Wir machen uns auf, einen ausgesprochen sympathischen Spot in Sartrouville zu entdecken, im Yvelines (78). Diesen Sommer 2026 empfängt der Parc du Dispensaire zwei genussorientierte Adressen, die sich gegenüberliegend etabliert haben und Lust darauf machen, sich an die Tische zu setzen oder die Decke ins Gras zu legen und nicht mehr aufzustehen: das Foodtruck Café des Écuries und die Guinguette du Dispensaire. Ein entspanntes, festliches Duo, das diesen grünen Park in einen echten Treffpunkt verwandelt – egal, ob man mit der Familie, mit Freunden oder mit Kollegen kommt.
Der Parc du Dispensaire ist bereits einer der grünen Lungenflügel des Stadtzentrums von Sartrouville. Dieses 2,75 Hektar große Gelände lässt sich von der Avenue Maurice-Berteaux, von den Seine-Uferpromenaden, von der Mozartstraße oder der Rue des Peupliers aus erreichen und vereint im Schatten der Sommerhitze grüne Flächen, blühende Beete, einen Sammlergarten, ein pädagogisch-ökologisches Labyrinth, lebende Weiden-Lorrain-Labyrinthe und sogar zwei Spielplätze mit dem Motto Wasser – mit spielerischen Booten, Stegen, Kletternetz-Nestern, Rutschen und Feder-Spielgeräten für Kinder von 2 bis 8 Jahren. Insektenhotels, Verstecke für Marienkäfer und Schmetterlinge sowie Nistkästen für Vögel wurden ebenfalls in den Bäumen installiert, was diesen Ort zu einer echten urbanen Zuflucht macht. Es ist kein Zufall, dass die Sartrouvillois ihn schon bei den ersten Sonnenstrahlen bevölkern.
Direkt gegenüber ergänzen sich die beiden Marken, ohne miteinander zu konkurrieren. Auf der einen Seite eröffnet das Café des Écuries seinen Foodtruck vom 3. Juni bis 30. September 2026, täglich von 10 bis 20 Uhr. Dieses Projekt, geboren aus dem Wunsch, einen convivialen Ort im Herzen des Parks zu schaffen, hat sich im letzten Jahr bewährt: Fast 1 000 Besucher kamen, um im Verlauf des Sommers eine Crêpe, ein Eis oder einen Snack zu genießen. In dieser Saison bietet die Karte Raimo-Eis im Hörnchen (das Pariser Eisherstellerhaus, das seit 1947 einen guten Ruf genießt), Gaufres, Galettes, Fruchtsalate, Granola und Smoothies. Für Erfrischung und Knabbereien zu jeder Stunde, ganz ohne Schnickschnack.
Auf der anderen Seite übernimmt die Guinguette du Dispensaire das Ruder beim Aperitif. Der Ort öffnet am Wochenende den ganzen Tag, unter der Woche von 17 bis 21 Uhr. Die Karte dreht sich um die Apéro-Platten (Wurst- oder Käseplatten, oder beides jeweils für 15 Euro) und um gemütliche Angebote: Platte für 2 mit zwei Gläsern Wein für 25 Euro, Platte für 4 mit einer Flasche Wein für 45 Euro, oder der bewährte Klassiker Pommes Frites und ein Pint Bier für 12 Euro. Zum Knabbern gibt es außerdem Hähnchenstreifen in hausgemachter Sauce (7 Euro), panierte Mozzarella-Sticks (6 Euro) und eine kleine hausgemachte Konservenabteilung mit Paté de Campagne, Rillettes und kompletter Wurst. Die Kinder bleiben nicht außen vor mit einem Menü für 9 Euro (Saft oder Limo, Nuggets, Pommes, Eis). Bei den Getränken steht eine Auswahl an Weinen und Bieren im Programm.
Was hier zu schätzen ist, ist der Geist. Wir sitzen nicht in einer überrüsteten Strandbar, sondern in einem Stadtviertelpark, der seinen Bewohnern Raum zum Durchatmen bietet. Die Guinguette knüpft an diese ganz frankreich-typische Tradition einfachen Vergnügens an: draußen anzustoßen, wenn die Sonne wieder mal zu sehen ist. Wir kommen hierher für einen Familiennachmittag, einen improvisierten Aperitif zum Feierabend oder vielleicht auch für ein Mittagessen auf der grünen Terrasse mit den Kolleginnen und Kollegen.
Der Parc du Dispensaire liegt in Sartrouville, erreichbar von Paris aus über den RER A (Haltestelle Sartrouville) in weniger als 30 Minuten vom Bahnhof Saint-Lazare. Eine gemütliche Auszeit im Herzen der Yvelines, in einer grünen, idyllischen Umgebung – genau das, was Feinschmecker anspricht.
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Termine und Öffnungszeiten
Von 3. Juni 2026 bis 30. September 2026
Standort
Park der Krankenstation
22 Quai de Seine
78500 Sartrouville



















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