To skridt fra Rue de Passy, i et kvarter der stadig bærer præg af en lille landsby, ligger glimt af en gammeldags landsby, Passy overdækkede marked er en af de adresser, hvor de rutinerede elsker at støde på deres friske varer. Beliggende på Place de Passy byder dette indendørs fødevaremarked i Paris på en gourmet pause i menneskelig størrelse, mellem foodshops, smagsborde og trofaste håndværkere i kvarteret.
Her er vi ikke midt i Aligre-markedets travle vrimmel eller i Enfants Rouges' kosmopolitiske hal. Markedet i Passy spiller en anden melodi, mere rolig og mere elegant. Man kommer her for at vælge en fin poisson, en fromage modnet, sæsonens frugter, en traiteur eller nogle få produkter til at kaste i et improviseret måltid.
Den Passy-fiskemand ligger på markedet i 45 år (!), med en familietradition, der begyndte i 1980'erne. Boden er vokset gennem årene med tilføjelsen af et smagebord dedikeret til rå fiskespecialiteter tilberedt på stedet. Perfekt til en lidt længere frokostpause, mellem indkøbene, omkring en iodrig ret og et glas, der vælges i ro og mag.
Charme ved det diskrete marked i Passy ligger mindre i det spektakulære og mere i følelsen af et velholdt marked. Her møder man beboere, der kommer for at handle ind til ugen, gourmets på jagt efter et bestemt produkt, men også gående, der fortsætter en gåtur mellem La Muette, Boulainvilliers og Passys handelsgader.
Man kan gå gennem markedet om morgenen, fortsætte ned ad Passy-gaden, og nå frem til Ranelagh-haven for derefter at bevæge sig ned mod Seinen. Hvad åbningstider angår, er Passy’s dækkede marked åbent tirsdag til fredag kl. 8–13 og kl. 16–19, lørdag kl. 8–13 og kl. 15:30–19, samt søndag kl. 8–13.
Paris' mest symbolske madmarkeder, vores bedste adresser
Kunne du tænke dig at fylde dig med friske råvarer på markedet? Oplev de mest symbolske madmarkeder i Paris! [Læs mere]
Datoer og tidsplaner
De næste dage
onsdag :
af 08. har 13.
- af 16. har 19.
TORSDAG :
af 08. har 13.
- af 16. har 19.
Fredag :
af 08. har 13.
- af 16. har 19.
LØRDAG :
af 08. har 19.
Søndag :
af 08. har 13.
tirsdag :
af 08. har 13.
- af 16. har 19.
Placere
Passy dækkede marked
Place de Passy
75116 Paris 16
Officielt websted
www.paris.fr
Paris' mest symbolske madmarkeder, vores bedste adresser
