Mila: Der Bar-Tipp mit Cocktails für 6,50 €, Pints für 4 € und DJ-Set im Herzen von Paris

Auf der Suche nach einem guten Tipp für ein festliches Aperitif mit kreativen Cocktails, erschwinglichen Pint-Gläsern und köstlichen Dips? Dann könnte diese Bar schon bald zu deinem zukünftigen Stammlokal werden! Gegenüber dem Jussieu und nur wenige Schritte vom Institut du Monde Arabe entfernt, ist Mila die günstige Adresse, um anzustoßen und in einem heiteren Gewusel zu tanzen.

Auch wenn das Pariser Leben durchaus teuer erscheinen mag, die guten Tipps sind doch legion, wenn man weiß, wo man hingehen soll. Ja, nur weil das Budget knapp ist, muss man nicht auf Vergnügen verzichten. Und diese Adresse wird da sicher nichts Gegenteiliges behaupten. Zwischen den großen Terrassen der Rue des Fossés Saint-Bernard im 5e Arrondissement von Paris erweist sich dieses kleine Bar mit großen Versprechen als eine echte Besonderheit.

Mila, das ist eine alternative Atmosphäre, in der sich alle willkommen fühlen können, die kleine Preise mit Kreativität verbinden und dabei eine gute Partystimmung genießen. Gegenüber der Universität Jussieu, nahe dem Jardin des Plantes und dem Institut du Monde Arabe, befindet man sich buchstäblich am Schnittpunkt des Paris étudiant, des Paris des touristes und des Paris culturel. Auf der Terrasse drängen sich die Ersten, damit die Nachzügler so viel Platz wie möglich bekommen. Drinnen wirkt es wie der TARDIS-Effekt: Die kleine Bar verbirgt tatsächlich drei Räume: Im Eingangsbereich ist die Bar mit der langen Bank. Oben folgt der Salon, der zum Zeitpunkt unseres Besuchs noch eingerichtet wird. Unten setzen die Plattenteller den Ton: Hier beginnt die Tanzfläche. Am Wochenende, wenn der Abend voranschreitet, kommt Mila so richtig in Stimmung.

Hier kommt man nicht her, um ein ruhiges Gläschen zu trinken: Die Bar ist laut, die Musik dröhnt, auch die Gespräche gehen mit. Es herrscht ein fröhliches Durcheinander, recht gut besucht – nicht nur von Studierenden! Und das hat seinen Grund: Man entdeckt eine Karte, die sich an kleine Budgets richtet, während sie gleichzeitig ein durchdachtes Angebot bietet.

Hier findet man cocktails à 6€50 (rechnen Sie mit 4€ für einen Mocktail) mit überraschenden Rezepten, überwiegend auf Wodka-Basis, darunter der Matcha Martini, der in Varianten mit Karamell, Vanille und Lavendel angeboten wird und besonders Fans des berühmten Grünen Tees gefallen dürfte. Das erstaunliche Brazilian Lemonade, auch alkoholfrei erhältlich und unter anderem aus Kondensmilch, Zitrone und Vanille bestehend, liefert ein erfrischendes und weniger süßes Ergebnis, als man erwarten könnte: Für die Mutigen ist es ein Rezept zum Ausprobieren. Für die Zurückhaltenden gehören auch die großen Klassiker wie Amaretto Sour, Spritz, Espresso Martini oder Caipirinha zum Angebot. Insgesamt war das Preis-Leistungs-Verhältnis eine sehrpositive Überraschung.

Man findet auch ein hausgemachtes Bissap, ob als Cocktail oder pur, dazu Maté, Yuzu-Cidre… aber auch gezapftes Bier (rechnen Sie mit 4€ für eine Blonde, 6,5€ für eine IPA), eine Weinauswahl, deren Flasche 26€ nicht überschreitet – kurz gesagt, für jeden ist etwas dabei. Und zum Snacken stehen drei Dips zur Auswahl. Wenig, aber überraschend originell und vor allem vegetarierfreundlich konzipiert: Muhammara (Paprika, Walnüsse, Granatapfel), Hummus (Kichererbsen, Tahini, Zitrone, Honig) sowie Whipped Feta (Feta, griechischer Joghurt, Honig). Unser Favorit fällt auf Letzteren, denn er überzeugt mit einer Textur, die erstaunlich fein gearbeitet ist – cremig und gleichzeitig luftig, fast wie Schlagsahne. Der Honig balanciert die Feta-Säure: simpel, aber effektiv.

Wenn Sie wirklich komplett in die Erfahrung eintauchen und Lust haben, anzustoßen und zu tanzen, empfehlen wir das Wochenende, von Donnerstag bis Samstagabend. Gegen Ende der Woche entsteht vermutlich ohnehin eine lebendige Atmosphäre. Suchen Sie nach einem Ort mit etwas ruhigerem Flair, an dem Sie kreative Cocktails und gute Tapas genießen können, empfehlen wir Ihnen das Dirty Lemon im 11. Arrondissement von Paris. Ein weiterer, eher intimer Tipp für Liebhaber von Signature-Creationen mit einem Happy Hour von 10€ jeden Abend erwartet Sie bei l’Arbane, direkt in der Nähe der Monnaie de Paris. Und für weitere Ideen guter Adressen für einen originellen und gourmanden Aperitif folgen Sie den Guides:

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