Grand Paris: Wo findet man das beste Buttercroissant? Entdecken Sie das Ranking 2026

Nach dem besten Baguette von Paris folgt der beste Croissant des Großraums Paris! Die Rangliste des besten Buttercroissants aus Charentes-Poitou AOP des Jahres wurde am Dienstag, den 12. Mai 2026, während der Fête du pain bekannt gegeben. Also, wo kann man diese köstlichen Backwaren genießen? Hier ist das Ranking der 25. Ausgabe.

Der Croissant, Sinnbild der französischen Kochkunst par excellence, liegt voll im Trend. Seit einigen Jahren wird der Croissant durch die Kreativität vieler Bäcker neu interpretiert. Doch für viele bleibt das Buttercroissant die Referenz schlechthin; jenes Gebäck, das man am Frühstück ohne Scheu genießt. Der Croissant ist außerdem die meistverzehrte Viennoiserie in Frankreich!

Aber welche Pariser Bäckereien bieten die besten Buttercroissants an? Die Antwort liefert der Syndicat der Bäcker Groß Paris, der am Dienstag, dem 12. Mai, anlässlich der Brotfeier die Klassifikation 2026 des Wettbewerbs um den besten Buttercroissant Charentes-Poitou AOP der Bäcker des Großraums Paris veröffentlicht.

Auch in diesem Jahr haben zahlreiche Croissants Bäckerinnen und Bäcker aus den vier Départements des Großraums Paris (75, 92, 93 und 94) hergestellt. Sie wurden anschließend mit großer Sorgfalt verkostet und bewertet. Zur Bestimmung des großen Siegers flossen mehrere Kriterien in die Bewertung ein, natürlich der Geschmack, aber auch die Blätterung, der Duft und die Farbe.

Also, Trommelwirbel... Dasbeste Buttercroissant des Großraums Paris 2026 liegt in der Hauptstadt, genauer gesagt in der boulangerie du Sentier, im 2. Arrondissement.

An der zweiten Stelle des Podiums findet manBOOM Boulangerie OMnivore im Département Hauts-de-Seine. Schließlich belegt Maison Thevenin in Paris den dritten Platz der Rangliste.

Rangliste 2026 des besten Buttercroissants aus der Charentes-Poitou AOP im Großraum Paris

Arbeitgeber-Kategorie: Die Rangliste

🥇Alexia Berreby - Boulangerie du Sentier – 75002 Paris
🥈Catherine Oulé - BOOM Boulangerie OMnivore – Hauts-de-Seine
🥉Véronique Thevenin - Maison Thevenin – 75006 Paris

Herzlichen Glückwunsch an den Sieger und an alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer!

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