Til alle flan-elskere! Bristol sætter Maxence Barbots flaner i fokus i en gourmet-weekend. Den 6. og 7. juni 2026 byder L'Épicerie des Ateliers du Bristol, som ligger på 114 Rue du Faubourg Saint-Honoré, nemlig på en capsulekollektion helt dedikeret til denne klassiske kage, som er genfortolket med bravur af husets konditor.
Arrangementet varer kun disse to dage, med en række kreationer tilgængelige på stedet til prisen 22€ stykket. For flan-elskere i Paris (og det ved vi jo, at der er mange!), er dette møde noget, man ikke må gå glip af. De søde tænder får fornøjelsen af at opleve ikke mindre end 5 variationer udviklet af Maxence Barbot.
Den vanille‑pécan‑flan, allerede velkendt blandt stamkunderne, med sin vaniljecreme og ristede pecan‑nøddepraliné, det pistache‑flan der sætter sicilianske pistacienødder i fokus i flere former (masse, praliné, ristede flager), den kokosflan med creme af kokosmælk infunderet med frisk pulp, den karamelflan der forener karameliseret butterdej, karamelscreme, havsalt og vanilje og endelig den chokoladeflan fremstillet ud fra et grand cru fra Madagascar udvalgt hos Nicolas Berger.
Så for dem der leder efter et lækkert bagværk, der kan sluges i Paris i begyndelsen af juni, dette søde pop-up er chancen for at opleve flere fortolkninger af et stort klassiker inden for fransk bagværk i et begrænset format, signeret af en konditor-kok, der tilhører blandt de mest talentfulde i sin generation!
Og for at finde flere lækre creme caramel i Paris :
Hvor kan man spise en god flan pâtissier eller flan parisien i Paris? Vores gode adresser
I Paris er flan pâtissier enstemmigt populær blandt gourmeter. Smeltende, vaniljeagtig, undertiden med et nyt twist, er denne klassiker en sikker vinder i hovedstadens konditorier. [Læs mere]
Datoer og tidsplaner
Af 6. juni 2026 På 7. juni 2026
Placere
Le Bristol Paris
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8



Hvor kan man spise en god flan pâtissier eller flan parisien i Paris? Vores gode adresser














