Patiss'Art: Der Gourmetsalon der Pâtisserie zieht ins 8. Arrondissement ein.

Von Graziella de Sortiraparis · Fotos von Laurent de Sortiraparis · Aktualisiert am 25. April 2026 um 18:51
Am 3. und 4. Oktober 2026 wird der Espace Étoile-Saint-Honoré zum Tempel des Genusses für die neue Ausgabe von Pâtiss’Art. Mehr als eine bloße Verkostung bietet dieses Festival eine echte Entdeckungsreise in die Welt der Patisserie – zwischen Masterclasses, Kunstgalerie, Degustationen und Begegnungen mit außergewöhnlichen Handwerkern.

Das Festival Pâtiss’Art zieht ins 'Espace Étoile-Saint-Honoréein. Die 3. und 4. Oktober 2026. Mehr als nur eine Messe, versteht sich diese Veranstaltung als vollständige Eintauchen in die süße Kunst, mit erstklassigen Wettbewerben, Masterclasses von Sterneköchen und einer Galerie essbarer Kunst. Bereiten Sie Ihre Geschmacksknospen vor: Die Hauptstadt steht an diesem Wochenende ganz im Zeichen eines absoluten Genusserlebnisses im 8. Arrondissement.

Das Herz der Veranstaltung ist der Grand Prix Pâtiss’Art, unter der Leitung von Christophe Felder. Das Thema dieses Jahres? Der Saint-Honoré. Die Kandidaten müssen auf zwei Bühnen glänzen: der reinen Tradition und einer gewagten "Reise-Variante". Zu sehen, wie diese Küchenchefs (Profis am Sonntag, Nachwuchs-Talente am Samstag) unter Druck Brandteig und Zucker in Szene setzen, verspricht einen fesselnden Anblick.

Parallel dazu wird die Bühne Pâtiss’Live rund zwanzig Masterclasses aufnehmen. Hier werden keine Geheimnisse hinter Türschlössern versteckt: Die Küchenchefs teilen ihre Tricks und Kniffe live, mit einer anschließenden Live-Demonstration und einer Verkostung, um jede Session abzurunden. Für diese Pariser Ausgabe kommt eine künstlerische Dimension dazu mit der galerie Pâtiss & Pop, die die Grenzlinie zwischen der Pâtisserie und den bildenden Künsten auslotet.

Zwischen den Vorführungen können die Besucher durch eine Auswahl außergewöhnlicher Kunsthandwerker schlendern, um seltene Produkte oder Signaturkreationen zu entdecken, die im Handel oft kaum zu finden sind.

Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Von 3. Oktober 2026 bis 4. Oktober 2026

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    21/25 Rue Balzac
    75008 Paris 8

    Route berechnen

    Offizielle Seite
    www.patissart.com

    Comments
    Verfeinern Sie Ihre Suche
    Verfeinern Sie Ihre Suche
    Verfeinern Sie Ihre Suche
    Verfeinern Sie Ihre Suche