Frochot i en historisk indretning, hvor kunst, live musik, gastronomi og kulturarv smelter sammen. [Læs mere]
Le 20 Maison de la Mutualité, den nye kreative og hyggelige bistro et stenkast fra Notre-Dame
Sponsoreret - I hjertet af det 5. arrondissement ligger Le 20, en ny kreativ bistro gemt under buerne i Maison de la Mutualité, hvor traditionel madlavning flirter med smag fra fjerne lande. Et hyggeligt sted til en forretningsfrokost, en middag med venner eller en drink før eller efter en forestilling i Quartier Latin. [Læs mere]
Ter, den første Mayo-æggebar i Paris med sæsonbetonede retter, gourmetbrunch lørdag og søndag
Sponsoreret - Ter serverer middag fra tirsdag til søndag og brunch lørdag og søndag. Kom forbi den første Mayo-ægbar i Paris, i det 11. arrondissement. Og hele december måned er der raclette ad libitum! [Læs mere]
Mama Shelter Paris East – Det uundværlige sted i det østlige Paris
Sponsoreret - Mama Shelter Paris East ligger kun et stenkast fra Père-Lachaise og sætter det østlige Paris på landkortet med sin designrestaurant og hyggelige atmosfære. Her kommer man for at nyde et godt måltid, skåle med vennerne og have det sjovt. [Læs mere]
Yéyé: den nye festlige restaurant, der har åbent til daggry
Sponsoreret - I hjertet af Bois de Vincennes tilbyder Yéyé festlige middage med Johnny Hallyday, Claude François og disco-stemning fra 60'erne til 80'erne som baggrund. [Læs mere]
LArchimede - Bistronomisk restaurant Paris 10, uhøjtidelig kvartersbistro
LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 er beskeden og venlig og en typisk kvartersbistro. Med sin lille terrasse og bistronomiske menu, der skifter fra uge til uge, er det et sted, man skal huske, når man er på gourmetbesøg ved Canal Saint-Martins bredder. [Læs mere]
Kokken Rémi Lazurowicz' Comptoir Lazu, inspirerede retter, gode vine og 80'er-stemning
Og det er to for kokken Rémi Lazurowicz, som har åbnet Comptoir Lazu over for sin første adresse, Lazu. En restaurant med 80'er-indretning i Pigalle-kvarteret, hvor du kan nyde en overkommelig frokostmenu og små retter til deling om aftenen! [Læs mere]
Prunier, den ældste kaviarrestaurant, med sin legendariske, fredede art deco-facade
Den parisiske kaviarrestaurant Prunier, der åbnede i 1924, er med sin sublime, fredede art deco-indretning blevet restaureret til sin tidligere glans af Benjamin Patou. [Læs mere]
Babi, en vinbar i Sentier-kvarteret, en krydsning mellem en bistro og et forfatterbord
Babi er en vinbar, der leger med genrer. Halvvejs mellem en bistro og en table d'auteur har denne restaurant, som er åbnet af Jérémie Taché og Néo Guerin, til formål at forene god bowling og god mad. [Læs mere]
Cocottes Gourmandes: den franske kantine med hjertevarmende retter lavet fra bunden
Hvis du vil have hjemmelavet comfort food serveret ved frokosttid på hverdage i form af fastfood, skal du tage til Cocottes Gourmandes, den franske kantine i det 9. arrondissement, der lægger kærligheden til lokale råvarer i en gryderet! [Læs mere]
Fonden åbner sin bistronomiske restaurant på 8. etage
Efter sit brasserie afslører La Fondation nu sin anden restaurant på 8. etage i det 17. arrondissement. En betagende udsigt, et bistronomisk køkken af kokken Thomas Rossi og en smuk terrasse venter os fra 10. september 2025 i Les Batignolles. [Læs mere]
L'Andouille, den venlige franske bistro i Puteaux, Hauts-de-Seine
Leder du efter en autentisk fransk restaurant i Puteaux? Oplev L'Andouille, som ligger i en grøn gyde i 92-kvarteret. Denne venlige bistro, der drives af kokken Jean-Pierre Vasseur, har serveret generøs hjemmelavet mad siden 2020. [Læs mere]
Restaurant Gaston: den nye kødædende guldklump i Paris' 17. arrondissement
Sponsoreret - "En af de bedste restauranter med modnet kød i Paris, den bedste oksebov" er den anbefaling, der cirkulerer på sociale netværk og i mange medier om denne berømte franske restaurant i det 17. arrondissement, som er specialiseret i kød. [Læs mere]
La Casa: en idyllisk, afslappende terrasse-restaurant ved Seinens bredder i Yvelines (78)
Denne århundredgamle bygning i Médan, som engang var Émile Zolas og hans samtidige yndlingssted, er blevet bragt til live igen med La Casa, en ny gourmetadresse i Yvelines (78). Med et bistronomisk brasserie, en cocktailbar og en XXL-terrasse ved Seinens bredder kan du nyde solen, udsigten og maden, som var du på krydstogt ... uden at forlade Paris-regionen! [Læs mere]
Le Trottoir, den hjemmelavede gourmetbistro i La Ferté-sous-Jouarre (77)
Med sin bistro-atmosfære og hjemmelavede menu byder Le Trottoir dig velkommen til frokost eller middag i La Ferté-sous-Jouarre. [Læs mere]
Terrasserestauranten, der ligger permanent i Musée Carnavalets have, er et smukt syn.
Fabula er død, men Joli er nu fast inventar på Musée Carnavalet i Paris. Et mellemspil i storslåede historiske og bukoliske omgivelser, men uden personlighed på tallerkenen, og det hele til en alt for høj pris. [Læs mere]
Les Rupins: sjælen i den parisiske bistro, et stenkast fra Canal Saint-Martin
Sponsoreret - Les Rupins: en livlig terrasse i hjertet af det 10. arrondissement, en kort, frisk, 100 % hjemmelavet menu og en restaurant, du kan bruge til dine mest mindeværdige arrangementer! [Læs mere]
Aux Lyonnais, Alain Ducasses bouchon lyonnais i Paris, glimrende overtaget af Dumant-brødrene
Bistroen Aux Lyonnais har været en canaille siden sine første dage, og det vil den blive ved med at være. Efter næsten 25 år under Alain Ducasses ledelse skifter denne ægte Lyonnais-bouchon i hjertet af Paris hænder. Mens den flerstjernede kok holder et vågent øje med sin elskede restaurant, er det nu de ustoppelige Dumant-søskende, der har overtaget tøjlerne med brio. [Læs mere]
Café Jeanne: restaurant og terrasse i hjertet af Park Hyatt Paris-Vendôme
I hjertet af det meget smarte Vendôme-kvarter gemmer Park Hyatt Paris-Vendôme Hotel på en diskret og elegant restaurant med en skjult terrasse væk fra Paris' travlhed. Find ud af mere om Café Jeanne, den smarte gourmetadresse. [Læs mere]
Le Pompon, den festlige restaurant i hjertet af Palais Brongniart
Laurent de Gourcuff overtager Palais Brongniart med en festlig restaurant, Le Pompon, som skal åbne i oktober. [Læs mere]
Geoélia, gourmetrestauranten, der drives af den talentfulde kok Camille Saint M'leux
Den talentfulde Michelin-kok Camille Saint M'leux har valgt at åbne sin første restaurant i Paris, Geoélia, i stedet for Tang, som er en institution i det 16. arrondissement. [Læs mere]
Chez Marguerite, Bouillon de Montmartre, Paris 18. arrondissement
Kun et stenkast fra Sacré-Cœur ligger Chez Marguerite, en autentisk parisisk bouillon i det 18. arrondissement. Her finder du klassiske franske retter, gourmetfade og venlig betjening til frokost og aften. [Læs mere]
Bonne Heure, det billige og velsmagende Pigalle-sted med en stor terrasse til at starte med
Fra morgen til aften, fra morgenmad til aperitif, er Bonne Heure hurtigt blevet det billige og velsmagende sted i Pigalle. Det er svært at gå forbi den store, skyggefulde terrasse uden at savle! [Læs mere]
Schnock, en prisvenlig bistronomisk restaurant i Ternes-kvarteret
Den nyåbnede restaurant Schnock i Ternes-kvarteret giver god valuta for pengene i dette eksklusive område af Paris. [Læs mere]
Le Chou de Chanorier, den nye restaurant i Yvelines af Top Chef-finalisten Charlie Anne
Bistrots pas Parisiens, som begejstrer os med deres restauranter, primært i Hauts-de-Seine, har åbnet deres første restaurant i Yvelines! Og det er ikke hvor som helst, for Château Chanorier i Croissy-Sur-Seine er nu stedet at være. Og som en overraskelse kan du opleve en menu designet af Charlie Anne, der var finalist i Top Chef 2025. [Læs mere]
Frivole, den festlige bar-restaurant med skjult terrasse i det 8. arrondissement
Frivole er navnet på den nye festlige bar-restaurant i Paris' 8. arrondissement, som venter på dig ved Maison Champs-Élysées, et stenkast fra Den Gyldne Trekant. Dette livlige sted har været åbent siden juni 2025 og kombinerer en skjult terrasse, kreative cocktails og moderne franske retter i en chik og afslappet atmosfære, der er åben hver dag til kl. 2 om natten. [Læs mere]
Papylles, gourmetrestauranten, der skal opdages i Bois-le-Roi nær Fontainebleau
Har du lyst til en gourmetferie kun en time fra Paris? Tag til Papylles, en gourmetrestaurant i Bois-le-Roi, Seine-et-Marne. En raffineret restaurant i hjertet af naturen, mellem Fontainebleau og Barbizon, designet af kokken Thomas Briandet. [Læs mere]
A Casaluna, en korsikansk restaurant, der ikke ligner nogen anden
Et stenkast fra Palais-Royal ligger A Casaluna, en korsikansk restaurant, som ikke ligner nogen anden. Køkkenchefen Jean Costantini afslører et råt køkken, som er helt hans eget, langt væk fra den folklore, der forbindes med skønhedens ø. [Læs mere]
Tycoz, et charmerende bretonsk crêperie og østersbar med en skyggefuld terrasse i Marais
Tycoz er dels et bretonsk crêperie, dels en østersbar med en skyggefuld terrasse, der vender ud mod en charmerende lille park i Marais, og har det hele. [Læs mere]
Maison Blossom, haverestauranten på Sofitel Paris Le Faubourg hotel, tager en fransk drejning
Charmerende grønne omgivelser i hjertet af Paris og en fransk menu orkestreret af kokken Christophe Chottin, her er du på Maison Blossom, restauranten på Sofitel Paris Le Faubourg hotel. [Læs mere]
Le Charmant, det hyggelige hotel og dets raffinerede restaurant, i Saint-Ouen-sur-Seine (93)
På Rue du Landy i Saint-Ouen-sur-Seine ligger Le Charmant, et smukt sted, hvor man straks føler sig hjemme. Le Charmant åbner i foråret 2025 og lever op til sit navn. [Læs mere]
Réséda Café, Thierry Marx' restaurant i Grand Palais
Grand Palais er genåbnet med et væld af nye funktioner, herunder en restaurant af Michelin-stjernekokken Thierry Marx, kaldet Réséda Café. [Læs mere]
Paillettes Paris: en festlig restaurant, der kombinerer gastronomi og festligheder i hjertet af Paris
Sponsoreret - En festlig restaurant i hjertet af Paris, hvor du kan nyde lækre middelhavsretter til rytmen af levende musik: Velkommen til Paillettes Paris, den sanselige oplevelse, du kan få på 14 rue Saint-Fiacre. Det er også den perfekte mulighed for at opdage Bains du Marais med hammam, sauna, massage og behandlinger! Paillettes har åbent hele sommeren, så book nu! [Læs mere]
Les Magnolias: en gourmetrestaurant at opdage i Val-de-Marne (94)
I byen Perreux-sur-Marne i Val-de-Marne, ikke langt fra Bois de Vincennes, ligger Les Magnolias, en velkendt gourmetrestaurant i den østlige del af Paris-regionen. Lad os tage dig med på en rundtur på denne overraskende adresse, som helt sikkert vil glæde gourmeter. [Læs mere]
Restaurant Maison Blanche, den gastronomiske adresse i Blanc-Mesnil (93)
Efter Michelin-restauranten Villa9Trois i Montreuil venter endnu en gourmetadresse fra samme gruppe på os i Seine-Saint-Denis. Vi tager dig med til Maison Blanche, gourmetrestauranten, denne gang i Blanc-Mesnil. [Læs mere]
Table Penja, kokken Pierre Siewes rejsedestination i Afrika
Kokken Pierre Siewe tager sine gæster med på en ekspedition gennem Afrika ved hjælp af teknikker og opskrifter fra det franske køkken. Et subtilt ægteskab, der skal opdages på Table Penja. [Læs mere]
La Ferme du Pré, vi testede Frédéric Antons gourmetbistro Paris 16e
Tag til det 16. arrondissement for at opdage La Ferme du Pré, den hyggelige bistro designet af Frédéric Anton. Med sin smarte kroatmosfære og hyggelige mad prøvede vi denne nye adresse kun et stenkast fra Pré Catelan. [Læs mere]
Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro overfor Eiffeltårnet
Restaurant Margaux, der har en ideel beliggenhed over for Eiffeltårnet, er den franske bistro, vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissement i Paris og byder med sin typiske indretning på traditionelt fransk køkken. En generøs menu og symbolske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på dig i en livlig og travl atmosfære. [Læs mere]
L'écu de France, en gourmetrestaurant i historiske omgivelser ved bredden af Marne (94)
L'Écu de France er en fransk gourmetrestaurant i hjertet af en tidligere kro fra 1717 ved bredden af Marne. En god adresse i Val-de-Marne, som er et besøg værd! [Læs mere]
La Véranda, brasserie-restauranten på Trianon-slottet i de grønne omgivelser ved Versailles
På Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, i udkanten af Château de Versailles-parken i Yvelines-departementet, går vi på opdagelse i La Véranda, det smarte brasserie badet i lys, som er den ene af hotellets to restauranter. Denne restaurant i højre fløj er tilgængelig for alle og tilbyder en bistronomisk menu, der er sammensat af køkkenchef Frédéric Larquemin, og vi fortæller dig alt om den. [Læs mere]
IRWIN, kokken Irwin Durands gastronomiske restaurant, en blanding af terroir og hukommelse
Begiv dig ud på en saftig og mindeværdig eskapade på Irwin Durands arm. Den unge kok, som længe har været Guy Savoys højre hånd, har åbnet sin første restaurant i Paris, som han nøgternt har døbt IRWIN. [Læs mere]
Find placeringen af alle disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen
Traditionelle bouillons, brasserier og bistroer i Paris, vores tips og gode adresser
Har du lyst til en bid mad på en typisk parisisk restaurant? Her er de bedste adresser på traditionelle bouilloner, brasserier og bistroer i Paris! [Læs mere]
Du vil elske at opdage det franske køkkens mangfoldighed og storhed!
Traditionelle bouillons, brasserier og bistroer i Paris, vores tips og gode adresser
