Buvette du Climat, der drives af Yes We Camp, er et sted for mad og møder i Académie du Climat. Kantinen, baren og kulturprogrammet forener mad, samvær og solidaritet.
Køkkenet hylder lokale råvarer i sæson med en jævnligt fornyet vegetarisk menu samt veganske og glutenfrie muligheder. Tapas til deling supplerer udvalget, ligesom hjemmelavede cookies og desserter.
På drikkesiden prioriterer udvalget uafhængige leverandører og lokale råvarer: øl, vin, kombucha, kaffe og cikorie sætter gang i samtalerne ved disken.
Koncerter, udstillinger, stand-up, filmvisninger, debatter og workshops indgår i et tværfagligt program med fokus på miljømæssige og sociale spørgsmål. Kollektiver, foreninger og kunstnere er med til at skabe liv på stedet. Brætspil, klaver og en byttebar understøtter stedets deltagende karakter.
La Buvette tilbyder også forudbetalte drikkevarer og måltider: Alle kan bidrage til at betale for en servering til en person, der har brug for det. Som medlem af netværket Carillon de La Cloche stiller caféen solidariske tilbud til rådighed og hjælper med at tilberede måltider til de opsøgende gadeteams. Om vinteren arrangeres der også morgenmad i samarbejde med Emmaüs Solidarité.
Denne side kan indeholde elementer, der er assisteret af AI, mere information her.
Datoer og tidsplaner
De næste dage
Fredag :
af 11. har 00.
- af 12. har 14.
LØRDAG :
lukket
onsdag :
af 11. har 00.
- af 12. har 14.
TORSDAG :
af 11. har 00.
- af 12. har 14.
Placere
Buvette – Klimaakademiets kantine
2 Place Baudoyer
75004 Paris 4
Ruteplanlægger
Officielt websted
www.academieduclimat.paris
