Julen 2023 nærmer sig med hastige skridt, og med den kommer også det væld af julekager, som alle hovedstadens gourmeter venter på. Igen i år vil valget være svært, når det kommer til at vælge den kreation, der skal stå i centrum på vores festbord.
Is eller ej, eksotisk eller chokolade, exceptionel eller billig... Som altid er der noget, der passer til enhver smag og ethvert budget. Endnu en gang har kokkene og konditorerne i Paris gjort sig umage for at finde på julekugler til 2023, som er noget ud over det sædvanlige, med kombinationer af smag og aromaer, som aldrig er set før.
Men hvis du er typen, der kan lide mere traditionelle julekugler, kan du blive fristet til at vælge en kastanjejulekugle, vintersæsonens flagskibssmag. Det er også godt, for i år er en række kastanjecremer kommet direkte fra Paris' konditorers hjerner og har fundet vej til din tallerken på den store dag.
Her er de bedste kastanjecremer til julen 2023!
De lækre julekævler fra konditoriet Jardin Sucré 2023
Konditoriet Jardin Sucré afslører sin sublime og lækre kollektion af julekugler for 2023. I år kan gourmeter vælge mellem chokoladehasselnød, vaniljekaramel, kastanjeklementin eller den regressive pistacie og appelsinblomst. [Læs mere]
Julekævler og Angelina 2023 adventskalender
Til julen 2023 afslører Maison Angelina og kokken Christophe Appert deres udsøgte kollektion, herunder den karakteristiske 3-chokoladestamme. Fås fra 1. december hos Angelina Rivoli og Rue du Bac. [Læs mere]
Lenôtre Luge Yule Log af Etiennne Leroy og festlige kreationer 2023
Til højtiden i 2023 tager Maison Lenôtre os med ind i en magisk verden. Oplev Etienne Leroy, verdensmester i konditori, skabe en sublim Luge Yule Log fyldt med gaver. Oplev de gourmetlækkerier og festlige kreationer, som det berømte hus har i vente til dig i år. [Læs mere]
Pierre Hermé 2023 Jul og festlige træstammer og kreationer, vores favoritter
Vi er gået på opdagelse i Pierre Hermés jule- og 2023-festkreationer. I år opdager vi en signaturstamme ved navn Arya, som vi elskede, og en enestående kreation ved navn Origine. Når Gianpaolo Pagnis kunst forenes med haute pâtisserie til vores største fornøjelse. [Læs mere]
Julelog 2023 på Plaza Athénée: Mont Plaza, en snedækket trompe-l'oeil til højtiden
Til julen 2023 på Plaza Athénée afslører tandemparret Angelo Musa og Élisabeth Hot en trompe-l'oeil-log: Mont Plaza. Under det snedækkede bjerg gemmer der sig en gastronomisk nyfortolkning af Mont-Blanc, som helt sikkert vil gøre indtryk på dit julebord! [Læs mere]
Hugo & Victor's chokolade og julekugler til julen 2023
Til julen 2023 satser Hugo & Victor på originalitet med en række træstammer, der hver især er smukkere og lækrere end den forrige. [Læs mere]
2023-julekalenderen fra MOF Arnaud Larher
MOF's konditor Arnaud Larher afslører sine kreationer til julen 2023 med chokolade-, hasselnødde-, kastanje- og pistaciekogler. [Læs mere]
Hvilken en har du lyst til?