Die traditionelle französische Küche ist auf der ganzen Welt beliebt, egal ob man uns darum beneidet oder sie abstoßend findet - ja, die Franzosen essen Froschschenkel und Petersilienschnecken, na und! Wenn sie nach Paris kommen, haben die meisten Touristen nur eines im Sinn: die größten Klassiker der französischen Küche zu probieren, um sich eine eigene Meinung zu bilden - Spoiler: Alles ist köstlich! Die Pariser ihrerseits essen nicht zuletzt gerne echte, authentische Gerichte, um der Tradition gerecht zu werden oder um in Kindheitserinnerungen zu schwelgen, die in ihrem Feinschmeckergedächtnis vergraben sind.
Boeuf bourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, hachis parmentier, Sauerkraut, Zwiebelsuppe, cassoulet, steak tartare, und um das Essen richtig zu beginnen, ein gutes DutzendAustern, Lauch mit Vinaigrette oder auch eine schöne Scheibe Gänseleber oder Pâté en croûte. Nicht zu vergessen die großen Klassiker der französischen Patisserie, Saint-Honoré, Paris-Brest, Mille-feuilles, Crème brulée, Ile flottante, Profiteroles und andere Macarons, um mit einer süßen Note zu enden, die Ihnen besonders gut schmeckt... Kein Zweifel, die französische Küche hat mehr als einen Trick in petto, um uns zu verwöhnen, und das immer mit einer großen Großzügigkeit.
Aber Vorsicht: Nicht alle traditionellen französischen Restaurants in Paris sind gleich, und viele Adressen in den Touristenvierteln sind wahre Einfallspinsel! Um sicherzugehen, dass Sie das perfekte französische Restaurant in Paris finden, in dem Sie auf Ihre Kosten kommen, einen schönen Tisch, der die größten Klassiker der französischen Küche in einer gemütlichen Atmosphäre würdigt, verraten wir Ihnen unsere guten französischen Adressen in Paris.
Außerdem ist die französische Küche in den Pariser Restaurants seit Jahren in ständiger Bewegung, und viele der jungen und etablierten Köche und Köchinnen der Hauptstadt liefern ihre eigene Vision der französischen Gastronomie, die modernisiert, überarbeitet und von der Last der Jahre und der Traditionen befreit wurde.
Ob Sie also eher ein traditionelles französisches Restaurant oder eine modernisierte französische Küche bevorzugen, in diesen getesteten und geprüften Adressen werden Sie garantiert Ihr Glück finden! Hier geht's zu den guten französischen Restaurants in Paris!
Le Cornichon, ein 70er-Jahre-Retro-Restaurant mit unschlagbarem Preis-Leistungs-Verhältnis
Mit seinem 70er-Jahre-Retro-Look, seinem lächelnden Team und seinem Wochenplan mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Le Cornichon bereits eine unumgängliche Adresse im 11. Arrondissement. [Mehr lesen]
Haton-nous, Quiches von einem MOF signiert
Der MOF Christophe Haton hat hinter dem Bahnhof Saint-Lazare einen kleinen Laden eröffnet, in dem er ein Must-have der französischen Küche anbietet: die Quiche. [Mehr lesen]
Mystery Cuisine: Ein ungewöhnliches und romantisches Restaurant in Paris
Gesponsert - Mystery Cuisine ist eine Geheimadresse, die man seinen Freunden ins Ohr flüstert... Dieses theatralisch eingerichtete Lokal liegt im Herzen von Paris, nur einen Steinwurf von den Gärten des Palais Royal entfernt. Gemütliches und intimes Dekor, dunkle und warme Farbtöne, gedämpftes Licht, edle Materialien: Parkett und Wände aus unbehandeltem Stein... Diese Alchemie zwischen der Einrichtung und dem Duo Edouard & Thu-ha ist eine echte Einladung zu einer Reise und einem Tapetenwechsel, sowohl für die Augen als auch für den Gaumen. [Mehr lesen]
Super Acht, der kleine bistronomische Bruder von Mieux, wurde soeben in unmittelbarer Nähe des Parc Monceau geboren.
Das Team des Restaurants Mieux enthüllt seinen kleinen Bruder, Super Huit. Der Herbst erweist sich im Parc Monceau als äußerst schmackhaft. [Mehr lesen]
Chez Bertrand, das französische Bistro in der Avenue des Ternes anstelle von Boeuf Maillot
Vergessen Sie das Boeuf Maillot, machen Sie jetzt Platz für Chez Bertrand, die neue französische Brasserie in der Avenue des Ternes. [Mehr lesen]
Vendémiaire, schicke Brasserie im französischen Stil, nur wenige Schritte vom Invalidendom entfernt
Vendémiaire ist die neue schicke Brasserie, die nur wenige Schritte vom Invalidendom entfernt eröffnet wurde und von morgens bis abends die französische Gastronomie erklingen lässt. [Mehr lesen]
La Sociable, das erschwingliche Restaurant mit Bar und Gerichten für 5 €.
Mit kleinen Gerichten ab 5€ kündigt sich das La Sociable als eine Adresse an, die die Herzen, aber nicht die Geldbörsen zum Schwingen bringen wird. [Mehr lesen]
La Plage Parisienne, das Terrassenrestaurant am Ufer der Seine
Wie wäre es mit einer Terrasse am Wasser? Wir gehen zum Plage Parisienne, einem Restaurant mit Terrasse an der Seine im 15. Arrondissement am Quai de Javel. Eine verrückte Jahresdekoration, ein Blick auf den Dampfer der französischen Nationalmannschaft und auf unsere Freiheitsstatue, ein paar Liegestühle und schon sind wir da. [Mehr lesen]
Aldehyde, das erste Restaurant von Chefkoch Youssef Marzouk im Marais-Viertel
Im Herbst eröffnet der Chefkoch Youssef Marzouk Aldehyde, sein erstes Restaurant unter seinem Namen im Herzen des Marais-Viertels. Er wird dort eine französische Küche mit tunesischen Einflüssen kreieren. [Mehr lesen]
Georgette: das bistronomische Restaurant, das von den Rezepten unserer Großmütter inspiriert ist
Gesponsert - Georgette liegt im Herzen des 6. Arrondissements von Paris, am Rande des Jardin du Luxembourg und in der Nähe des Pantheons. Das Restaurant verkörpert perfekt den Geist eines französischen Familienrestaurants mit einem Hauch von Modernität.
Seit 2010 ist Georgette eine echte Institution des Viertels und zeichnet sich durch seine gemütliche Atmosphäre und seine Küche mit Retro-Charme aus, die an die authentischen Aromen der Rezepte unserer Großmütter erinnert. [Mehr lesen]
Le Potager, die bukolische Terrasse des Roch Hotel & Spa für ein zeitloses Mittagessen
Sobald die Sonne sich blicken lässt, erweist sich der grüne Innenhof des Roch Hotel & Spa, der Potager, als idealer Ort für ein zeitloses Mittagessen auf der Terrasse. [Mehr lesen]
Buvette Paris, Bistroküche und Cocktails zu jeder Tageszeit
Die kleine Schwester der New Yorker Adresse, Buvette Paris, lässt sich zu jeder Tageszeit entdecken und bietet Bistro-Klassiker, Optionen für Brunchgäste und Cocktails zum Anstoßen. [Mehr lesen]
Le Moulin de la Galette, das legendäre Restaurant auf dem Montmartre in Paris
Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren. [Mehr lesen]
L'Atelier Entrecôte Et Volaille, das Fleischrestaurant mit der Geheimsoße, das Sie süchtig machen wird!
Gesponsert - Das Atelier Entrecôte & Volaille stellt die Codes des regionalen Gerichts mit einer neu erfundenen Formel "Service in zwei Gängen" auf den Kopf! In diesem Restaurant wählt man zwischen zartem Rindfleisch oder meisterhaft gegartem Geflügel und lässt sich von der ultimativen Sauce, deren Geheimnis eifersüchtig gehütet wird, und den perfekten Pommes frites verführen! [Mehr lesen]
La Baignoire, das bestgehütete bistronomische Geheimnis des Sentier
Das unauffällig in einer Seitengasse des Sentier gelegene La Baignoire erweist sich als ein bistronomischer Tisch, der Aufmerksamkeit und Lob verdient. [Mehr lesen]
La Table, die neue gastronomische Ambition der Résistants
Unter Beibehaltung ihrer Geradlinigkeit, nur lokale Produkte und bäuerliches Saatgut zu verwenden, eröffnen Les Résistants La Table des Résistants (ehemals L'Avant-Poste), mit einer weitaus gastronomischeren Vision als ihre früheren Tische. [Mehr lesen]
Le Comptoir de Crème, das gesellige Restaurant im 18. Arrondissement mit seinen Tellern zum Teilen
Die zweite Adresse von Camille und Maxime, den Gründern des Restaurants Crème, ist das Comptoir de Crème, das nur ein paar Meter weiter liegt. Dieser kleine Tisch bietet Teller zum Teilen in einer geselligen Atmosphäre. [Mehr lesen]
Die Kleine Mühle von Vaux de Cernay verwandelt sich in ein Kulturrestaurant mit Terrasse (78)
Alarm, Freunde, die berühmte kleine Mühle von Vaux de Cernay im Chevreuse-Tal im Departement Yvelines (78) wird wiederbelebt und verwandelt sich in ein Kulturrestaurant, das auf der einen Seite ein Restaurant zum Essen, Trinken und Entspannen in der Sonne und auf der anderen Seite eine Kulturgalerie zum Genießen der kurzlebigen Ausstellungen an einem geschichtsträchtigen Ort vereint. [Mehr lesen]
Petit Boutary, Gourmet-Restaurant mit afrikanischem Flair auf der Seite der Batignolles
Petit Boutary, der kleine Bruder von Boutary, lässt auf seiner großen Sonnenterrasse Gourmetteller herumwirbeln, die mit den afrikanischen Einflüssen des Küchenchefs Roméo Agbodjan getwistet werden. [Mehr lesen]
Der Jardin Perché, die Terrasse des Terrass "Hotels und sein ausgezeichnetes Restaurant Edmond
Le Jardin perché, die Terrasse des Terrass "Hotels im 18. Arrondissement, bietet einen herrlichen Blick auf Paris. An schönen Tagen können Sie bei Edmond, dem Terrassenrestaurant, in der Sonne zu Mittag essen. [Mehr lesen]
L'écu de France, ein Gourmet-Restaurant im Herzen eines historischen Ortes am Ufer der Marne (94)
Das L'Écu de France ist ein französisches Gourmet-Restaurant, das uns im Herzen einer ehemaligen Poststation aus dem Jahr 1717 am Ufer der Marne erwartet. Eine gute Adresse im Val-de-Marne, die einen Umweg wert ist! [Mehr lesen]
Blossom, das friedliche Gartenrestaurant der Küchenchefin Anaïs Foray im Hotel Sofitel Paris Le Faubourg
Eine charmante grüne Oase im Herzen von Paris und eine von der Küchenchefin Anaïs Foray geleitete Speisekarte mit naturbelassenen und lokal produzierten Gerichten: Hier sind Sie im Blossom, dem Restaurant des Hotels Sofitel Paris Le Faubourg. Die Adresse hat übrigens gerade das Ecotable-Label erhalten! [Mehr lesen]
Café poète, ein Gourmet- und Literaturrestaurant
Das Café Poète befindet sich an der Ecke der Rue Franklin Roosevelt und der Champs Elysées im Herzen des 8. In diesem künstlerischen Bistro werden Sie französische und italienische Gerichte in einer Dekoration genießen, die der Literatur alle Ehre macht. [Mehr lesen]
Bien Élevé, Restaurant für Fleisch aus guter Familie, von der Weide bis zum Teller
Außergewöhnliches Fleisch direkt vom Erzeuger, vor Ort gereift, und eine gesellige Bistro-Atmosphäre - kein Zweifel: Sie sind bei Bien Élevé! [Mehr lesen]
Auguste, das seit 15 Jahren mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant des Küchenchefs Gaël Orieux
Das Restaurant Auguste des Chefkochs Gaël Orieux, das sich gemütlich im wohlhabenden 7. Arrondissement niedergelassen hat, geht mit seinem Michelin-Stern, den er bereits vor 15 Jahren erhalten hat, weiter seinen kleinen Weg. [Mehr lesen]
Hasard, ein französisches Bistro, in dem man essen, trinken und... kratzen
Ein französisches Bistro, in dem man essen, trinken und sein Glück bei Rubbelspielen versuchen kann. Ziemlich... ungewöhnlich. Kein Geheimnis, bei Hasard geht es zu! [Mehr lesen]
ChoCho, das (immer noch) ausgezeichnete Restaurant von Topkoch Thomas Chisholm
Thomas Chisholm, ein ehemaliger Kandidat von Top Chef, eröffnete vor zwei Jahren sein erstes Restaurant in Paris, ChoCho. Wir haben es besucht, um unsere ersten Eindrücke zu bestätigen: ChoCho ist ein echter bistronomischer Nugget, voller guter Ideen und mit dem Stempel eines echten Chefkochs. [Mehr lesen]
L'olivier, ein Restaurant mit hochwertiger französischer und mediterraner Küche
Das Restaurant L'olivier liegt gegenüber dem Rathaus des 18. Arrondissements und bietet eine großzügige französische und mediterrane Küche, die mit hochwertigen Produkten zubereitet wird. Ein Ort, an dem man es sich im Winter drinnen gemütlich machen kann, aber auch an schönen Tagen ein Abendessen auf der Terrasse genießen kann. [Mehr lesen]
Rosalie: die Brasserie "à la française" in Disney Village
Im Rahmen des mehrjährigen Umgestaltungsplans für Disney Village hat Disneyland Paris die Eröffnung einer brandneuen Gourmet-Adresse direkt neben dem Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie, angekündigt. Eine Brasserie "à la française", die von der Bertrand-Gruppe verwaltet wird und im Dezember 2023 eröffnet wurde. [Mehr lesen]
Amâlia, zwei italienische Köche an der Spitze eines fabelhaften Gourmetrestaurants
Die italienischen Köche Cécilia Spurio und Eugenio Anfuso haben das Amâlia eröffnet, ein Gourmetrestaurant, das es in sich hat. Einer unserer Favoriten des Jahres. [Mehr lesen]
LArchimede - Bistronomisches Restaurant Paris 10, unprätentiöses Nachbarschafts-Bistro
Das bescheidene und freundliche LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 ist ein typisches Bistro in der Nachbarschaft. Mit seiner kleinen Terrasse und der wöchentlich wechselnden Bistronomiespeisekarte ist es ein Ort, den man sich bei jeder Schlemmerpause in der Nähe des Canal Saint-Martin merken sollte. [Mehr lesen]
Le Dali, das elegante Gourmetrestaurant des Le Meurice mit seiner großen französischen Küche
Im Palast Le Meurice lädt das Restaurant Le Dali mit seinem imposanten Dekor von Philippe Starck zum Entspannen und Schlemmen ein, ohne sich dabei zu verstellen. Die Küchenchefin Clémentine Bouchon zaubert eine saisonale französische Küche mit Klassikern der französischen Gastronomie, die mit einer Patisserie des Küchenchefs Cédric Grolet endet. [Mehr lesen]
Edith, das zeitgenössische Restaurant im Hotel Padam im 16. Arrondissement von Paris
Nicht weit von den Champs-Elysées entfernt liegt das Hotel Padam im 16. Arrondissement, in dem wir ein zeitgemäßes Restaurant namens Edith finden. Das Edith wurde nach der Sängerin Edith Piaf benannt und lädt uns ein, die Klassiker der französischen Brasserie in moderner und eleganter Form zu genießen. [Mehr lesen]
Galette Café, Austern, Crêpes und bretonische Galettes in Saint-Germain-des-Prés
Für eine Pause am Meer... mitten in Saint-Germain-des-Prés, gehen Sie zum Galette Café. Auf dem Programm stehen Austern, bretonische Galettes und Weizencrêpes, natürlich alles mit Cidre begossen. [Mehr lesen]
Brion, Markt- und Saisonküche mit bistronomischen Akzenten, unterzeichnet von Geoffrey Lengagne
Der Chefkoch Geoffrey Lengagne wagt den Alleingang mit der Eröffnung seines ersten bistronomischen Restaurants, Brion. Ein hübscher bistronomischer Tisch zum Mittagessen und ein gastronomischer Tisch zum Abendessen. [Mehr lesen]
La Papote, das ausgezeichnete bistronomische Restaurant in einem charmanten Rahmen in Bourron Marlotte (77)
La Papote ist der Name des Restaurants, der Bar und des Gästezimmers, das Sie im Dorf Bourron Marlotte im Departement Seine-et-Marne (77) empfängt. Am Rande des Waldes von Fontainebleau und nur eine Stunde von Paris entfernt, werden Sie diese Adresse lieben, die eine charmante Umgebung, eine belebte Terrasse und frische, saisonale Küche in einer entspannten Atmosphäre vereint. [Mehr lesen]
Le Moulin de Flagy, Restaurant und bukolische Terrasse in einer alten Mühle in Seine-et-Marne (77)
Wir fahren nach Flagy im Departement Seine-et-Marne, einem der beliebtesten Dörfer Frankreichs, und entdecken die Moulin de Flagy, ein Hotel-Restaurant am Ufer des Flusses Orvanne, das eine schöne hausgemachte Küche in einer grünen Umgebung bietet. [Mehr lesen]
Le Marguerite 1606, das Nugget Restaurant von Issy-les-Moulineaux in einem historischen Ort
Das Marguerite 1606, das neue Restaurant der Domaine Reine Margot, ist über die Metro Mairie d'Issy erreichbar. Es liegt in einer grünen und historischen Umgebung mit Blick auf den Eiffelturm und bietet eine saisonale und raffinierte Küche. An schönen Tagen erwartet uns hier eine herrliche Terrasse. [Mehr lesen]
Au bon coin, ein bistronomisches Gourmet-Restaurant im 5. Arrondissement von Paris
Nur wenige Schritte vom 13. Arrondissement entfernt liegt das Au bon coin, eine Adresse, die einen Umweg wert ist. Das Restaurant befindet sich in der 21 rue de la Collégiale und bietet Qualitätsprodukte, die reichlich serviert werden, und das alles in einer gemütlichen Atmosphäre. [Mehr lesen]
Café Louise, die moderne Brasserie in Saint-Germain-des-Prés, die uns unsere Klassiker wiederholen lässt
Café Louise ist die moderne Brasserie, die Pariser und Touristen in Saint-Germain-des-Prés anzieht. Zu jeder Tageszeit verwöhnt uns dieses Restaurant mit französischen Spezialitäten und herzerwärmenden Gerichten auf einer zu 100 % hausgemachten Speisekarte. [Mehr lesen]
Bouillons, Brasserien und traditionelle Bistrots in Paris, unsere Geheimtipps und guten Adressen
Haben Sie Lust, in einem typischen Pariser Restaurant eine Brotzeit zu machen? Hier geht es zu den guten Adressen für Bouillons, Brasserien und traditionelle Bistros in Paris! [Mehr lesen]
Sie werden es lieben, die ganze Pluralität und Größe der französischen Küche zu entdecken!
Bouillons, Brasserien und traditionelle Bistrots in Paris, unsere Geheimtipps und guten Adressen
