Jay&Joy, et 100 % plantebaseret fløde- og ostemejeri i Paris

Ved Manon de Sortiraparis · Offentliggjort på 27. august 2022 kl. 17.31
Jay&Joy er et 100 % plantebaseret mejeri og en ostebutik i det 11. arrondissement, som tilbyder veganske "faux-mages" i skiver. Hvorfor ikke prøve et alternativ til ost?

Bare fordi du er vegetar, veganer eller laktoseintolerant, behøver du ikke at opgive ost, eller i det mindste dens erstatninger! Hvis du har lyst til faux-mage, så tagtil det 11. arrondissement og det 100 % plantebaserede mejeri og ostebutik Jay&Joy.

Butiksvinduet blev åbnet i 2016 af Mary og Eric, og her finder man økologiske og veganske oste, som duoen selv har udviklet opskrifterne til. Alle faux-mages er lavet på mandel- og cashewnøddemælk og modnet i et værksted i La Croix-Saint-Ouen i Oise-departementet.

Efter flere måneders renovering kan Jay&Joy nu prale af et større mejeri, en velassorteret dagligvareafdeling og, endnu mere originalt for et plantebaseret ostemejeri, en skæreafdeling ligesom i et traditionelt ostemejeri! Jay&Joys must-have-oste omfatter Jean-Jacques (det plantebaserede alternativ til Maroilles), Jeanne (det plantebaserede alternativ til blåskimmelost og Roquefort), Jil (det plantebaserede alternativ til gedeost), Joséphine (det plantebaserede alternativ til Camembert og Brie), Joy Râpé (det plantebaserede alternativ til revet ost) og Jeta Fermenté (det plantebaserede alternativ til feta).

Jay&Joy tilbyder nu også et udvalg af søde og salte veganske takeaway-produkter, herunder quiches, salater, kager og endda wienerbrød!

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Fra 26. august 2022

×

    Placere

    5 Rue Paul Bert
    75011 Paris 11

    Tilgængelighed

    Officielt websted
    www.jay-joy.com

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning