Comté, Roquefort, Blauschimmelkäse, Mozzarella, Tomme de Savoie, Scamorza, frischer Ziegenkäse oder Crottin? Käse ist in der Tat einer der Schätze des französischen Bodens und der französischen Gastronomie. Ob aus Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch, ob mit Petersilie oder blumiger Rinde - es gibt eine Vielzahl von Käsesorten, und das ist nicht nur für Käsefreunde interessant, sondern auch für andere.
Mit über 1200 (!) Käsesorten, die in Frankreich gezählt werden, steht das Land sogar an der Spitze des weltweiten Käseangebots! Und wenn auch für Sie eine Mahlzeit ohne ein Stückchen Käse nicht vollständig ist oder Sie im Restaurant sogar lieber den Käse als das Dessert wählen, dann besteht kein Zweifel: Sie sind ein Käseliebhaber .
In Paris gibt es viele Käsereien, die sorgfältig ausgewählte Käsesorten aus ganz Frankreich und manchmal sogar aus England, Italien oder Spanien anbieten. Um Ihnen bei der Suche nach den richtigen Adressen zu helfen, folgen Sie unseren Empfehlungen für gute Käsereien in Paris! Diese Adressen sind ideal, um die seltene Perle zu finden, die Ihr käseliebendes Herz zum Wackeln bringt.
Das AOP Festival food & culture kehrt dieses Wochenende ins Centquatre zurück
Gesponsert - Das AOP-Festival ist eine Veranstaltung im Jahr 2024, die ausschließlich den 51 Käsesorten, Butter und Sahne mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus Frankreich gewidmet ist! Herstellungsgeheimnisse, Verkostungen, Entdeckung des Know-hows der AOP-Produzenten oder auch Vorführungen stehen auf dem Programm, begleitet vom Rhythmus kulinarischer und musikalischer Shows. [Mehr lesen]
La Fromagerie du Louvre, französische Qualitätskäse, Picknick-Sets und Sandwiches zum Mitnehmen
Die Fromagerie du Louvre ist ein Geheimtipp für Liebhaber guter Käsesorten, nur wenige Schritte von der Samaritaine entfernt. Auf der Speisekarte stehen sorgfältig ausgewählte französische Käsesorten, Picknick-Sets und Käsesandwiches zum Mitnehmen! [Mehr lesen]
Vater Lacheese, die Käserei-Buvette in Monbleu und ihr Raclette nach Belieben
Wie wäre es mit einem Raclette nach Belieben? Es findet in den Käsereien und Restaurants von Monbleu statt! Die Gelegenheit, Père Lacheese zu entdecken, die neue Käserei mit Imbissbude des Hauses, nur wenige Schritte vom Père-Lachaise entfernt! [Mehr lesen]
Außerdem: Taka & Vermo, La Laiterie de Paris, Chez Virginie, La Fromagerie Goncourt, La Fromagerie Quatrehomme, La Fromagerie Griffon.
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