På søndag den 25. januar 2026 gentager Saint-Ouen Kommune sit socialt og festligt arrangement, den Store Disco Suppe. En hel dag dedikeret til madlavning og kamp mod madspild, med den anerkendte kok Charlotte Fulcrand ved roret, fra kl. 10 til 17. For at deltage, skal du betale 50 kroner og tilmelde dig i forvejen, da der kun er plads til 1000 deltagere. Og det handler ikke kun om at lave mad – du kan også danne natten lang!
Mens en bunke af ubrugte grøntsager, som er for grimset til at blive solgt og derfor blev fundet i butikkerne i kvarteret, bliver de skrellet af dine hænder og frivilliges under kyndige vejledning. Samtidig vil DJ Mousky skabe en fantastisk stemning for alle til stede. Ligesom i marts sidste år med Jean Covillault, ser kokken og fotograf Charlotte Fulcrand på madlavning som en måde at tage stilling til en bæredygtig, tilgængelig og respektfuld madkultur — uden at gå på kompromis med nydelsen og den glæde, der ligger i at spise godt.
Som en del af dette arrangement vil det lokale team fra Zéro Waste Saint-Ouen være til stede for at skabe opmærksomhed omkring affaldsreduktion og bæredygtighed. Hvis du har lyst, kan du købe en ’hængende suppe’ til syv euro, som derefter kan gives til en person i nød.
Datoer og tidsplaner
Den 25. januar 2026
Placere
La Communale Saint-Ouen
10 bis Rue de l'Hippodrome
93400 Saint Ouen
Priser
€5
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
communalesaintouen.com
