Guide til gourmetrestauranter

En gastronomisk restaurant fremviser fransk eller anden haute cuisine med perfekt udførte og tilberedte retter, sofistikerede madlavningsteknikker, udsøgte eller endda luksuriøse produkter, upåklagelig service (tjeneren, der kommer og fylder dit glas op, så snart det er tomt), en elegant, afdæmpet indretning og atmosfære, et veldækket bord, som regel en kendt kok, en konditor og et omhyggeligt vinkort. De har som regel en Michelin-stjerne, men ikke nødvendigvis.

Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide, den helt plantebaserede gourmetrestaurant drevet af duoen bag Pristine

Michelle Primc og Jérémy Grosdidier præsenterer deres andet projekt, Vivide, i Pigalle-kvarteret. Igen er det grøntsager, der står i centrum, nu med elegance og i en mere gastronomisk fortolkning end hos Pristine.
Maison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino Ruggieri

Maison Ruggieri ved Palais Royal – den nye gourmetrestaurant åbnet af kokken Martino Ruggieri

Den italienske chef Martino Ruggieri åbner sin restaurant, Maison Ruggieri Palais Royal, i nærheden af Comédie-Française i Palais-Royal.
Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300

Bel Canto Paris: En immersiv operaoplevelse i hjertet af Paris

Le Bel Canto Paris tilbyder en unik operamiddag på Quai de l’Hôtel de Ville i hjertet af Paris: en oplevelse, der kombinerer fransk gastronomi med operaarier året rundt.
Les Tables Incontournables de la Fashion Week ParisienneLes Tables Incontournables de la Fashion Week ParisienneLes Tables Incontournables de la Fashion Week ParisienneLes Tables Incontournables de la Fashion Week Parisienne

De Uimodståelige Restauranter under Paris Modeuge

Fra den 2. til den 10. marts 2026 inviterer Paris til Fashion Week for efterår/vinter 2026-2027. Og som ved hver sæson forvandles Fitz Groups adresser til Paris' modesager. Elektrificerende atmosfærer og perfekte omgivelser – hver enkelt adresse udstråler den energiske stemning, som præger Fashion Week: glamour, kreativitet og feststemning, hele natten lang.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Café de la Paix: Det elegante historiske spisested midt i Paris med udsigt til Palais Garnier

Classificeret som historisk monument og åbnet i 1862, er Café de la Paix en af Paris' mest ikoniske gastronomiske institutioner. Beliggende over for Opera Garnier i det 9. arrondissement, byder stedet på mere overkommelige frokostmenuer, en populær søndagsbrunch og en menu designet af Laurent André.
Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703

Les Jardins du Presbourg, en elegant restaurant ved foden af Triumfbuen

Ved foden af Triumfbuen byder Les Jardins du Presbourg i det 16. arrondissement i Paris velkommen. Denne restaurant, designet af arkitekt og designer Martin Brudnizki, byder på en omfattende menu, der balancerer franske traditioner med subtile mediterrane inspiration, alt sammen i en betagende, grøn omgivelser.
Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682

Le Céladon: den elegante og eksklusive gourmetrestaurant midt i Westminster-hotellet

I den historiske ramme ved Hôtel Westminster genopfører chefkokken Grégory Gbiorczyk den franske gastronomi med en kort og ultra-frisk menu i hjertet af Céladon. Kun åbent fredag og lørdag aften, byder denne intime restaurant på en tidsløs oplevelse, hvor luksussen fra de store hoteller bliver nærværende og tilgængelig.
Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche

Ter: Paris’ første æggemayobar — syndig brunch lørdag og søndag

På Ter kan du nyde et måltid fra tirsdag til søndag, og hver lørdag og søndag serveres der brunch. Kom forbi den første æggesalgsbar med mayo i Paris, beliggende i det 11. arrondissement.
Mantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettes

Mantra, den nye fransk-malaysiske gourmetrestaurant, som man skal holde øje med.

Med Mantra, en fransk-malaysisk gastronomisk restaurant i det 9. arrondissement, markerer chef Manogeran Shasitharan sin meget efterlængte tilbagevenden til Paris. Her præsenterer han en fusioneret cuisine, der balancerer fine dining med tydelige malaysiske smagsmærker. Et nyt spisested, der hurtigt kan blive en vigtig spiller i den gastronomiske scene.
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviar

La Véranda, den midlertidige, havprægede restaurant på La Réserve Paris, under ledelse af Jérôme Banctel

À La Réserve Paris, et det elegante palads nær Champs-Élysées, byder La Véranda på en maritim oplevelse i en midlertidig restaurant skabt af den tre-stjernede chef Jérôme Banctel. Under den store, lyse glasvæg, med udsigt til den frodige gårdhave, byder køkkenet på friske, maritime smage, et generøst caviarudvalg og spejlende cocktails, der alle kæmper om opmærksomheden indtil april næste år. En eksklusiv maritim hukommelsespause i kulørt design.
Campagne #36106 - HeroCampagne #36106 - HeroCampagne #36106 - HeroCampagne #36106 - Hero

Octant: En gourmetrestaurant med verden rundt-smag i det 5. arrondissement

Udforsk de fem kontinenter uden at forlade Paris: i hjertet af 5. arrondissement, lige ved Jardin des Plantes, inviterer Octant dig på en unik gastronomisk rejse, hvor verdens køkkener møder fransk finesse med stil.
Soon Grill Champs-Élysées - 251216 soon 20Soon Grill Champs-Élysées - 251216 soon 20Soon Grill Champs-Élysées - 251216 soon 20Soon Grill Champs-Élysées - 251216 soon 20

Soon Grill i Paris er udnævnt til det bedste koreanske spisested uden for Korea.

Certificeringen "Fremragende Koreansk Restaurant" fremhæver den autentiske koreanske madkunst på internationalt plan ved at udpege udvalgte, excellerende koreanske restauranter i udlandet, som opfylder strenge kvalitetskriterier. Den er et uundværligt pejlemærke for enhver madentusiast, der søger ægte, traditionelle koreanske smagsoplevelser, nøje udvalgt og af høj kvalitet. Blandt disse førende koreanske restauranter uden for Korea finder du Soon Grill i Paris!
Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​

Opdag: den gastronomiske fusion af den japanske chef Takayuki Nameura i 10 trin! ​

Træd ind i gourmetrestaurantens verden med Montée, en ægte perle i Paris' 14. arrondissement, hvor den japanske kok Takayuki Nameura tilbyder dig en enestående 6- eller 10-retters smagsmenu, der kombinerer det franske køkken i topklasse med japansk raffinement. En unik kulinarisk oplevelse, du ikke må gå glip af.
Le menu festif de décembre du Marguerite 1606 au Domaine de la Reine Margot - les photos - A7C02480Le menu festif de décembre du Marguerite 1606 au Domaine de la Reine Margot - les photos - A7C02480Le menu festif de décembre du Marguerite 1606 au Domaine de la Reine Margot - les photos - A7C02480Le menu festif de décembre du Marguerite 1606 au Domaine de la Reine Margot - les photos - A7C02480

Den gastronomiske januarmenu ved Domaine de la Reine Margot i Issy-les-Moulineaux

Le Marguerite 1606 i Issy-les-Moulineaux byder hele december 2025 på et udsøgt Festmenu til Ærens Hyldest. Gå ikke glip af foie gras, hvidmuslinger og belgisk fritgående kylling – alle lækkerier, der venter på dig i dette historiske sted. En skøn pause til at nyde et hyggeligt øjeblik i årets afslutning.
Campagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTE

Cabaret-restauranten er festlig: her spiser man, synger man og lever man.

Parisiske cabaret, festlig restaurant, hemmelig adresse i Pigalle og fransk gastronomi... Cabaret Restaurant åbner sine døre på 2 rue Frochot i en historisk indretning, hvor kunst, live musik, gastronomi og kulturarv smelter sammen.
Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269

Florian Favario på Lutetia: vi har testet menuen fra den 2-stjernede kok

Mandarin Oriental Lutetia byder velkommen til Florian Favario, dobbeltstjernet kok fra Auberge de Montmin i Haute-Savoie, i restauranten Saint-Germain frem til den 29. november 2025. Vi har testet hans gastronomiske menu, der hylder de savoyiske smagsoplevelser, og vi fortæller dig alt om den.
Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !

Yéyé: den nye festlige restaurant, der har åbent til daggry

I hjertet af Bois de Vincennes tilbyder Yéyé festlige middage med Johnny Hallyday, Claude François og disco-stemning fra 60'erne til 80'erne som baggrund.
Bacha Coffee Paris : le menu des fêtes de Noël 2025-2026 - photos - A7C08835Bacha Coffee Paris : le menu des fêtes de Noël 2025-2026 - photos - A7C08835Bacha Coffee Paris : le menu des fêtes de Noël 2025-2026 - photos - A7C08835Bacha Coffee Paris : le menu des fêtes de Noël 2025-2026 - photos - A7C08835

Den festlige julemenu på Bacha Coffee Paris kommer til Champs-Élysées

Bacha Coffee des Champs-Élysées, dette smukke marokkanske kaffepalads i 8. arrondissement, fejrer julen med en unik gourmetmenu fra 15. december 2025 til 3. januar 2026, der kombinerer udsøgte råvarer og exceptionelle kaffer. Vi tager dig med på opdagelse efter en dejlig gourmetpause i juletiden i Paris.
Campagne #33556 - AZ4I8694Campagne #33556 - AZ4I8694Campagne #33556 - AZ4I8694Campagne #33556 - AZ4I8694

Gangnam: en koreansk restaurant i hjertet af Belleville

Gangnam er en must-visit restaurant i hjertet af Belleville for alle fans af det koreanske køkken og koreansk BBQ. Restauranten ligger i hjertet af Paris og inviterer dig til at opdage Koreas unikke smagsoplevelser og kulinariske traditioner i varme og venlige omgivelser!
Prunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classée

Prunier, den ældste kaviarrestaurant, med sin legendariske, fredede art deco-facade

Den parisiske kaviarrestaurant Prunier, der åbnede i 1924, er med sin sublime, fredede art deco-indretning blevet restaureret til sin tidligere glans af Benjamin Patou.