Die Kochbuchmesse Ancien & Moderne 2025 in Paris

Am 14. und 15. Juni 2025 findet im Herzen des Büchermarkts im Parc Georges Brassens die Messe für alte und moderne Kochbücher statt, die von Liebhabern zeitgenössischer oder alter Rezepte besucht wird. Ausgabe, die immer noch kostenlos und für alle zugänglich ist, werden 50 Autoren in Begleitung von Köchen, Chefinnen, Referenten und Liebhabern an diesen beiden Tagen, an denen die Gastronomie gefeiert wird, erwartet.

In Anwesenheit des Schirmherrn der Messe, François-Régis Gaudry, und des Ehrenpräsidenten Guillaume Gomez erwarten Sie die Vereinigung ACE15, der Buchmarkt Paris, die Buchhandlung Le Divan und der Verlag L'Épure in dieser ehemaligen Pferdehalle, die zum Kulturerbe der Stadt Paris gehört, auf das Herzlichste.

Liebhaber und Neulinge werden eine vielfältige und abwechslungsreiche Sammlung von Büchern entdecken können: Essays, praktische Bücher, Bücher von Köchen, regionale Bücher, Kochbücher aus aller Welt, seltene Bücher, Jugendbücher, aber auch eine große Sammlung von Werken aus dem 19. und 20. Jahrhundert - illustrierte Schätze, alte Zeitschriften, Rezeptbücher und Manuskripte.

• Auch zu lesen
• Des pages avant la plage: die kostenlose Buchmesse in Saint-Germain-des-Prés
• Le Château se Livre 2025: das Literaturfestival des Schlosses La Roche-Guyon (95)
• Livres en herbe: das kostenlose Festival für Kinderliteratur im 6b

Zu den Rednern, die für Unterschriften vor Ort waren, gehörten: Alexandre Gauthier, Mathilde Roellinger, Anne Etorre, Marie-Victorine Manoa, Jean-Francois Piège, Sandy Ramier, Alessandra Pierini , Minh Tâm Tran, Farah Keram, Géraldine Lemaître Renault, Géraldine Meignan, Laura Zavan, Chihiro Masui, Andrée Zana Murat, Christophe Hay, Monica Lucian, Pascal Garbe, Raphaële Salem, Ludivine Véricel, Sylvia Gabet, Adriano Farano, Rochane und Feyredoun Garajedagui, Jacky Durand, Manu Pierrot, Laurence Dessimoulie, Marc Amaury Legrand, Claire Pichon, Patrick Cadour, Véronique Chapacou, Catherine Bennetau und Solveig Darrigo-Dartinet, Jean-Noël Escoffier, Monica Luciani, William Navarette und Pierre Bignami, Guélia Pevzner, Aurélie Soubiran, Marie Stoclet Bardon und Martine Camillieri.

Entdecken Sie das komplette Animationsprogramm!