Jazzmiddag og koncert i Bagatelle: vi har prøvet Melville udenfor murene 2026

Ved My de Sortiraparis · Fotos af My de Sortiraparis · Opdateret 23. juni 2026 kl. 15.37
Melvilles jazz-dinerkoncert tager plads i Parc de Bagatelle (16. arrondissement) indtil den 29. juli 2026, mellem gastronomi og live udendørsmusik. Vi testede en aften, der var flyttet særligt til Villa Windsor, og her er vores beretning.

Den jazz-middagskoncert hos Melville finder i sommer en ny plads i Parc de Bagatelle, ved foden af slottet i det 16. arrondissement i Paris. Jazzens institution i Paris, vant til det 8. arrondissement, forlader sine vægge for en række udendørsaftener, der varer helt til den 29. juli 2026, hver tirsdag og onsdag (med en pause denne uge, den 23. og 24. juni). På menuen: en fire-retters middag signeret af en ung kok og et livekoncert ved solnedgang. Vi har prøvet oplevelsen i en lidt særlig version, og her er vores beretning.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Vores aften havde faktisk noget helt særligt. Selvom middagskoncerterne normalt afholdes foran Bagatelles slot, blev vores i særdeleshed flyttet ud i de nærliggende haver ved Villa Windsor.

Vi prøvede derfor Villa Windsor-versionen, en virkelig overraskelse den aften, selvom hele arrangementet også opleves godt i Parc de Bagatelle.

På den ene side som den anden har begge steder deres egen magi – foran slottet eller i haven ved Villa Windsor.

Atmosfæren gør meget: på en blid aftenstund daler lyset over græsset, de første toner af jazz manouche stiger til vejrs, et glas i hånden, og hverdagen forsvinder. De standards, som vi alle kender, får en uventet dimension i denne kulisse.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Les dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de Bagatelle

Vidste du det? Villa Windsors overraskelse

Denne særlige udflugt i haverne ved Villa Windsors gård var ikke tilfældig. Vi havde allerede haft fornøjelsen af at opdage parken i maj, under Jardins, Jardin, landskabsfestivalen der fejrede 20-års jubilæum, men at spise middag der har en helt anden nuance. Bygget i slutningen af 1920’erne har denne neoklassiske villa huset til general de Gaulle i et år under befrielsen. Den får især sit navn gennem hertugen og hertuginden af Windsor, Edward VIII og Wallis Simpson, som slog sig ned der i 1950’erne. Senere overtaget af Mohamed Al-Fayed, ejeren af Ritz, er den i dag restaureret af Fondation Mansart siden 2023. En unik parentes, som den aften forblev særligt bemærkelsesværdig: middagskoncerter, ja, de foregår jo netop i Parc de Bagatelle.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Hvad spiser man til Melvilles middag og koncert?

På tallerkenen står den unge køkkenschef Malcom Ecolasse (har arbejdet i køkkenerne hos Éric Frechon, Jean-François Piège og Juan Arbelaez) med et fire-retters menu til lejligheden. Overskrifterne sætter tonen, mellem et lille vink til sanserne og ren nydelse :

  • Går i røg : fransk briochepudding sprødstegt i røget smør, røget scamorza, stracciatella, kiwi, syltede løg, forårsløg og cashewnødder (vegetarisk version)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • Porreautid : carpaccio af magisk fisk, tigermælk med porre, syltede porrer, ristede pecannødder, ribs og yuzu-gelé (vegetarisk alternativ: porre kogt ved lav temperatur)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • Et søndag hos mamma : kyllingefilet tilberedt ved lav temperatur og derefter kort branket, kyllingefond-jus, Dauphine-kartofler, persillemayonnaise, tilbehør med ovnbagt hvidløg og persilleolie (vegetarisk mulighed: aubergine-steak med ratatouille-sauce)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • Vi har god tid : millefeuille karameliseret, cremet gul citron, limegelé og grøn shiso (vegetarisk udgave)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Vi sætter pris på, at hver ret udgør et ægte vegetarisk alternativ, tænkt ordentligt igennem og ikke skjult i et hjørne af menukortet. Køkkenet bevæger sig, leger med teksturer og står knivskarpt udendørs, hvilket ikke altid er nemt for et køkken af dette kaliber, serveret under stjernerne.

Hvilket jazzprogram står på menuen til sæsonafslutningen på Bagatelle?

Den programmering blander husets faste gæster med nye talenter, fra swing til blues og videre til Great American Songbook. Her er de kommende aftener i sommer:

  • tirsdag 30. juni : Ehran Jade-kvartetten (jazz-vokal)
  • tirsdag 7. juli : Anastasia 4-tet (soul og jazz-standarder fra Great American Songbook)
  • onsdag 8. juli : Vik synger blues (blues og jazz-vokal)
  • onsdag 15. juli : duoen Ellen Birath og Matthieu Boré (jazz-standarder)
  • tirsdag 21. juli : Estelle Perrault Trio (jazz, groove og folk)
  • tirsdag 28. juli : Rémi Toulon Trio (piano-jazz)
  • onsdag 29. juli : Victor Demange Trio (swing og boogie)

Detaljerne om hver koncert kan findes på Melvilles hjemmeside (Melville) og på Paris Jazz Club. Grundlæggerne Sébastien og Laurent siger, at de ønskede at forlænge den følelse, der opstod sidste år mellem musikerne, publikum og denne ramme, for at give liv til en åben og samlende jazz.

Hvordan reserverer man og kommer til middagskoncerten?

For at få mest muligt ud af det, må man regne med omkring 110 euro pr. person, middag og koncert inkluderet. Dørene åbnes kl. 19.30, og musikken går i gang kl. 20.30. Adgangen foregår gennem Sèvres-gitteret, langs Sèvres-vej til Neuilly i 16. arrondissement. Hvad transport angår, stopper bus 43 ved Parc de Bagatelle eller bus 244 ved Bagatelle-Pré Catelan, og der ligger en Vélib’-station 400 meter derfra – uden tvivl den nemmeste løsning i betragtning af metroens afstand. Husk at tænke hjemturen ind og put en lille trøje i tasken, for aftenerne bliver køligere, når natten falder på. Ved regn udskydes aftenen eller refunderes, og reservationerne foregår direkte via Melville.

Denne middag-koncert henvender sig til både jazz-elskere og nysgerrige, til par, der søger en anderledes aften, og til alle, der gerne vil give sig selv en pause uden at forlade Paris. Man går derfra med fornemmelsen af at have oplevet noget lidt særligt, mellem en intim koncert og et veltilberedt måltid. Vores tip: book tidligt, for billetterne ryger hurtigt, og parken åbner ikke alle aftener.

Vil du forlænge sommeren med musik og udendørs stemning? Tag et kig på vores udvalg af festlige og musikalske terrasser i Paris og i Île-de-France, eller vores guide til guinguettes i Paris og i Île-de-France i 2026 — to flotte fund til udendørsaftener.

Misbrug af alkohol er farligt for helbredet, bør nydes med måde.

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.

Denne side kan indeholde elementer, der er assisteret af AI, mere information her.

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Af 2. juni 2026 På 29. juli 2026

× Omtrentlige åbningstider: Kontakt venligst stedet for at få bekræftet åbningstiderne.

    Placere

    Route de Sèvres à Neuilly
    75116 Paris 16

    Ruteplanlægger

    Priser
    Dîner + concert : €110

    Officielt websted
    lemelville.fr

    Reservationer
    lemelville.fr

    Mere information
    Mødested fra kl. 19.30, koncert kl. 20.30.

    Kommentarer