Wir wechseln hier ein wenig vom Menü-Match bei der Belle Hortense, indem wir die Gerichte durch Bücher ersetzen! Man sagt ja nicht, dass Lesen die Nahrung der Seele ist, oder? Hinter dieser schönen bläulichen Fassade findet man einen erstaunlichen Ort, an der Kreuzung zwischen Bar-Literatur,Weinkeller, Buchhandlung aber auch Galerie d'Art. Die Bücher jeglicher Art mischen sich mit den Bouteilles de Vin, seit 1997, von 17h30 bis 2h nachts. Man kann sich an die Bar lehnen und seinen Bourgogne oder Saint-Émilion schlürfen, oder sich ins Hinterzimmer zurückziehen, intimer und gemütlicher.
Dieser erstaunliche Mix erinnert an vergangene Zeiten, in denen große Schriftsteller mit anderen Künstlern und Anwohnern zusammenkamen, ein Glas in der Hand, in der Kneipe um die Ecke. In der Belle Hortense ist man von Kunst und Worten umgeben, dank der aktuellen Fotoausstellung, die an den Wänden hängt, und den literarischen Klassikern, aus denen man nach Belieben stöbern kann, während man sein Getränk genießt. Es war klar, dass dieser Ort Bücher beherbergt, denn sein Name stammt aus einem Roman von Jacques Roubaud, dessen Handlung in der Rue Vieille-du-Temple spielt, wo sich die Buchhandlung befindet!
Brigitte, die hier seit Jahrzehnten in diesem antiken Ambiente im Herzen des Marais arbeitet, hilft Ihnen gerne dabei, Ihren Abendwein oder eine Flasche zum Mitnehmen zu finden. Hier wird nichts Beliebiges getrunken: Die Weine sind biologisch, stammen aus dem französischen Terroir und alle glasweise erhältlich! Auch die Bistro-Gerichte sind sorgfältig zubereitet und frisch, in der Küche des Petit Fer à Cheval gegenüber der Straße! Wir entschieden uns für eine einfache Platte mit Bauernaufschnitt direkt vom Produzenten, um sie zu einem Côtes du Rhône und einem Chablis zu genießen, doch die Karte ist groß genug, um fündig zu werden!
Die Bücher allerdings dürfen Sie unbegrenzt genießen!
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.
Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.
Termine und Öffnungszeiten
Nächste Tage
Mittwoch :
von 17:30 bis 01:30
Donnerstag :
von 17:30 bis 01:30
Freitag :
von 17:30 bis 02:00
Samstag :
von 13:00 bis 02:00
Sonntag :
von 13:00 bis 01:30
Standort
Die schöne Hortense
31, Rue Vieille du Temple
75004 Paris 4
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